1 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Крупные породы кроликов: названия и описание с фотографиями, особенности содержания и кормления

Кролики мясных пород

В фермерских хозяйствах животных разводят с разными целями. Что касается кроликов, то их выращивают, как правило, с целью получения в дальнейшем меха либо же мяса. В последнем случае существует ряд пород кроликов, разведение которых целесообразно для последующей реализации мясных тушек.

Плюсы и минусы

Перед тем как заняться разведением зайцеобразных для получения мяса, необходимо изучить особенности этих животных, выделив их положительные и отрицательные стороны. Породистые мясные кролики примечательны следующими достоинствами.

  • Главным преимуществом особей является их размер. Вес одного взрослого животного, согласно описанию заводчиков, может варьироваться в пределах 5-12 килограмм. Эта характеристика позволяет извлечь существенную выгоду при дальнейшей реализации вкусного и диетического мясного продукта.
  • Молодые кролики очень стремительно прибавляют в весе и увеличиваются в размерах. За счет того, что они быстро растут, процесс разведения не слишком растягивается во времени. Такая особенность дает возможность заводчику сэкономить на приобретении кормов.
  • За счет скороспелости породы, животное забивают уже в возрасте 3-4 месяцев. Это положительно отражается на вкусовых качествах тушки, поскольку с возрастом мясо может стать грубым, также ухудшается его вкус.
  • Лучшие мясные кроли выделяются своей плодовитостью. Половозрелая самка может за один окрол привести от 5 до 12 детенышей. В большинстве случаев половозрелыми зайцеобразные становятся к 4-5 месяцам.
  • Мясошкурковые животные имеют шерсть и подшерсток на конечностях, что позволяет разводить и выращивать их в клетках, ямах или вольерах на открытом воздухе даже в зимний период.
  • Уход не требует от заводчика каких-либо специфических навыков. Даже малоопытный фермер в состоянии выращивать породу самостоятельно.
  • Крупные животные отличаются крепким иммунитетом, быстро адаптируются к новым условиям.
  • Кролики мясных пород характеризуются неагрессивным и покладистым нравом.

Однако не лишены эти породы и некоторых минусов:

  • для самых крупных скороспелых пород может потребоваться особый подход к рациону, чтобы мясо имело высокие вкусовые качества;
  • заводчику следует быть готовым к тому, что для содержания животных придется немало средств вложить в приобретение кормов;
  • мясные кролики нуждаются в просторных клетках для содержания, поскольку должны в них двигаться без лишних ограничений в пространстве;
  • внушительная масса отрицательно сказывается на конечностях животного, что приводит к определенным нарушениям и деформациям;
  • лишний вес у крольчих может стать препятствием при окроле.

Характеристика пород мясного направления

Существует около трех десятков мясных пород зайцеобразных. В силу своих характеристик особо востребованы следующие:

 Кролики мясных пород

В России фермеры и дачники все больше отдают предпочтение разведению кролей. При правильном уходе и содержании они окупят все вложения. Хозяин получит ценные мясо и шкурку животных.

Популярные породы мясных кроликов

При выборе породы для разведения с целью получения мяса следует учесть много факторов: содержание, уход, питание, иммунитет, размеры особей, половое созревание, вес, убойный выход и другие. Для домашних и промышленных нужд они будут различны.

Новозеландский

Одна из популярных и ценных пород кроликов, выращиваемых с целью получения мяса. В 3 месяца вес достигает 3 кг, а в 6 — 4-5 кг, они готовы к забою. Выход составляет 50-60 %.

Туловище недлинное, 50 см, крепкий костяк, развитые мышцы. Голова маленькая, уши средние, прямостоячие. Конечности короткие. Глаза кровавого цвета. Шерстка плотная, густая, блестящая, белого цвета. Неприхотливы в уходе, приспособлены к холодам и суровому климату. Это преимущество позволяет селить их в клетки с сетчатым полом.

Продолжительность жизни 5-6 лет. За один окрол самка рождает от 7 до 10 малышей. К спариванию она готова уже в 4-5 месяцев. Устойчивы к разным заболеваниям.

Белый великан

Гибрид, выведен селекционерами при скрещивании Фландра, Советской шиншиллы и Серого великана. Порода отличается чистый снежным окрасом и ярко-алыми глазами. Шкура имеет большую ценность. Тело 50-60 см, крепкая, развитая грудь. Голова небольшая с длинными стоячими ушами. Присутствует подгрудок. Широкая спина с округлым крупом. Крепкие длинные лапы. Вес 8 кг. Убойный выход 60-70 %.

Читать еще:  Пчёлы осенью: как обработать, подкормка, почему покидают улей и как это предотвратить, видео

Содержат в клетках на открытом воздухе, где нет сквозняков. Иммунитет слабый, предрасположены к частым болезням.

Особенность — крольчихи вырабатывают много молока, полезного для роста и развития потомства. До 8-9 недель они кормят новорожденных, что позволяет выращивать их на бройлеров. Уже к 2 месяцам вес достигает 2 кг. Часто в помете рождается много больных малышей.

Серый великан

Селекционная порода, выведена украинскими учеными в середине XX века. Крепкий слаженный костяк, длинное пропорциональное туловище 60 см, мощная грудь, большая голова с крупными стоячими ушами, хорошо развитые конечности. Шкурка породы не имеет большой ценности. Шерсть грубая, окрас пестрый с оттенками серого, похож на представителей агути.

В уходе неприхотливы. Содержат в клетках на улице в теплое время, в холодное перемещают в сарай.

До 2 месяцев кормятся молоком матери, набирают 2-3 кг, затем переходят на обычное питание. Окончательный вес составляет 4-7 кг. За один выводок появляется от 7 до 11 малышей. Выход мяса равен 55 %.

Фландр

Крупные, непропорциональные представители с большой головой, длинным вытянутым телом 65-70 см, широкими стоячими ушами, мощной грудью и сильными конечностями. Мех густой, длинный. Окрас пестрый, разноплановый. С переходами от светлых тонов к темным.

Содержат кроликов в клетках и вольерах на открытом воздухе. Иммунитет устойчив к заболеваниям.

В течение двух первых месяцев питаются молоком матери. Самки за один окрол производят 8-10 крольчат. К спариванию женские особи готовы в 8 месяцев, самцы — в 8-10. На убой животных отбирают после 6 месяцев, оптимально в 7-8. Процент выхода низкий.

Калифорнийский

Порода получила распространение в Европе и США. Тело по форме напоминает цилиндр, вытянутое, 55 см, голова пропорциональная, уши короткие, стоячие, лапы длинные, мощные. Шерсть белая, с четко обозначенными темными зонами (конечности, нос, уши). Глаза алые. Вес взрослой особи 4-7 кг, выход мяса большой за счет легкого костяка, составляет 60-70 %.

К спариванию кроли готовы после полугода, за один окрол рождается 6-7 малышей. Обладают хорошим иммунитетом. В уходе и содержании не требовательны. Легко приживаются в прохладных условиях. При обитании на открытом воздухе холодное время клетки утепляют.

Другие породы

К другим представителям относятся:

  • советская шиншилла (вес 4-8 кг, выход 55-60 %);

  • венский голубой (вес 4-5 кг, выход 55-60 %);

  • полтавское серебро (вес 4-6 кг, выход 55-60 %);

  • немецкий вислоухий баран (вес 4-8 кг, выход 55-60 %).

Бройлеры

Бройлерами называют гибридов, специально выведенных на убой в раннем возрасте. Для получения потомства скрещивают самок калифорнийской породы и самцов новозеландцев. За год при регулярном спаривании рождается 3-5 выводков по 8-10 малышей в каждом. К 3 месяцам бройлеры уже набирают 2-3 кг веса, чем меньше будет возраст для забоя, тем выше процент выхода.

Для продолжения рода полученных представителей не сохраняют. С каждым новым окролом качество потомства будет снижаться.

Особи неприхотливы в уходе и содержании, стойко переносят холода. Поселить их можно в крольчатник, построенный на открытом воздухе и утепленный для регионов с морозным климатом.

В рацион питания круглогодично входят комбикорма, сено и вода. При таком питании не будет проблем с желудочно-кишечным трактом. При наличии оборудования его просто приготовить дома.

Мясо-шкурные породы

Различают следующие:

  • новозеландский;
  • венский голубой;
  • черно-бурый;
  • бабочка.

В таблице приведено описание трех представителей, кроме новозеландского. Про него было рассказано выше.

Особенности содержания мясных кроликов

Разведение кроликов включает в себя несколько простых задач, при соблюдении которых, животные будут хорошо себя чувствовать, плодиться, набирать вес:

  • чистые и просторные крольчатники;
  • отсутствие жары, сквозняков и повышенной влажности;
  • сбалансированный рацион питания.

Иногда клеточное содержание заменяют на ямы. Такие условия максимально приближены к естественной среде обитания. Но это относится только к породам, которых разводят для получения мяса. Шкуры при этом теряют свой вид и обесцениваются.

Основы оптимального рациона кормления мясных кроликов

С рождения крольчиха выкармливает потомство молоком 2 месяца. Затем их отсаживают отдельно и переводят на взрослый рацион:

  • зерновые культуры (овес, ячмень, кукуруза, бобовые);
  • корнеплоды (морковь, свекла, картофель);
  • трава свежая, сено;
  • минералы и витамины (мука мясокостная, рыбная);
  • соль;
  • вещества, насыщенные белком (отруби, жмых);
  • кора и ветки деревьев.

Крольчатники снабжают специальными кормушками и сенниками. Доступ к еде и воде должен быть постоянный. Влажные корма и свежие овощи дают ежедневно, после кормления остатки вычищают. Такие меры предотвращают скисание и брожение продуктов, от употребления которых кролики могут заболеть или отравиться.

Читать еще:  Кормушки для кур: виды, как сделать своими руками, чертежи и размеры, фото, видео

Суточная порция взрослого кроля составляет в граммах:

  • корм — 60-80;
  • корнеплоды — 200;
  • свежая трава — 700;
  • сено — 200.

Помимо этого, в рационе обязательно присутствуют витамины и минералы. Они содержатся в комбикормах, иногда заводчики покупают готовые комплексы.

Разведение мясных кроликов

Спаривание проводят только после того, как особи достигают полового созревания. Для размножения отбирают здоровых представителей весом более 2 кг. Успех случки зависит от правильного определения состояния самки.

Готовность наступила, если присутствует:

  • частое мочеиспускание;
  • набухание петли;
  • агрессия;
  • приподнимание хвостика;
  • отказ от еды.

При течке у них не идет кровь, половой цикл относится к эстральному типу. В ветеринарии носит название половой охоты. Под влиянием разных факторов он постоянно меняется:

  • время года;
  • продолжительность светового дня;
  • температура воздуха;
  • корм.

Летом самка готова случаться каждые 7-9 дней, зимой реже — 14-21.

За один окрол рождается 8-10 детенышей. За год взрослая самка приносит 4-5 выводков, молодая — 2.

Родительский инстинкт развит хорошо. Иногда для получения более увесистых представителей, фермеры скрещивают породы между собой. Полученное потомство спаривать уже не рекомендуют, потому что наследственность будет меняться и неизвестно что получится при выведении следующего поколения.

Болезни мясных пород и их профилактика

Кролики подвержены инфекционным и неинфекционным заболеваниям. Первых можно избежать, если вовремя провести вакцинацию всех особей. К ним относятся.

Самые крупные породы кроликов: описание и характеристика, особенности содержания

Кролики — не только ценный мех, но и несколько килограммов вкусного, диетического и полезного мяса. Сегодня разведением зайцеобразных занимаются во всём мире. Всего насчитывается около 60 видов животных, однако, только несколько из них могут похвастаться внушительными размерами и большим весом. Это так называемые кролики-великаны. В чём их особенность, и как правильно их выращивать в домашних условиях, давайте разберёмся.

Самые крупные породы кроликов

Селекционеры всего мира ежегодно трудятся над тем, чтобы вырастить усовершенствованную породу кроликов, представители которой отличались бы крупными размерами, большим весом, хорошим иммунитетом и стойкостью к недугам, при этом, сохранили бы прекрасный вкус мяса и ценность меха. Многолетние селекционные работы привели к появлению в мире гигантских кроликов, разновидностей которых много, но самыми крупными являются только пять из них.

Фландр

Пальма первенства по размерам принадлежит бельгийскому кролику — фландру. Он представитель самой крупной породы зайцеобразных. Вес взрослого животного составляет 12 кг, а длина его ушей может достигать 18 см. Кроме этого, бельгийский великан характеризуется массивным и неуклюжим туловищем 70—75 см в длину, шириной грудной клетки до 40 см, крупной головой и большими выразительными глазами. Самка фландра обладает плодовитостью и молочностью. За один помёт она способна привести в среднем до 9 крольчат, однако, в некоторых случаях количество детёнышей может составлять 16. Несмотря на то, что бельгийские гиганты требовательны к условиям обитания и рациону питания, они популярны среди животноводов благодаря великолепным вкусовым параметрам мяса и плотному, шелковистому меху, широкая цветовая гамма которого даёт возможность применять шкурки для имитации волосяного покрова бобра, кенгуру, енота. Кроме того, фландры обладают спокойным, уравновешенным нравом, в редких случаях проявляют агрессию.

Ризен

Ризен, или его другое название немецкий великан — второй по величине после фландра кролик. Был выведен немецкими селекционерами в 1937 году. Представителей данной породы отличают красивый голубовато-серый окрас, плотный густой короткий мех, а также нежное, вкусное деликатесное мясо.

Туловище животного имеет длину около 70 см, а его вес составляет 6—10 кг. Он обладает крупной головой с большими щеками, изящными, продолговатыми ушами длиной от 13 до 20 см, развитой мышечной структурой, массивным корпусом, широко расставленными сильными конечностями. Стандартный окрас данной породы — «заячий серый». В ходе селекционных работ выведены животные с голубым и чёрным окрасом. Также встречаются ризены рыжего окраса. Кролики отличаются спокойным, миролюбивым характером, что даёт возможность выращивать их в домашних хозяйствах.

Серые великаны

Ещё одним лидером в рейтинге популярных гигантов является серый великан, который был завезён в Россию в начале прошлого столетия. Генетической основой серых великанов стали фландры и обыкновенные кролики. Представителей породы отличают крепкое телосложение, мощный костяк. Взрослые особи весят около 7 кг, при этом, уже в три месяца отроду крольчата набирают около 3 кг. Серые великаны имеют широкую спину, мощную грудь шириной до 39 см, длинное туловище до 65—75 см.

Несмотря на своё название «серый», окрас животных может быть: тёмно-серым, белым, асфальтно-серым и чёрным. Мясо серых великанов не обладает уникальными вкусовыми свойствами, поэтому чаще их содержат для получения ценного, плотного и сияющего меха.

Читать еще:  Кета, запечённая в духовке с помидорами и сыром: как приготовить рыбу под майонезом, чтобы была сочная, рецепты с фото

Шиншилла советская

Шиншилла советская приобрела востребованность среди животноводов за счёт своего высококачественного меха. Взрослые особи имеют крепко телосложение мезосомного типа, хорошо развитую костную систему, стройное туловище, небольшую аккуратную голову с прямостоячими ушами средней длины. Масса особи составляет приблизительно 6 кг, длина тела — 60—65 см, объём грудной клетки — до 40 см.

Шиншилла отличается мягким, пушистым мехом, окрас которого на спине и боках серебристо-голубой, а на остальных частях — белый с небольшой тёмной опушкой. Достоинством представителей данной породы считается их неприхотливость в выращивании и хорошая стойкость к суровым условиям климата. Самки обладают высокой плодовитостью и хорошо развитым материнским инстинктом. В среднем шиншилла приводит 8—10 крольчат с одного окрола.

Белый великан

Результат селекции российских учёных. Сперва породу вывели в прошлом столетии бельгийские и немецкие селекционеры, путём скрещивания кроликов обыкновенных и альбиносов фландров. Однако, из-за низкого иммунитета и плохой адаптации, они не смогли прижиться в суровом отечественном климате. В итоге, вывести новую породу получилось благодаря скрещиванию кроликов с серыми гигантами, шиншиллами и бельгийскими великанами.

Белых великанов относят к мясо-шкурковым типам. Они отличаются нежным и хрупким телосложением, узкой прямой спиной, выпуклой грудью объёмом 37—38 см, небольшим туловищем до 65 см в длину, небольшой аккуратной головой с прямостоячими ушами. Самки считаются плодовитыми, и за один окрол способны привести до 10 крольчат. Особенностью белых великанов считается их белый окрас, без цветных вкраплений.

Отличается эффектным внешним видом, дружелюбным нравом и поистине «королевским» мехом. Порода завезена на территорию РФ из Германии в середине прошлого века. Рексы имеют уникальную отличительную черту — короткие, слегка загнутые кверху, усы. Кролики обладают крупным, вытянутым туловищем, аккуратной головой, длинными до 13 см ушами, загнутыми на кончиках, хрупкими короткими конечностями и коротким, вертикально торчащим хвостом.

Масса взрослых кроликов достигает 5 кг, причём, уже в трёхмесячном возрасте вес крольчат равняется 3 кг. Ценится рекс за превосходный мех, который за счёт мягкости и короткого ворса придаёт покрову лёгкость, нежность и шелковистость. Мясо кролика мягкое, сочное, деликатесное, лишено жировых отложений.

Лучшие представители крупных пород

В последнее время разведение кроликов гигантских пород стало популярным занятием среди заводчиков. Несмотря на то, что великанов существует более десятка видов, наибольшей востребованностью, кроме вышеописанных, пользуются ещё несколько:

  1. Венский голубой великан. Данный вид относится к меховым. «Создателем» породы стал венский селекционер Константин Шульц, который в 1895 году сумел скрестить моравских зайцеобразных голубого окраса с фландрами. На территории России кролик зарегистрирован в 60-х годах прошлого века. Отличительные черты голубых гигантов — мезосомное телосложение, стройное, удлинённое туловище, маленькая голова с аккуратными ушами, крепкий костяк. Вес особей составляет 4—4,5 кг, у некоторых достигает 7,2 кг. Голубые великаны обладают прекрасным иммунитетом, стойкостью к заболеваниям, легко адаптируются в сложных климатических условиях.
  2. Гигантская бабочка. Порода ценна для заводчиков своей качественной шкуркой. Её представители являются самыми маленькими из гигантов. Выведены английскими селекционерами в 1837 году. Называются так потому, что у них на носу — тёмное пятно, визуально схожее с крыльями бабочки. Кролики обладают крепким телосложением, весом 4—5 кг, средней головой с небольшими ушами 13—15 см в длину, широкой, сбитой грудной клеткой, развитыми мыщцами. Окрас может быть: чёрный, серый, жёлтый и голубой.
  3. Бараны. Имеют две отличительные черты — уши, свисающие вниз, и голову среднего размера, напоминающую баранью. Первые представители породы появились во Франции в 1850 году, после скрещивания кролика английской породы с фландрами. Позже животные попали в государства Европы и Америки. Бараны примечательны мощной конституцией, крупным, хорошо сложенным телом, широкой грудиной и туловищем до 70 см. Вес взрослого кролика — свыше 6 кг. Окрас разнообразный: рыжий, бежевый, серый, пёстрый. Самки баранов плодовиты, в среднем помёт составляет 8—9 детёнышей. Имеют покладистый характер, отлично адаптируются в условиях внешней среды.
  4. Русский горностаевый. Порода считается одной из наиболее древних. Её родина — Гималаи. На территорию России горностаевых завезли в 1928 году, тогда селекционеры адаптировали животных к суровому российскому климату. Кролики отличаются сбитым, крепким телосложением, мускулистым телом длиной 50—55 см, круглой головой небольших размеров, длинными ушами, стоящими прямо, широкой грудиной и короткими лапами. Масса тела взрослых особей равняется 4 кг. Особую ценность порода представляет благодаря блестящей, гладкой и шелковистой шерсти, а также отменным вкусовым качествам мяса. Горностаевые выносливы, с лёгкостью адаптируются к условиям окружающей среды, стойкие к болезням.

Особенности содержания

У всех крупных пород кроликов есть общие характеристики, поэтому правила ухода за ними похожи.

Источники:

http://stroy-podskazka.ru/kroliki/porody/myasnye/
http://mrhvost.com/myasnye-porody-krolikov
http://fermer.blog/bok/zhivotnye/kroliki/porody-krolikov/969-samye-krupnye-porody-krolikov.html

Ссылка на основную публикацию
Статьи c упоминанием слов:

Adblock
detector