Виноград Шахиня Ирана: характеристика сорта, выращивание и уход, фото

Описание винограда Шахиня Ирана

Сладкий виноград Шахиня Ирана — столовый гибридный вид. Срок созревания ранний – дает плоды уже в первых числах августа. От начала распускания до технической зрелости проходит 120-130 дней.

Описание винограда Шахиня Ирана

Характеристика сорта

Одно из преимуществ сорта – морозостойкость. Шахиня Ирана может выдержать перепады температуры до — 21°С. Благодаря этому поддается длительной транспортировке. В холодном помещении грозди могут храниться до 2 месяцев.

Недостатком винограда сорта Шахиня Ирана является низкая устойчивость к болезням. Любая ошибка в уходе обернется заражением куста.

Описание куста

Сорт винограда Шахиня Ирана имеет сильнорослый куст. Достигает высоты 3-5 м.

Урожайность винограда высокая. Одна гроздь весит от 0,8 до 1 кг.

• плотность средняя;
• форма цилиндрически-прямоугольная;
• рыхлость небольшая.

Ягоды плотно держатся на грозди. Но если переспеют, то легко обрываются, иногда даже опадают. Горошение бывает редко, раз в 4-5 лет из-за плохих климатических условий.

Описание плодов

Ягоды Шахини Ирана крупные – около 10 г, на 1 грозди их около 100 штук. Размер ягоды – 3,5*2,5 см.

• кожура толстая, при перепаде температур не трескается;
• форма овальная, удлиненная, иногда круглая;
• цвет насыщенно-фиолетовый с красноватым оттенком;
• мякоть сочная, плотная, мясистая;
• семечек немного – 2-3 штуки в одной ягоде.

Вкус ягод сладкий. Сахар составляет 18% от общей массы (при расчете на 100 гр).

Виноград сорта Шахиня Ирана отлично подходит для сладких красных вин. Могут использоваться для изготовления джемов, конфитюров, варенья. Их добавляют в домашние компоты.

Выращивание винограда

Выращивают сорт только в южных регионах. Он любит тепло, поэтому в северных районах приживается редко. При низких температурах дает мало урожая плохого качества.

Высадка в почву

Виноград плохо переносит сквозняки

Для высадки выбирают солнечную сторону (обычно это южная сторона участка). Важно, чтобы не было сквозняков, т.к. сильные порывы ветра могут повредить куст.

Для Шахини Ирана отлично подойдет чернозем. В нем содержится необходимое количество минералов. Как альтернативу берут бедные почвы, но их следует заранее обработать. Удобряют минеральными и органическими компонентами.

Сажать виноград этого вида следует осенью или весной. Для этого нужно приобрести саженец и высадить его до момента распускания почек в начале августа. Осенью оптимальное время для посадки – 15-25 октября.

Размер ямы для высадки адаптируется под корневую систему куста. В среднем она должна быть размером 1*1 м. Насыпают слой щебня (5-6 см), потом слой навоза (5 см). Высадку делают только спустя 2 недели после подобных процедур.

Посадив куст, его засыпают землей до корневой шейки. Потом заливают ведром теплой воды. Легко притаптывают землю вокруг.

Уход за растением

Уход за виноградом этого вида традиционный. Состоит из своевременного полива, подкормок и удаления сорняков.

Шахиня Ирана требует хорошего освещения. Если куст будет находиться в тени более 1 часа в дневное время, уровень урожайности снизится.

Прочие уходовые процедуры:

1. Оптимальная температура для выращивания – от 20 °С днем, от 10 °С ночью.
2. Важно раз в неделю рыхлить почву вокруг винограда и удалять сорняки. Они могут повредить корни, что повлияет на плодоношение растения.
3. Обрезку проводят при надобности. Чаще всего – для удаления засохших или промерзших веток. Цель обрезания – омолаживание растения.

Удобрение

Подкормки вносятся весной, летом и осенью. В весенний сезон вносят минеральные удобрения. Они обязательно должны содержать азот и фосфор — лучше, чтобы калия было меньше. Вначале вносят суперфосфат. Понадобится 40 г вещества на 1 кв.м.

В средине мая вносят азот. Он содержится в навозе и курином помете. Приготовление удобрения:

1. Берут навоз или помет и смешивают с водой в соотношении 1:2.
2. Дают настояться 6 часов.
3. Поливают куст, учитывая норму расхода 1:10. На 1 растение хватает 1 л раствора.

В июне вносят калийные удобрения. Они позволят улучшить урожайности и отразятся на вкусовых качествах плодов.

Полив

Поливать виноград лучше рано утром или поздно вечером. Количество поливов в неделю – 2, иногда 3, если будет жарко. Раз в 7 дней лучше проводить капельное орошение, чтобы увлажнить листья и плоды.

Борьба с болезнями

Согласно описанию, Виноград сорта Шахиня Ирана часто поражается грибковыми и бактериальными инфекциями. Самой распространенной является оидиум или настоящая мучнистая роса. Под ее воздействием листья становятся курчавыми, плоды покрываются серым пухом. На листовой пластине появляется белый налет. Постепенно растение сохнет и отмирает.

Бороться с мучнистой росой помогут:

Шахиню Ирана иногда поражает антракноз. В результате на ягодах появляются черные пятна, которые разрастаются и могут занимать все пространство плода. Листья по краям желтеют и опадают. Для борьбы с таким грибковым заболеванием используют фунгициды – Антракол, Акробат, Купросат, Ридомил, Танос, Хорус. Поможет также 3-% бордосская смесь.

Заключение

Виноград сорта Шахиня Ирана популярен благодаря яркому внешнему виду плодов и отличным вкусовым качествам. Основные достоинства – устойчивость к морозам, простота в выращивании, возможность транспортировать урожай. Среди недостатков отмечается слабая устойчивость к вредителям и заболеваниям, в результате чего уровень урожайности и качество плодов снижается.

Виноград «Шахиня Ирана»: особенности выбора посадочного материала и культивирования

Саженцы винограда «Шахиня Ирана» достаточно часто реализуются под названиями «Ранний Ризамат», «Слава Молдавии» или очень известный «Слава Молдовы». Наиболее вероятно, что «Шахиня Ирана» является старым и малоизвестным вариантом среднеазиатского сорта из таджикской селекции, который может быть представлен как «Кызыл узюм канабадамский».

Описание сорта

Данный сорт является широко распространенной столовой гибридной формой высококачественного винограда с ранним сроком созревания, который наступает на 120 или 125 день. Загадочность его происхождения, в толковании которого до сих пор нет единого мнения, не умаляет его многочисленных достоинств. Виноградарям следует помнить, что под «Шахиней Ирана» достаточно часто реализуются сортоформы, отличающиеся друг от друга по целому ряду основных характеристик.

Подлинные кусты сорта «Шахиня Ирана» обладают сильной рослостью и обоеполыми цветками. Грозди растения привлекательны на вид и весьма крупные. Средняя масса грозди может варьироваться от 800 до 1000 г. Достаточно часто встречаются более крупные экземпляры. Форма грозди цилиндроконическая. Показатели плотности средние или наблюдается незначительная рыхлость. В отдельные годы виноградари наблюдали горошение.

Ягоды формируются очень крупные и красивые. Стандартные размеры ягоды составляют 3,6 на 2,2 см. Вес одной ягоды — от 8 до 12 г. Форма удлиненно-овальная. Окраска варьируется от темно- розового цвета до чрезвычайно глубокого красного. Вкусовые качества многими оцениваются как весьма посредственные.

Однако следует помнить, что сорт обладает определенной вариативностью, и вкусовые качества могут иметь существенные отличия. В любом случае мякоть характеризуется мясистостью, а сами ягоды покрыты плотноватой кожицей. Минимальная сахаристость составляет 15 %, но чаще всего она достигает 18 %. Стандартные параметры кислотности не превышают 6 г/л.

Виноград «Шахиня Ирана»: выращивание (видео)

Плюсы и минусы сорта

Виноград сорта «Шахиня Ирана» имеет много почитателей, что обусловлено очень важными для большинства виноградарей преимуществами этого сорта:

• сорт относится к числу высокоурожайных;
• урожайность стабильная вне зависимости от региона культивирования;
• доказанная при выращивании в приусадебных хозяйствах зимостойкость составила -21° С;
• транспортабельность винограда весьма высокая;
• грозди обладают очень привлекательными внешними параметрами;
• приятный и гармоничный вкус созревших ягод;
• устойчивость к основным болезням составляет 3,5 балла.

Однако данному сорту винограда присущи некоторые недостатки: после обильных и длительных осадков на ягодах могут наблюдаться растрескивания. Сорт достаточно капризный, его не стоит использовать для выращивания неопытным садоводам.

Правила посадки

Для культивирования винограда подходят максимально освещенные, без влияния сквозного ветра участки, не имеющие значительных затенений другими насаждениями. Подготовка посадочных ям осуществляется стандартная для любых виноградников.

Очень важно соотносить размеры подготовленной лунки с размерами корневой системы саженца. Немаловажное значение имеет приобретение качественных и здоровых саженцев, которые соответствуют стандартным сортовым параметрам.

Уход за виноградом «Шахиня Ирана» аналогичный остальным сортам и заключается в проведении полива, своевременных подкормках и профилактической обработке кустов. При культивировании данного сорта следует учитывать тот факт, что растение характеризуется удовлетворительным вызреванием побегов и требует нагрузки в 40-45 глазков на каждый куст.

Обрезку следует проводить на 8 или 12 глазков. Процентное количество плодоносных побегов может варьироваться от 65 до 75 %. Растение расположено к формированию пасынкового урожая. Предпочтение следует отдавать крупным типам формирования с наличием значительных запасов по старой древесине.

Отзывы садоводов

Садоводами, культивирующими виноград сорта «Шахиня Ирана», отмечаются очень низкие показатели устойчивости сорта к поражению основными заболеваниями. Он достаточно часто подвергается атакам ос. Значительная часть негативных отзывов о сорте чаще всего связана с приобретением и получением урожая от саженцев, которые имеют весьма посредственное отношение к винограду «Шахиня Ирана». Внешняя привлекательность в сочетании с приятной терпкостью во вкусе является отличительной чертой винограда «Шахиня Ирана». Кроме того, по мнению опытных виноградарей, настоящий сортовой виноград «Шахиня Ирана» обладает весьма ощутимой горчинкой во вкусе, а также плотной мякотью с характерным вкусом.

Очень важным мероприятием большинство виноградарей считают проведение своевременных обработок от поражения болезнями. С этой целью рекомендуется использовать современные системные препараты.

Как ухаживать за виноградом осенью (видео)

Культивирование данного сорта в настоящее время достаточно осложнено в связи с несколькими причинами: во-первых, на сегодняшний день весьма непросто приобрести настоящие саженцы винограда «Шахиня Ирана», во-вторых, особенности сорта не предполагают его использование для промышленных посадок, что обусловлено необходимостью выполнения максимальных защитных мероприятий против болезней. Кроме того, сорт подвержен атакам ос и, главное, нуждается в осуществлении качественного укрытия на зимний период.

Капризный виноград с парадным названием — Шахиня Ирана

Имен у него много — среди них и Слава Молдавии, и Ранний Ризамат, Кизыл узюм канибадамский.

Однако, большинство фермеров с этим не согласны — несмотря на удивительное сходство, все же, настоящая Шахиня Ирана, как они утверждают, несколько отличается.

Сорт, несмотря на «парадное» название и множество наименований, не считается серьезным достижением в селекции — во всяком случае, в реестр его не внесли.

Да и вкус у «царицы», честно говоря, подкачал — простой, на грани примитива, виноградный. К тому же защищать эту капризницу придется в буквальном смысле от всего, чего только можно. В чем же ее прелесть?

К какому виду относится?

Шахиня Ирана — столовая гибридная форма винограда. Лучшего украшения для изгородей и стен не придумать — налитые, огромные, живописные грозди насыщенно-розового цвета. Урожай можно собирать уже в первых числах августа.

Столь же ранним сроком созревания могут похвастать Фиолетовый ранний, Рошфор, Рубиновый юбилей и Хамелеон.

Как правило, применяется в букетах столовых красных вин, также в компотах, соках, наливках, джемах. Несмотря на сочность, вкус богатством оттенков не впечатляет — самый простой, виноградный. Очень хорошо переносит хранение и перевозку.

Виноград Шахиня Ирана: описание сорта

Куст очень сильный. Грозди налитые, очень крупные (до двух кило); имеют форму цилиндро-конуса, умеренно рыхлые. Горошение очень часто наблюдается.

Ягода овальная, красноватого или темно-розового цвета, с плотной шкуркой. Очень крупная — в среднем 11-12 г. Мякоть плотная, сочная, с двумя-тремя семенами внутри (практически неощутимы). Вкус простой, но терпкий.

Побеги коричневатые с красными узлами. Цветок гермафродит. Листья темно-зеленые, округлые, сильно разрезанные.

Гермафродитными цветками также обладают Потомок Ризамата, Ромео и Гордей.

Фото винограда Шахиня Ирана:

История селекции

Строго говоря, с Шахиней вообще ничего на сто процентов не известно — кем была получена, кто ее «родители». Есть устойчивая версия, что родина «монархини» — Таджикистан, точнее, что это не что иное как старый и мало кому известный сорт — Кизыл узюм канибадамский.

В селекционный реестр Шахиню не внесли, встречается она тоже нечасто — из-за теплолюбивости и слабой устойчивости к грибковым.

Характеристики

Уровень урожайности средний. Требует обязательного нормирования — обрезают на восемь-двенадцать глазков, оставляя в норме сорок-сорок пять на куст.

Побеги вызревают хорошо — на 75%. Шахиня любит полив и подкормку минеральными удобрениями. Обязательно укрывается на зиму.

Теплолюбивостью также отличаются Оригинал, Кардинал и Ландыш.

Плохо сопротивляется грибным инфекциям, особенно оидиуму. Умеренно устойчив к осам. Боится заморозков, ливней, листоверток и войлочного клеща.

Болезни и вредители

Если рассмотреть список врагов этого винограда, то станет ясно, что птицы — далеко не самые страшные из них. От них легко защититься сетчатым ограждением, они просто не смогут добраться до плодов.

Другие агрессоры куда серьезнее. И возглавляет этот список настоящая мучнистая роса — она же оидиум. Против него применяют серосодержащие препараты — к таковым относятся Хорус, Топаз, Скор, Тиовит Джет, Строби, Каратан, Талендо.

Другой агрессор, который может атаковать виноград — бактериальный рак. Бороться с ним нечем, кроме как выкорчевыванием заболевших кустов. Своевременная подкормка минеральными удобрениями, согласно отзывам фермеров, снижает риск заболевания онкологией.

Серая гниль — также серьезная напасть. Против нее кусты опрыскивают йодистым калием, купоросом, карбофосом. Также в ход идут Топаз, Фундазол, Иммуноцетофит.

Могут потребоваться профилактические меры и против таких распространенных заболеваний, как милдью, антракноз, бактериоз, краснуха и хлороз.

Листовертки тоже не прочь полакомиться виноградом. Светоловушки, которые предпочитают «боящиеся химии» фермеры, против паразитов неэффективны. Да и «ведутся» на них , как правило, самцы. Придется применять инсектициды -цимбуш, токутион, экамет, сумицидин, севил, цидиан.

Следует беречься и от войлочного зудня, благо он запросто зимует в почках. Против него эффективны серосодержащие препараты- Актара, Би-58, Карате-Зеон, Вертимек.

Как видим, если кто-то желает на свой страх и риск посадить у себя эту «монархиню», то лучше сразу настроиться на то, что хлопот с ней будет много. Да и урожайность не сверх чего-то. Бесспорно одно: этот сорт хорошо выдерживает транспортировку, хорошо хранится и мало кто лучше него украсит стену или изгородь.

Если же вы ищете более неприхотливый виноград, обратите внимание на сорта Денисовский, Джованни, Черный ворон.

Полезное видео

Визуально ознакомиться с красивым сортом Шахиня Ирана можно в видео ниже:

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Источники:

http://fermoved.ru/vinograd/shahinya-irana.html
http://dachadecor.ru/yagodi/vinograd-shachinya-irana-osobennosti-vibora-posadochnogo-materiala-i-kultivirovaniya
http://selo.guru/sadovodstvo/vinograd/shahinya-irana.html