87 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Сорт ранней крупноплодной красной смородины Каскад: внешний вид и описание сорта, опылители фото, отзывы

Содержание

Красная смородина Каскад – чемпион по урожаю

Красная смородина каскад – это относительно новый и высокопродуктивный сорт раннего созревания, выведенный американскими селекционерами. Этот сорт отличается необычайной урожайностью – с одного взрослого кустарника собирают до 12 кг ягод. На кустарниках Каскада большие кисти, длина которых достигает 10 см . Плоды насыщенного красного цвета, приятного тонизирующего вкуса.

Общее описание сорта

Сорт Каскад сильнорослый, высота ветвей может достигать 2 метров , и слабораскидистый. Молодые весточки нежно-зеленого цвета, одревесневшие имеют буровато-коричневый оттенок.

Некоторые садоводы используют данный сорт красной смородины в качестве живой изгороди. Листики трех и пяти лопастные. Средняя лопасть крупнее боковых.

Чашелистики оливкового цвета, в форме пиалы, обрамлены красноватой каемкой. Кисти продолговатые, на каждой растет до 15 ягод. Плоды округлой, правильной формы, яркой окраски. Масса одной ягодки достигает 1,5 грамм . Мякоть нежная, кисло-сладкого вкуса, косточки мелкие.

Сбор урожая приходится на конец июня, начало июля. Спелые ягодки крепко держатся на кистях и долго не осыпаются.

Каскад плохо переносит засуху в начале лета, при недостатке влажности ягоды мельчают и становятся кислыми.

Достоинства

При выборе сорта красной смородины для Подмосковья следует отдать предпочтение именно Каскаду. Этот сорт имеет много достоинств:

  • кустарники самоплодные, дают хороший урожай, даже при отсутствии опыления насекомыми;
  • высокоурожайный сорт;
  • смородина устойчива к перепаду температур и заморозкам;
  • сорт устойчив к ряду грибковых заболеваний;
  • ягоды крупные, отрыв сухой, что улучшает их транспортировку и хранение;

Каскад относится к сортам универсального назначения. Ягоды можно потреблять в свежем виде, а также готовить из них джемы и желе.

К достоинствам можно отнести ранний срок созревания и плотную кожицу плодов, за счет чего возможен механизированный сбор урожая.

Недостатки

К недостаткам относится избирательность этого сорта к почвам. Кустарники этого сорта плохо произрастают на кислых почвах. Если почва перед посадкой смородины не удобрялась, то урожай получают слабый. Кусты плохо переносят, как засуху, так и излишнее увлажнение почвы.

Смородина красная Каскад станет настоящей находкой для садоводов, которые хотят получить большой урожай с небольшого участка. Сорт отличается длинными кистями, которые свисают на кусте каскадом. Отсюда смородина и получила свое название.

Смородина красная Каскад: основные характеристики сорта

Казалось бы, самое ответственное дело в садоводстве — это правильный уход за культурами. Но, это далеко не так, ведь для того, чтобы полакомиться урожаем того или иного растения, в первую очередь, нужно правильно выбрать сортовую разновидность, с учётом всех факторов выращивания. Так, встречающаяся на каждом дачном участке смородина, поразит любого начинающего садовода разнообразием сортов. Чтобы не растеряться в выборе, ознакомьтесь с особенностями разновидности красной смородины Каскад.

Описание сорта красной смородины Каскад

Каскад — селекционная разновидность красноплодной смородины, которая пользуется высокой популярностью среди садоводов.

Среди критериев, составляющих описание сорта, стоит выделить следующие:

  • высокопродуктивность: Каскад — хорошо и качественно плодоносящий сорт;
  • сильнорослость и слабораскидистость куста;
  • среднюю длину (около 2 м) прямостоячих, направленных вверх, побегов;
  • среднеранние сроки созревания;
  • обильное покрытие побегов листвой и плодовыми кистями;
  • серовато-зелёные побеги;
  • сорт формирует листопадный кустарник.

История селекции

Данная разновидность мигрировала в страны СНГ из США. Именно там она была выведена путём скрещивания на первом этапе селекционных работ сортов смородины Вишнёвая и Виноградная белая, а на втором этапе полученный вид скрестили с разновидностью Диплом. Каскад был выведен в середине ХХ века и стремительно набрал популярность.

Внешний вид, характеристики ягод, время созревания, урожайность

Рослые кусты Каскада отличаются компактностью и декоративностью. Крона куста аккуратно собранная. Побеги плотно укрыты лопастной зазубренной листвой светло-зелёного цвета.

Культура цветёт в начале мая, и уже в середине июля можно лакомиться её вкусными плодами, которые вырастают на 12 см кистях и свисают каскадом. К слову, именно эта характеристика и определила название сорта.

Ягоды разновидности характеризуются:

  • округлой формой;
  • плотной кожицей;
  • сухим отрывом от кистей;
  • обильностью;
  • кисловато-сладким, приятным, тонизирующим вкусом;
  • насыщенным красным цветом с глянцевым блеском;
  • крупноплодностью: вес одной ягоды колеблется в пределах 1,2–1,4 г.

На одной кисти созревает до 15 плодов, что является залогом высокой урожайности: с 1 га Каскада можно собрать 120 ц смородины. В 100 г плодов содержится 56 ккал.

Химический состав плодов Каскада богат:

  • белками: 1,4 г;
  • жирами: 0,2 г;
  • углеводами: 9,5 г;
  • пищевыми волокнами: 4,3 г;
  • золой: 0,7 г;
  • водой: 83,9 г.
Читать еще:  Почему желтеют листья у тыквы в открытом грунте: причины появления, что делать, методы лечения

Согласно отзывам садоводов, селекционную разновидность Каскад можно использовать в качестве живой изгороди. Для этого стоит придерживаться слегка загущенной схемы посадки: дистанция между кустами должна составлять 40–50 см. На урожайности такая особенность никак не скажется, но высокой декоративности саду придаст.

Достоинства и недостатки сорта

Каскад, как и любая сортовая разновидность, имеет свои светлые и тёмные стороны.

  • Так, к красноречивым преимуществам культуры стоит отнести:
  • среднеранние сроки созревания;
  • стабильную урожайность;
  • отменную лёжкость и транспортабельность ягод;
  • морозоустойчивость: разновидность не боится резких температурных прыжков и легко переносит зимние морозы, способна без проблем акклиматизироваться в новых условиях;
  • непривередлива к почве: хорошо чувствует себя на любых типах грунта;
  • универсальность использования: благодаря десертному сладкому вкусу ягоды широко используются в свежем виде, а также для приготовления заготовок;
  • перспективность выращивания на дачных, а также приусадебных участках.
  • Что касается недостатков, то они практически отсутствуют:
  • средняя устойчивость к заболеваниям и грибковым инфекциям, типа мучнистой росы, септориоза и антракноза.
  • возможность обмерзания завязей в холодных климатических условиях, в период оттепели.

Агротехника

Каскад отличается простотой культивирования. В целом, выращивание и уход за данным сортом, ничем не отличается от аналогичных агротехнических процедур, которые необходимы и другим смородиновым сортам.

Выбор места и посадка

Каскад принадлежит к засухоустойчивым культурам, которые следует беречь от застоя воды. Поэтому для посадки рекомендовано выбрать участок на холме или небольшом возвышении, ровных склонах, избегая заболоченных низинных мест. Данная разновидность не боится близкого залегания грунтовых вод к верхнему почвенному слою, что объясняется её мощной корневой системой.

Сорт Каскад предпочитает места с хорошей освещённостью. Куст может расти и в затенённых условиях, но, при этом богатого урожая от него ожидать не стоит

Относительно почвенных типов, то Каскад к ним практически безразличен: будет отлично себя чувствовать на любом виде грунта, но, наибольшей продуктивностью отличается на слабокислом или нейтральном. Также подойдут участки со слабокислой или суглинистой землёй, при условии хорошего удобрения.

Процедура посадки осуществляется ранней весной или осенью (середина сентября — октябрь) следующим путём:

  1. Поместить отобранные саженцы в ёмкость с холодной водой на 2-3 часа, чтобы корни снабдились влагой. В воду добавить указанную в инструкции дозу стимуляторов роста («Гетероауксина», или «Корневина»).
  2. За время, пока саженцы снабжаются влагой, можно подготовить посадочные лунки с параметрами 50×50×60. Оптимальное расстояние между кустами 1,25–1,5 м.
  3. Каждую лунку снабдить перегноем (2 ведра), суперфосфатом (200 г), золой из древесины (500 мл).
  4. К указанной выше питательной смеси добавить постоянную почву и насыпать из 2/3 новообразованной смеси небольшой холмик посередине посадочной ямки.
  5. Поставить на холмик саженец, хорошо расправив корневище.
  6. Засыпать лунку оставшейся смесью и уплотнить, так, чтобы корневая шейка была прикрыта почвой.
  7. Полить саженец, используя 1 ведро воды.
  8. Провести мульчирование почвы вокруг растения торфом.
  9. Обрезать побеги сразу же после посадки, укоротив их на 1/3.

Как и чёрная, красная смородина сорта Каскад нуждается в поливе и подкормках.

Так, первые 2-3 года жизни удобрять разновидность не надо, поскольку её вполне хватает питательных веществ из удобрений, которые были внесены в посадочную яму. Спустя 3 года растение будет нуждаться в ежегодных удобрениях.

Весной, сразу же после того, как сойдёт снег, культуре необходимы азотные подкормки. Целесообразно разбросать вокруг куста аммиачную селитру (25 г/1 м²) и провести рыхление почвы. После окончания цветения смородина будет нуждаться в органике. Рекомендовано удобрить кустарники смесью из коровяка или птичьего помёта и суперфосфата с калием (соответственно, 10–15 и 5–7 г, разведённых в ведре воды). Удобрения вносят в предварительно подготовленные на расстоянии 50–60 см от куста канавки, глубиной 20–25 см.

Поливать смородину Каскад нужно после того, как верхний почвенный слой пересохнет на 40 см. Под 1 куст вносят от 2 до 4 вёдер воды, зависимо от его возраста.

Опылители

Каскад — самоплодный сорт красной смородины. То есть, в процессе опыления культуры не обязательно должны брать участие опылители: разновидность способна опылить себя сама. Но, если на участке растут другие смородиновые сорта, это не навредит: наличие опылителя может качественно повлиять на урожайность, то есть повысить её.

В качестве опылителей Каскаду могут послужить Детван, Виксне, Замок Хаутана и др. сорта.

Борьба с болезнями и вредителями

Для того, чтобы стабильно получать урожай крупных ягод Каскада нужно своевременно организовывать борьбу с болезнями и вредителями, среди которых:

    Махровость, известна также под названием реверсия. Это болезнь вирусного характера. Вирус поселяется в соке смородины, в связи с чем быстро поражает целый куст. Сигнализатор заболевания — нитевидные лепестки цветов и махровость на соцветиях, которую легко увидеть невооруженным глазом. Также деформируются побеги и листва. Борьба с болезнью заключается в удалении поражённых соцветий, или даже целого куста. Если болезнь не успела поразить весь куст, целесообразно опрыскать его 1% раствором коллоидной серы.

Антракноз — грибковая болезнь, что приводит к потери растением листвы: листья покрываются мелкими тёмными пятнышками, которые быстро увеличиваются в диаметре. После опадения листьев, грибок поражает и ягоды. Урожайность больного куста стремительно падает, резко снижается его иммунитет и показатели морозоустойчивости. Лекарство от антракноза — 1% раствор бордосской жидкости или же 1% раствор инсектицидов на основе меди.

Септориоз — ещё одно заболевания, вызвано грибками. Проявляется в виде бурых пятен с белым центром на листве (отсюда ещё одно название — белая пятнистость). Пятна быстро увеличиваются, что приводит к опаданию листьев. Прогрессирование болезни чревато такими последствиями, как гибель почек, прекращение роста побегов. Борются с белой пятнистостью так же, как и с антракнозом. Целесообразно опрыскать кусты 3% раствором медного купороса.

Читать еще:  Пересадка гузмании в домашних условиях: пошаговая инструкция, сроки, особенности размножения и дальнейший уход, фото, видео

Мучнистая роса — грибковая болезнь, что чревата гибелью смородины. Симптоматика: белый налёт на листьях, побегах, почках растений. Вскоре налёт приобретает бурый окрас. Чревато потерей урожая (ягоды деформируются и опадают), ослаблением иммунитета больных кустарников, что может закончиться их гибелью. Устранить болезнь помогут процедуры опрыскивания медным купоросом (3% раствор) или коллоидной серой (1% раствор).

Тля — мелкое насекомое, о появлении которого сигнализируют деформированные листья смородины с красно-бурыми вздутиями. Тля может привести к опадению лиственного покрова и замедлению роста побегов. Устранить незваную гостью поможет опрыскивание «Биотлином», «Фитовермом», «Агравертином».

  • Златка смородинная — маленький жёлто-зелёный жучок, личинки которого просверливают ходы в смородиновых побегах, что приводит к высыханию и гибели побегов. А взрослые жуки уничтожают листву, поскольку это — их пища. Устраняют жука с помощью 0,3% раствора карбофоса.
  • Обрезка и формирование куста

    Кустарник нуждается в обрезке: необходимо своевременно удалять больные, повреждённые и старые ветки в целях омоложения и формирования всего куста. Профилактические обрезки проводят весной и осенью, а также в каждом необходимом случае (при болезнях, повреждениях).

    Рис.1. Обрезка смородины: а — однолетнего саженца; б — двулетнего куста; в,г — укорачивание побегов. Рис.2. Куст смородины до омолаживающей обрезки (а), после неё (б) и обрезка запущенного куста (в)

    Зимовка

    Подготовка Каскада к зиме заключается в мульчировании почвы торфом, соломой, или перепревшей листвой. Укрывать кустарники не надо, поскольку они стойко выносят морозы.

    Сбор и транспортировка урожая

    Урожай Каскада легко собирать, чему способствует высота побегов. Срывать необходимо только спелые ягоды.

    Ягоды полученного в результате селекции сорта могут сохранять свежесть до двух недель, при условии соблюдения температурного режима от +10ºС до +12ºС и среднем показателе влажности, так как высокая влажность приведёт к тому, что ягоды сгниют, а низкая — спровоцирует их высыхание. Такая длительная лёжкость говорит о хорошей транспортабельности смородиновых плодов.

    Увеличить срок хранения ягод Каскада поможет их заморозка: мороженная смородина пригодна к использованию на протяжение года.

    Для хранения лучше взять слегка неспелые ягоды, поскольку переспевшие не будут так долго храниться. При условии снижения температуры в холодильнике до 0ºС, ягоды будут храниться до 1,5 месяца. Но, их не стоит предварительно мыть, и необходимо поместить в пакет из полиэтилена. Снижение температуры до -2ºС даст возможность смородиновым плодам сохранять свежесть на протяжении 3-х месяцев.

    Как видите, селекционеры позаботились о том, чтобы на ваших садовых участках росли самые лучшие культуры. Одной из таких является сорт смородины Каскад. Разновидность отличается отличными вкусовыми качествами плодов, лёгкостью в уходе и простотой агротехники.

    18 лучших сортов красной смородины

    Очень многие садоводы выращивают на своем участке красную смородину. Эта ягода обладает приятным вкусом и множеством полезных свойств. Чаще всего яркие плоды идут на переработку, но также существуют крупноплодные сорта, прекрасно подходящие для свежего употребления, например, Ильинка или Альфа. Самыми лучшими сортами для центрального региона считаются Розета, Рондом, Натали и Голландская красная, а вот самым зимостойким сортом является Уральская красавица.

    Сорта красной смородины для центральной и средней полосы России

    Главным показателем того, что сорт красной смородины подойдет для средней полосы является его устойчивость к морозам и засухе. Переменчивый климат центрального региона позволяет выращивать только сильные растения. Что касается вкуса, размера и прочих характеристик ягод, каждый садовод выбирает для себя индивидуально. Наилучшими представителями сортов данной категории являются:

    Ненаглядная

    Сорт является результатом работы Белорусских селекционеров. Кустарник средних размеров с округлой, не густой кроной. Ягоды светло-красного цвета, маленького размера, массой до 0,5 грамм . Также сорт отличается высокой урожайностью и самоплодностью, хорошо переносит морозы, плоды хорошо переносят транспортировку. Минусом считается подверженность грибковым заболеваниям.

    Ролан

    Сорт Голландской селекции, кустарник среднего размера с толстыми побегами, хорошо переносит морозы и приносит 6-7 килограмм урожая. Ягоды алые, весом от 0,7 до 1,5 грамм. Подходят для переработки, а в перезревшем виде используется для употребления в свежем виде. Вкус кисловатый. Ролан не подвергается грибковым заболеваниям, но есть угроза нападения смородинного почкового клеща.

    Красный крест

    Такой вид смородины был выведен в США. Кустарник среднего роста с широкой, раскидистой кроной. Ягоды мелкие, их вес составляет 0,5 грамма . Цвет мякоти красный, но кожица при этом прозрачная. Сорт отличается самоплодностью и зимостойкостью, обладает иммунитетом к многим заболеваниям.

    Сорта раннего срока созревания ягод

    Урожай с кустарников, относящихся к раннему сроку созревания можно собирать уже в конце июня. Такой показатель привлекает внимание многих садоводов, желающих полакомиться свежими ягодами как можно раньше. Самыми популярными считаются следующие сорта:

    Йонкер ван Тетс

    Один из старейших сортов, был выведен в Голландии в 1941 году и по настоящий день привлекает внимание многих садоводов. Куст высокий, с большим количеством ветвей. Ягоды у такого растения среднего размера, до 0,7 грамм , с нежным, кисло-сладким вкусом. Плоды созревают в ранние сроки. Также сорт отличается хорошей и стабильной урожайностью и относительной самоплодностью. Лучше всего кустарник приспосабливается к условиям центрального региона. Такая смородина не боится зимних холодов и имеет хороший иммунитет к мучнистой росе и антракнозу.

    Ранняя сладкая

    Сорт раннего срока созревания. Кустарник средних размеров с не густой, аккуратной кроной. Ягоды достаточно крупного размера, по своей массе могут достигать 0,9 грамм . Цвет кожицы темно-красный, мякоть приятного вкуса, кислая. Ценится за высокую устойчивость к морозам и засухе.

    Читать еще:  Чем и как правильно подкормить малину осенью: минеральные удобрения, органика, сидераты, способы

    Вишневая Виксне

    Данный сорт очень часто используется в коммерческих целях. Родиной выведения считается Латвия, поэтому в России его принято выращивать в Европейской части. Небольшие кустарники ежегодно приносят обильный урожай средних по массе ягод (0,8 грамма) . Цвет смородины ярко-красный, также она отличается хорошей транспортабельностью и долгим сроком хранения. Устойчива к морозу, засухе и антракнозу.

    Чулковская

    В России этот сорт выращивают с 1947 года. Кустарник высокий, крона компактная и аккуратная, отличается хорошей самоплодностью и не нуждается в опылителях. В среднем, одна ягода весит 0,7 грамма , вкус приятный, но наилучшим образом подходит для различных видов переработки. Устойчивость к морозам, заболеваниям и насекомым средняя. Но при этом сорт хорошо переносит отсутствие осадков и засушливую погоду.

    Самые крупноплодные сорта

    Обычно, красную смородину используют для приготовления компотов, соков, варенья и прочих продуктов переработки. Но крупноплодные сорта пригодны для употребления в свежем виде, потому что они отличаются прекрасными вкусовыми качествами:

    Ильинка

    Кустарник средних размеров, дает обильный и ежегодный урожай. Плоды созревают в середине лета и обладают очень крупной массой, которая может достигать 1,6 грамм . Кожица у ягод темно-красная, почти бордового цвета, вкусовые качества находятся на высшем уровне. К тому же, сорт прекрасно переносит зимние морозы, не подвергается большинству заболеваний и вредителей.

    Асора

    Красная смородина сорт Асора

    Кустарник средней высоты с мощными, раскидистостью ветвями. Сорт позднего срока созревания, плоды насыщенного темно-бордовый цвета весом до 1 грамма . Асора не боится умеренных холодов, не подвержена различным болезням и нападкам вредителей.

    Альфа

    Этот сорт появился на садовом рынке сравнительно недавно, но уже успел завоевать внимание многих дачников. Куст средних размеров приносит стабильный и высокий урожай. Ягоды светло-красного оттенка и со сладким вкусом могут достигать в весе до 1,5 грамм . Также сорт является самоплодным, не боится сильных холодов и не подвержен появлению мучнистой росы.

    Бараба

    Сорт среднего срока созревания представляет собой невысокий, компактный кустарник, который ежегодно приносит хороший урожай. Ягоды насыщенного красного цвета, в среднем, весят по 1,5 грамма . Сорт обладает высокой морозоустойчивостю и не подвергается воздействию засухи. Единственным минусом считается подверженность антракнозу.

    Зимостойкие сорта

    Садоводы, живущие в местностях с суровым климатом, тоже выращивают на своих участках красную смородину. И чтобы получить хороший урожай и сохранить жизнеспособность кустарника необходимо правильно подобрать сорт, который будет отличаться высокой зимостойкостью:

    Уральская красавица

    Один из самых морозоустойчивых сортов, невысокий кустарник с мощной, разветвленной кроной дает ежегодные и обильные урожаи. Ягоды крупного размера (1,7 грамма) обладают приятным сладким вкусом и ароматом. Уральская красавица не нуждается в дополнительном опылении, не подвержена появлению заболеваний и вредителей.

    Огни Урала

    Этот сорт был выведен сравнительно недавно, в 2000 году. Кустарник высокого роста с мощными, густыми ветвями прекрасно переносит морозы и является частично самоплодным. Ягоды среднего размера (0,5 — 0,7 грамма) , кожица ярко-красного цвета, мякоть сладкая, с легкой кислинкой. Помимо всех остальных плюсов такой кустарник обладает иммунитетом ко многим грибковым заболеваниям.

    Алая зорька

    Кустарник средних размеров обладает прямоугольной, ровной кроной. Плоды созревают в средние сроки, и представляют собой красные ягоды весом до 1 грамма . Вкус мякоти кисло-сладкий, такая смородина хорошо подходит как для переработки, так и для употребления в свежем виде. Сорт урожайный, самоплодный, не поражается многими заболеваниями и отличается высокой зимостойкостью.

    Наилучшие сорта красной смородины для Подмосковья

    Для Подмосковья могут подойти те же сорта, что и для центрального региона. Наибольшей популярностью пользуется красная смородина Рондом и Натали, такие сорта обладают самыми крупными и вкусными ягодами.

    Рондом

    Сорт был выведен голландскими селекционерами. Кустарник высокий, разветвленный с мощными побегами, созревание плодов наступает в поздние сроки. Урожайность не очень высокая, но стабильная. Ягоды отличаются от других сортов высоким содержанием витамина С, также они не осыпаются после полного созревания. Смородина темного, красного цвета весом до 0,9 грамм подходит для употребления в свежем виде и для переработки. Рондом прекрасно подходит для выращивания в центральном регионе страны.

    Натали

    Сорт подходит для выращивания в Южном и центральном регионах России. Представляет собой невысокий, аккуратный кустарник, приносящий крупные (до 1 грамма) плоды бордового цвета и среднего срока созревания. Вкус мякоти кисло-сладкий. Сорт обладает относительно высокой зимостойкостью и хорошей устойчивостью к заболеваниям и вредителям.

    Голландская красная

    Один из древнейших сортов, выращиваемых на территории Европы. Кустарник высокий, с кроной прямоугольной формы. Плоды созревают в начале августа, обладают средними размерами и приятным кислым вкусом. Такие ягоды чаще всего используется для различных видов переработки. Голландская красная, как и розовая, хорошо переносит засуху, но количество урожая увеличивается при обильном поливе. Обладает устойчивостью к заболеванию.

    Розетта

    Высокий кустарник с мощными, прямо растущими ветвями, отличается быстрым и активным ростом. Ягоды созревают в конце июля, обладают крупным размером и приятным кисловатым вкусом. Плоды универсального назначения, созревают на длинных кистях, длиной до 12 сантиметров. Сорт отличается сильным ростом, светолюбивостью и плохой переносимостью излишней увлажненности.

    Красную смородину можно встретить практически на любом садовом участке, и эта ягода не зря пользуется такой популярностью. Существует огромное количество сортов, поэтому каждый человек сможет выбрать самый подходящий для себя экземпляр.

    Источники:

    http://osmorodine.ru/krasnaya-smorodina-kaskad-chempion-po-urozhayu
    http://fermer.blog/bok/sad/smorodina/sorta-smorodiny/srednerannie-sorta-smorodiny/10694-smorodina-kaskad.html
    http://profermu.com/sad/kustarniki/smorodina/sorta-krasnoj-smorodiny.html

    Ссылка на основную публикацию
    Статьи c упоминанием слов:

    Adblock
    detector