Сорт чёрной смородины Волшебница: внешний вид, особенности и описание сорта, фото

Смородина черная: сорта, выращивание и уход

Есть такая загадка-анекдот: «Это красная?» — «Нет, черная» — «А почему она белая?» — «Потому что зеленая». О чем идет речь? Конечно же, о черной смородине! Эта чрезвычайно вкусная и полезная ягода давно и нежно любима всеми садоводами. Ее появлением человечество обязано монахам Киевской Руси, которые первыми начали культивировать смородину в монастырских садах с Х века. Впоследствии она перекочевала и в Европу.

Смородину употребляют в пищу в свежем виде, консервируют, перетирают с сахаром, варят джемы, варенье, мармелады и желе. Из ее ягод готовят разнообразные напитки от компотов и соков до алкогольных вин, настоек и ликеров.

Черная смородина

Черная смородина — кустарник рода смородин из семейства крыжовниковых.

• Корневая система смородины образуется из сильно разветвленных мочковатых корней, которые залегают на 20-40 см в глубину.
• Куст состоит из многочисленных разновозрастных веток, расположенных на разных уровнях, благодаря чему куст плодоносит 12-15 лет. Максимальный урожай обычно приходится на шестой год.
• Весной почки смородины набухают рано — при температуре +5. +6°С, зацветает она при +11. +15°С, поэтому часто поражается весенними заморозками.
• Большинство сортов смородины самоплодны и не нуждаются в опылителях, а также обладают высокой морозоустойчивостью. Однако для улучшения ягод лучше сажать рядом несколько кустов разного сорта, тогда урожай получается высоким, а ягоды крупными.
• Листья смородины чрезвычайно ароматны и используются при консервировании и для заваривания чаев.
• Ягоды кисло-сладкие, с сильным вкусом и запахом, очень богаты микроэлементами и витаминами, особенно витамином С, полезны для профилактики многих заболеваний.

Посадка черной смородины

Размножают смородину черенками, отводками (смородина очень быстро пускает корни из побегов, касающихся земли), делением куста. Зеленые черенки смородины легко укореняются и пускаются в рост в любое время в течение вегетационного периода. Но лучше всего сажать черную смородину осенью, в начале октября. До весны растение приживется и весной хорошо примется в рост.

Схема осенней посадки черенков черной смородины. Фото с сайта feedram.club

Почва для черной смородины должна быть достаточно плодородная, желательно со слабощелочной реакцией, лучше всего легкие суглинки. Сажать лучше на освещенных местах, но допустимо небольшое затенение (ягоды в тени будут менее сладкими и урожай поменьше).

• Почву готовят перекапыванием и внесением удобрений.
• Расстояние между растениями должно быть до 1,5 м.
• Посадочную яму делают на 40 см в глубину и 50 см в диаметре.
• В яму выливается 1/2 ведра воды, после посадки саженцы поливают еще полуведром воды и прикрывают почву торфом, навозом или перегноем. Корневая система у смородины поверхностная, поэтому она очень чувствительна к влажности верхнего слоя почвы и очень влаголюбива. Но застоя воды быть не должно.

Уход за черной смородиной

Черная смородина нуждается в ежегодных внекорневых подкормках в период цветения и формирования завязей. Смородина лакома для самых разных вредителей и часто подвержена грибным заболеваниям, поэтому нужно периодически проводить профилактику кустов и опрыскивание.

В остальном уход стандартный – поливы, рыхление, прополка, удаление сорняков. Особенно смородина страдает от соседства с ползучим пыреем.

Обрезка черной смородины

С момента высадки на постоянное место куст регулярно обрезают, на побегах оставляют 2-4 хорошо развитые почки (высота обрезки 10-15 см). Через год вырезают всю мелкую поросль, недозрелые и слабые побеги. Оставляют до 4 самых развитых побегов нулевого порядка, которые впоследствии сформируют скелетные ветки.

На третьем году, когда образуется много веток первого порядка, обрезаются все лишние и оставляются до 5 наиболее сильных веток. Примерно на 4-5 год у куста должно быть 15-20 скелетных веток, которые потребуют ежегодной санитарной и омолаживающей обрезки.

Разные сорта черной смородины растут и плодоносят по-разному. Поэтому их делят на 3 группы обрезки:

• 1 группа. У сортов, принадлежащих к 1 группе, каждый год отрастает множество нулевых побегов от корня, но способность к ветвлению у них слабая. Поэтому при обрезке эти однолетние ветки укорачивают очень сильно, практически на 1/3, что усиливает ветвление. Ветви сортов этой группы быстро стареют, и полностью вырезают 4-летние побеги.
• 2 группа. У сортов этой группы нулевые побеги растут плохо, в малом количестве, однако скелетные ветви хорошо ветвятся. Из-за этого сложно получить куст с достаточным числом разновозрастных побегов. Чтобы исправить ситуацию, нулевые побеги практически не обрезают, но для увеличения их количества и усиления роста срезают старые ветви (даже еще плодоносящие) и удаляют волчки на них. Такие сорта плодоносят дольше, вырезаются ветви в возрасте 5-6 лет.
• 3 группа. Сорта третьей группы — нечто среднее между первой и второй, они дают среднее количество нулевых побегов и ветвятся средне. Побеги долговечны и плодоносят около 6 лет. Обрезают их как и 2 группу, но чуть больше укорачивают.

Обрезка смородины. Фото с сайта ok.ru. Рис.1: а) 1-летний саженец; б) 2-летний куст; в) и г) укорачивание побегов. Рис. 2: а) До омолаживающей обрезки; б) после омолаживающей обрезки; в) обрезка запущенного куста

Процесс летней обрезки смородины подробно показан в следующем ролике:

Сорта черной смородины

По всем континентам от Америки до Евразии в зонах холодного и умеренного климата растет и плодоносит смородина 150 видов и сортов. На постсоветском пространстве произрастает 37 из них, почти все со съедобными ягодами.

Черная смородина

Самыми зимостойкими, а значит, пригодными для выращивания в северных регионах, считаются традиционные сорта: ‘Неаполитанская’, ‘Лия плодородная’, ‘Кент’, ‘Голиаф’, ‘Боскопский великан’.

Выбрать саженцы смородины черной вы можете в нашем маркете, объединяющем крупные интернет-магазины. Подборка Смородина черная.

• ‘Белорусская сладкая’. Сорт ранний, самоплодный, имеет крупные ягоды. Устойчив к почковому клещу и антракнозу.
• ‘Боскопский великан’. Срок созревания среднеранний. Куст раскидистый, средней величины. Основание листа имеет глубокую выемку. Плоды сладко-кислые, крупные.
• ‘Восьмая Девисона’. Имеет средний срок созревания, культивировать можно во многих регионах. Куст средних размеров. Характерная примета сорта – сильно изогнутые по главной жилке листья. Плоды сладкие, крупные с тонкой кожицей.
• ‘Валовая’. Сорт поздний, куст выше среднерослого. Очень крупные ягоды до 5 г весом. Десертный сорт с высокой урожайностью. Устойчив к грибковым заболеваниям, к клещу устойчивость средняя.
• ‘Кент’ (‘Болдуин’). Поздний сорт. Кусты слабо раскидистые, низкорослые. Крупные листья имеют большую заостренную среднюю лопасть. Плоды кисловатые крупные. Высокая урожайность.
• ‘Московская’. Сорт ранний, самоплодный, зимостойкий, с крупными ягодами и средней урожайностью. Устойчив к махровости и почковому клещу.
• ‘Орловская серенада’. Сорт среднепоздний. Имеет ягоды средней величины, обладает высокой урожайностью. На редкость устойчив к болезням и вредителям.

• ‘Памяти Потапенко’. Куст среднерослый, раскидистый, среднего срока созревания. Очень крупные ягоды с хорошим вкусом. Повышенная устойчивость к грибковым болезням и клещу. Средняя урожайность.
• ‘Премьера’. Ранний сорт. Куст выше среднерослого, крупные ягоды десертного вкуса. Высокая урожайность. Недостаточно устойчив к мучнистой росе, но устойчив к клещу.
• ‘Приморский чемпион’. Ранний сорт, получен путем скрещивания сортов ‘Алданский виноград’ и ‘Лия плодородная’. Мощный куст с крупными, морщинистыми светлыми желто-зелеными листьями. Крупные круглые или овальные плоды на длинных кистях с кисло-сладким вкусом, не имеют запаха, характерного для черной смородины. Высокая урожайность и зимостойкость.
• ‘Сокровище’. Средний срок созревания. Куст компактный невысокий, хорошего вкуса крупные ягоды. Высокая урожайность. Мучнистой росой и почковым клещом поражается средне.
• ‘Чародейка’. Сорт среднего срока созревания. Крупный куст с очень крупными блестящими ягодами десертного вкуса. Высокая урожайность и устойчивость к болезням и вредителям.
• Есть и другие сорта черной смородины – ‘Вологда’, ‘Голубка’, ‘Глобус’, ‘Граненая’, ‘Дегтяревская’, ‘Дачница’, ‘Добрыня’, ‘Изюмная’, ‘Коронация’, ‘Лакстон’.

И это только малая часть из всего многообразия сортов.

Сорт черной смородины ‘Зеленая дымка’. Очень урожайный, со сладкими ягодами.

Сорт черной смородины ‘Зеленая дымка’, фотография Николая Лазуна

Сорт черной смородины ‘Багира’, фото Николая Лазуна

Высокоурожайный, самоопыляющийся сорт, ягоды не опадают, вкус кисло-сладкий.

А какие сорта черной смородины растут в вашем саду?

Смородина

Смородина белая Смольяниновой

Смородина Белая Смольяниновой — среднерослый, среднераскидистый, густой куст. Ягоды средние округлые, иногда слегка овальные, белые, блестящие, отрыв сухой. Семена просвечиваются, некрупные, среднее количество. Чашечка мелкая, опадает, остатки околоцветника – нечеткий пятигранник. Плодоножка короткая, тонкая, зеленая, без опушения. Химический состав ягод: сумма сахаров – 7,2%, титруемая кислотность – 2,1%, аскорбиновая кислота – 32,6 мг/100гр. Сорт среднего срока созревания, ягоды средние массой 0,6-1,0гр., вкус кисло-сладкий, освежающий. Смородина Смольяниновой обладает высокой зимостойкостью.

Смородина белая Ютербогская

Зарубежный сорт неизвестного происхождения. Кусты невысокие, раскидистые, ягоды крупные, светло-кремовые, почти бесцветные. Сорт очень урожайный, устойчив к антракнозу, районирован. Ягоды обладают отличными вкусовыми качествами и долго не осыпаются.

Смородина Волшебница

Куст среднерослый, раскидистый. Побеги средней толщины, коричневой окраски. Листья средние, темно-зеленые. Основание листа с мелкой выемкой, имеется пять лопастей листа с глубокими вырезами, угол, образуемый лопастями листа прямой. Плодовая кисть длинная, со средним расположением ягод. Цветки мелкие, с бледной окраской. Ягоды крупные, округлой формы, черной окраски. Сорт раннего срока созревания. Зимостойкость высокая. Относительно устойчив к мучнистой росе. В плодоношение вступает на 2-й год после посадки. Средняя масса ягоды 1,6гр. Вкус кисло-сладкий, с ароматом. Дегустационная оценка 4,6 балла. Календарные сроки наступления съемной зрелости плодов первая декада июля. Плоды универсального назначения.

Смородина красная Прыгажунья

Сорт среднего срока созревания, получен в Институте плодоводства НАН Беларуси. Куст среднерослый, слабораскидистый, ветвление среднее. Растущие побеги толстые, прямые, среднеокрашенные антоцианом, неопушенные. Одревесневшие побеги серовато-коричневые, с отслаивающимся эпидермисом. Почки средней величины, продолговатые, отклонены от побега. След черешка широкий, клиновидный.

Лист трех-пятилопастный, средний, зеленый, пластинка голая, матовая, кожистая. Средняя лопасть вытянута, превышает боковые, с округлой верхушкой. Боковые лопасти длинные, с мелкими вырезами между ними, угол между средними боковыми жилками острый. Базальные лопасти выражены слабо. Основание листа со средней выемкой. Край листа волнистый. Зубчики тупые, короткие неподогнутые. Черешок средней длины, красноватый. Ягоды средние 0,7-0,8гр., одномерные, округлые, светло-розовые, количество семян среднее. Вкус кисло-сладкий, оценка 4,6 балла. Ягоды универсального назначения.

Сорт зимостойкий, высокоурожайный (15 т/га), устойчивый к американской мучнистой росе, характеризуется хорошей самоплодностью, высокая урожайность.

Смородина красная Андрейченко

Красная смородина. Сорт выведен на Новосибирской зональной плодово-ягодной опытной станции им. И.В.Мичурина (г. Бердск), сеянец сорта Красный крест от свободного опыления. Куст среднерослый, слабораскидистый, округлой формы, с неломкими, средней толщины побегами и плотными, матовыми, светло- зелеными листьями, слегка морщинистыми с приподнятыми краями и сердцевидным основанием. Кисть довольно длинная (8см, 5-7 ягод).

Ягоды среднего размера 0,6 – 0,8гр., округлые, ярко-красные, хорошего кисло-сладкого вкуса, созревают дружно. Содержание витамина С – 45мг%.
Сорт среднего срока созревания, рано вступает в плодоношение, универсального назначения, урожайность – 5-6 кг с куста.

Устойчив к мучнистой росе и пятнистости, среднеустойчив к септориозу, не устойчив к антракнозу. Высокозимостойкий, зачатки цветков не страдают от резких перепадов температуры в зимнее время.

Смородина красная Джонкер Ван Тетс

Высокопродуктивный голландский сорт красной смородины раннего срока созревания. Куст сильнорослый, компактный, зимостойкий, устойчив к мучнистой росе. Ягоды большие 3гр., ярко-красные, кисло-сладкие на долгих кистях по 6-10 шт. Употребляется свежими, а также для различных видов переработки (соки, желе).

Смородина Память Вавилова

Сорт среднего срока созревания, зимостойкий, высокоурожайный – 12 т/га. Куст сильнорослый, слегка раскидистый, ветвление среднее.
Биологические особенности: сорт высокосамоплодный. Период вегетации 200 дней. Осыпаемость ягод отсутствует. 60% завязи образуется от самоопыления. Высокоустойчив к антракнозу и сферотеке, относительно устойчив к почковому клещу.

Плодовая кисть средняя и короткая. Расположение ягод в кисти среднегустое. Ягоды крупные 1,2гр., округлые, черные, блестящие, кожица средней плотности. Хозяйственные признаки: внешний вид очень привлекательный Вкус сладкий, со средним ароматом, приятный. Транспортабельность свежих ягод высокая. Сорт универсального назначения, пригоден для распространения во всех зонах РБ.

Смородина Селеченская

Устойчив к поздневесенним заморозкам, низким температурам, засухе и мучнистой росе. Средне устойчив к антракнозу и почковому клещу. Сорт интенсивного типа: требует высокого плодородия почвы и хорошей агротехники. Урожайность 99 ц/га. Назначение универсальное.

Куст среднерослый, прямостоячий. Побеги прямые, оливковые, матовые, со сближенными междоузлиями. Листья средней величины, зеленые, матовые, морщинистые. Листовая пластинка выпуклая, с глубокими вырезами. Верхушки лопастей тупые. Основание листа с глубокой выемкой, края основания заходят друг за друга. Зубчики тупые. Кисть средней длины и плотности.

Ягоды крупные 1,7 — 3,3гр., округлые, черные, блестящие. Созревают дружно. Отрыв ягод сухой, вкус отличный. Дегустационная оценка — 4,7 балла. Содержание витамина С — 180 мг%. Принят на государственное сортоиспытание в 1989 году, включен в государственный реестр в 1993 году по Центральному (Брянская область), Центрально-Черноземному (Воронежская область) и Западно-Сибирскому регионам. Достоинства: Устойчив к поздневесенним заморозкам, засухе и мучнистой росе. Ягоды созревают дружно.

Смородина чёрная Волшебница — основные характеристики

Чёрная смородина — кладезь полезных витаминов и минералов. В этой статье вы узнаете особенности сорта чёрной смородины Волшебница, о её преимуществах и недостатках, а также об уходе за ней.

Описание сорта чёрной смородины Волшебница

Этот вид смородины довольно плодовитый. С одного куста за сезон можно собрать до 5 кг ягод. Сорт пользуется большой популярностью среди садоводов. Растение не выносит засуху, поэтому требует качественного ухода. Имеет высокие вкусовые качества, его относят к десертным сортам чёрной смородины.

История селекции

Впервые сорт был выведен в Белоруссии в «Институте плодоводства» в агрогородке Самохваловичи Минского района. В реестр занесён как сорт для домашнего выращивания в 2005 году, но сейчас начинает набирать более широкую популярность благодаря сохранению высокого процента качества при перевозке ягод на дальние расстояния.

Внешний вид, характеристики ягод, время созревания, урожайность

Ягоды чёрной смородины имеют в своём составе большое количество каротина, витаминов А, С, В, Р, а также пектин, сахар, фосфорную кислоту и эфирное масло.

Описание ягод:

• круглые;
• чёрного цвета;
• мякоть плотная;
• имеют кисло-сладкий вкус;
• средний вес достигает 1,6 г.

По срокам созревания этот сорт является среднеспелым. Урожайность высокая — с 1 га земли можно собрать до 11 т плодов чёрной смородины Волшебница. Куст средней высоты, ветви сильные. Лист крупный, жилистый, зелёного цвета.

Достоинства и недостатки сорта

• Преимущества сорта Волшебница:
• зимостойкий сорт;
• высокая урожайность;
• плотные ягоды, поддаются транспортировке;
• после сбора ягода остаётся сухой, не течёт;
• редко поражается мучнистой росой.

• Недостатки:
• часто поражается листовой пятнистостью.

Агротехника

Обязательным условием по уходу за чёрной смородиной сорта Волшебница является орошение земли под растением после полива. Также не лишним будет подвязывать кустарники, так как под весом плодов они гнутся, ветви из-за этого могут быть сломаны, а плоды будут находиться близко к земле. Подвязка кустов облегчит сбор урожая и растение не будет поддаваться образованию лишней влаги. Частое орошение поможет бороться с сорняками.

Видео: Смородина Волшебница

Выбор места и посадка

Место выбирают хорошо освещённое, без тени. Посадка должна быть не сильно плотной, между кустами расстояние 1 м, а меж рядами до 2 м. Такая расположенность кустарников позволит с лёгкостью поливать растение, собирать урожай, а также смородина будет не так поддаваться образованию грибковых заболеваний.

Поливать следует 1 раз в неделю, на 1 куст вноситься 10 л воды. При сильной засухе рекомендуется вносить воду 3 раза в неделю, также по 10 л. Осенью в грунт должна вноситься подкормка: 100 г суперфосфата и 20 г хлористого калия под один куст. Весной не лишним будет внести под каждый куст по 50 г азотных удобрений. После этого также рекомендуется произвести мульчирование из навоза и торфа. Такая смесь будет замедлять рост и появление сорняков и работа по уходу за смородиной станет проще.

Борьба с болезнями и вредителями

Чтобы растение не поддавалось заболеваниям и вредителям, следует проводить меры агротехники, но если всё-таки не удалось защитить куст, то следует как можно быстрее отреагировать на это.

Болезни чёрной смородины:

• Антракноз. Грибковое заболевание в результате которого на листьях появляются бурые пятна, листья засыхают и в конечном итоге отпадают. Количество урожая снижается. Для борьбы следует опрыскать растение, на 10 л воды используют 40 г медного купороса. Опавшие листья желательно сжечь.
• Махровость. Это заболевание прогрессирует в соках смородины, поэтому при обнаружении заболевания, кустарник удаляется с корнем и сжигается. Его признаками становится замедление развития бутонов, окраска лепестков цветка в фиолетовый цвет, а также листья прекращают расти. Чтобы уберечь растение, каждый год под куст следует вносить 20 г хлористого калия.
• Белая пятнистость. Грибковое заболевание, чаще появляется в июне. Для него характерно появление пятен на листьях, скручивание и засыхание листвы. Борьба точно такая же как и с антракозом.

Вредители чёрной смородины:

• Смородинная златка. Личинки данного вредителя живут в середине столба смородины и питаются её соками. Куст начинает усыхать сверху, понижается плодоношение. Ветви, которые поражены данным вредителем, обрезаются и сжигаются.
• Паутинный клещ. Питается соком листьев, после него листья обретают жёлтый окрас и отпадают. После цветения кусты обрабатывают препаратом «Фитоверм», а после сбора урожая — «Карбофос».
• Смородиновая почковая моль. Почки отмирают, побеги перестают развиваться, а урожай становится очень бедным. Опрыскивать весной отваром горчицы — 150 г порошка на 10 л воды. До распускания почек можно опрыскать 10% раствором карбофоса.

Обрезка и формирование куста

Каждый год в середине ноября или в начале марта следует проводить обрезку куста. При обрезании убираются все сухие ветви и те, которые заражены болезнями и вредителями. Новые ветки удаляют на 20%, а двухлетние и старше — на 15%. Такие меры помогут поддерживать куст в должном состоянии, он не будет слишком густым. Кустарник сможет получать достаточное количество солнца и будет меньше поддаваться заражению грибковым болезням.

Рис.1. Обрезка смородины: а — однолетнего саженца; б — двулетнего куста; в,г — укорачивание побегов. Рис.2. Куст смородины до омолаживающей обрезки (а), после неё (б) и обрезка запущенного куста (в).

Зимовка

Сорт Волшебница выдерживает низкие температуры и не погибает при них, поэтому проводить укутывание кустарников не обязательно.

Источники:

http://7dach.ru/Valentina/smorodina-chernaya-sorta-biologicheskie-osobennosti-vyraschivanie-i-uhod-205.html
http://had.by/katalogs/smorodina/
http://fermer.blog/bok/sad/smorodina/sorta-smorodiny/rannie-sorta-smorodiny/10922-smorodina-volshebnica.html