Орех Зибольда, или айлантолистный: фото, описание, урожайность сорта, плюсы и минусы, среда обитания

Орех айлантолистный

Орех айлантолистный – редкое, орехоплодное, листопадное деревцо семейства Ореховых, с вкусными, маслянистыми плодами.

Орех айлантолистный: ботаническое описание

Орех айлантолистный – высокорослое (до 20 метров в высоту), мощное, листопадное дерево с прямым, цилиндрическим, толстым, слабоветвящимся стволом и редкой раскидистой кроной. Твердая, прочная древесина покрыта тонкой, серовато-зеленой корой. Молодые побеги покрыты густым войлочным опушением, которое с возрастом полностью исчезает.

Крупные, непарноперистые, глянцевые, кожистые листья располагаются в очередном порядке. Они состоят из нечетного количества овально-ланцетовидных долей с острой вершиной, цельным краем и зауженным основанием. Окраска листьев обычно изумрудно-зеленая или темно-зеленая.

В мае на растении появляются небольшие светло-желтые, пазушные, женские и мужские, верхушечные сережки

После опыления на растении начинают формироваться плоды – сердцевидные, съедобные костянки с тонкой, гладкой скорлупой и маслянистым, очень вкусным ядром.

Корневая система мощная, стержневидная.

Hjertenød J. ailanthifolia — Et nyt nøddetræ i Europa (Eng. sub.)

Орех айлантолистный: история и особенности названия

Орех айлантолистный был введен в культуру достаточно давно, однако вплоть до 19 века выращивался исключительно на территории современной Японии. В Европу растение было завезено лишь в 1866 голландским ученым-ботаником Ф.Ф.Зибольтом. Поэтому в научной литературе его часто можно встретить под названием «орех Зибольта». Видовое же название «айлантолистный» этот орех получил благодаря тому, что его листья удивительно похожи на листья айланта – лиственного дерева семейства Симарубовых, которое также произрастает на территории Юго-Восточной Азии.

Орех айлантолистный: где произрастает

Природный ареал ореха айлантолистного находиться на территории Юго-Восточной Азии. В наши дни в диком виде он встречается в широколиственных и смешанных лесах в Японии, Корее и на юге Сахалина. В связи с не контролированной вырубкой этот орех считается исчезающим видом и занесен в Красную книгу.

В культуре орех айлантолистный выращивается практически повсеместно на всем Северном полушарии как очень ценное орехоплодное и декоративное растение.

Орех айлантолистный: применение

Орех айлантолистный – медленнорастущее, высокорослое, зимостойкое растение с очень вкусными и полезными плодами, которое часто используют для декоративного оформления садов и приусадебных участков. Он отличается роскошной шатровидной или раскидистой кроной, а его плоды ничем не уступают грецким по питательности, однако имеют более сладкий, полностью лишенный горечи, вкус. Минусом этого ореха может стать его медленный рост, однако это полностью компенсируется его долгожительством – в среднем одно дерево живет около 200 лет.

Сортовой орех Зибольда

Орех айлантолистный или как его ещё называют Зибольда (Juglans sieboldiana Maxim) занесён в Красную книгу Российской Федерации как дикорослое растение. Данное дерево относится к семейству Ореховых. По внешнему виду плодов напоминает грецкий орех.

Характеристика и описание сорта

Впервые сорт был выведен во Франции в 1866 году биологом Зибольдом, который был родом из Голландии. Своё название орех получил в честь своего «родителя». Орех вырастает до 20 м в высоту. Ствол дерева довольно крепкий, его размеры достигают около 1 м в обхвате.

Продолжительность жизни у этого растения составляет около 300 лет. Крона ореха густая, листья имеют тёмный зелёный оттенок. Листья длинные, крупные. Растут листья на черешке коричневого цвета. На одном черешке обычно можно насчитать от 9 до 21 листа.

Описание плодов ореха:

• крупные (достигают до 5 см в длину);
• яйцевидной формы;
• скорлупа толстая;
• масса ядра достигает 30% от всего плода;
• на вкус плоды отличаются от грецкого ореха, не горчат;
• жирность — около 60%.

Цвести дерево начинает в начале мая. Цветки разделяются на женские и мужские. Женские расположены на концах веток, по форме длинные и прямые, в одной кисти их может быть до 20 штук. Мужские растут в пазухах листьев до 5 штук, длина составляет около 30 см. Плодоносить начинает на 6-й год после посадки.

Где растёт

Хорошо растёт в Южной Корее и на юге Сахалина. Также можно встретить в лесах Японии, на острове Кунашир. Хорошо приживается на плодородных грунтах. Это теплолюбивое растение, но также оно может выдерживать температуры до -25°С.

Урожайность

С одного дерева можно собрать до 2 тыс. плодов. Орехи созревают ближе к концу августа. Чтобы урожай был выше, рекомендуется высаживать растение на плодородной почве, а также время от времени вносить удобрения и минералы.

Особенности

Данное растение используют для высадки в парках. Его главной особенностью является то, что он очищает воздух от паров ацетилена и бензина. В промышленных целях также используют древесину. Она отлично подходит для изготовления мебели. Плоды, а также листья можно использовать в медицинских целях, например, готовить отвары.

Плюсы и минусы

Также у этого растения имеются как позитивные стороны, так и негативные.

• Преимущества ореха:
• древесину можно использовать в строительстве;
• плоды обладают питательными жирами;
• можно использовать в медицине;
• используется как декоративное растение;
• растение очищает воздух от вредных испарений.

• Минусы:
• растёт очень медленно;
• плохо переносит низкие температурные режимы (от -30°С и ниже);
• растёт исключительно на плодородных грунтах;
• размножается преимущественно семенами;
• скорлупа довольно толстая.

Вредители и заболевания

Вредители ореха:

1. Ореховая плодожорка. Бабочка (взрослая особь) откладывает до 200 яиц на плодах, а также листьях растения. Гусеницы прогрызают себе ходы в плодах, тем самым уничтожая их и травмируя орехи. Одна гусеница способна повредить до 10 плодов. Для уничтожения вредителя рекомендуется использовать препараты «Фитоверм», «Лепидоцид». Для профилактики рекомендуется убирать сухие ветви и кору, которая начинает отставать от ствола.
2. Верхняя и нижняя ореховая тля. Первая обитает на верхней части листьев, вторая — на нижней. На листьях начинает появляться клейкая полоска выделений тли. Их экскременты привлекают муравьёв. При сильном поражении рекомендуется использовать препарат «Децис».

Болезни:

1. Мучнистая роса. Поражает листья и молодые саженцы. Растение начинает засыхать, листья скручиваются и опадают. Для борьбы с этим заболеванием следует использовать 1% суспензию коллоидной серы, которой понадобится опрыскать дерево.
2. Рак ствола. Вызывается грибком лофиостома. Для того чтобы прекратить размножение данного заболевания, рекомендуется часто осматривать растение, усохшие ветви срезать и сжигать.
3. Гниль древесины. Чтобы этого не случилось, следует регулярно после полива пропалывать грунт под растение. Летом собрать весь урожай с дерева, не оставлять его зимовать. Если дерево уже пораженно гнилью, желательно его полностью убрать с участка, это позволит заболеванию не прогрессировать.

Как выглядит орех Зибольда, можно посмотреть на фото. Дерево неплохо приживается и растёт на садовых участках, а его плоды рекомендуется употреблять как детям, так и взрослым. И самая главная его особенность — оно прекрасно очищает воздух.

Орех айлантолистный

Описание товара

Орех айлантолистный, или Орех Зибольда (Juglans ailantifolia)

Дерево или кустарник рода Орех, семейства Ореховые.

В диком виде встречающийся на юге Сахалина и Кореи, острове Кунашир и в горных лесах Японии. Занесён в Красную книгу РФ.

Листопадное дерево, высокий (до 20-25 метров) ствол достигает в диаметре 1 метра, раскидистая редковетвистая крона.

Орехи — растения однодомные, женские и мужские цветки образуются на одном и том же дереве и для плодоношения достаточно одного растения.

Продолжительность жизни 200-300 лет.

Растёт, по сравнению с маньчжурским орехом, несколько медленнее.

В мае на растении появляются небольшие светло-желтые, пазушные, женские и мужские, верхушечные сережки.

Корневая система мощная, стержневидная.

Листья очередные, крупные, непарноперистые, с коричневатым, железисто-опушенным черешком, на котором размещаются от 9 до 21 листочка.

Плоды округлые или яйцевидные, до 5 см длиной, с волосистой, клейкой поверхностью, в свисающих кистях, до 20 штук.

Отличается роскошной шатровидной или раскидистой кроной, а его плоды ничем не уступают грецким по питательности, однако имеют более сладкий, полностью лишенный горечи, вкус.

Орех айлантолистный — один из весьма зимостойких представителей семейства ореховых, представляющих хозяйственную ценность.

Орех (до 4 см) с острой вершиной и округлым основанием, схож с грецким, но намного опережает по вкусовым качествам, не горчит, из-за более простой формы ядра намного легче очищается, однако ядро уступает грецкому ореху по размерам.

В дикой форме занесён в Красную Книгу РФ, однако культивируется в средней полосе легко.

Неудобства при культивировании — медленный рост, поздний выход на плодоношение — препятствуют массовому распространению, но при своевременной закладке сада таковое оправдано из-за высокой долговечности плодовых деревьев.

Растение светолюбиво, однако может расти и на затененных участках, влаголюбиво, плохо переносит засуху. Растет на лесных серых почвах, но наиболее обильные урожаи дает на плодородных и дренированных.

При весенних заморозках могут поражаться молодые побеги и листья. На месте вымерзших возобновляют свой рост из спящих почек новые побеги. Молодые листья плохо переносят весенние заморозки, зачастую чернеют и отмирают.

Морозостойкость до -35°C.

Посадка: Есть разные способы посадки ореха:

1. Замочить семена в воде на десять суток. Воду регулярно менять.
2. Замочить семена на одни сутки в теплой воде, затем менять воду, каждый день понижая ее температуру. Длительность процедуры — два месяца. Довести температуру воды до пяти-семи градусов.
3. Осенью замачивают семена при 20-25 градусах на тридцать суток, потом выносят в снег до весны.
4. Ускоренный способ – семена в начале марта кладут в горячую воду на сутки, затем помещают в песок и оставляют при комнатной температуре. Семена прорастут через месяц.
5. Еще один способ – в течении зимы выдерживать семена в холодильнике. За две недели до посадки положить семена в теплую воду, которую нужно менять каждый день.
6. Осенний посев плодов прямо в грунт с заглублением на 5-10 см.

Можно после зимовки в холодильнике положить семена в емкость с водой так, чтобы они были покрыты жидкостью больше, чем наполовину. Всплывшие орехи нужно выбросить. Когда раскроются створки (примерно через 2-7 дней), поместите орехи в увлажненные опилки или песок. Кладут их на ребро, присыпают тем же самым (опилками или песком) и выдерживают при температуре 25-28 градусов. Семена прорастают в течение десяти суток.

Когда корешки дорастут до длины 1 см, емкости переносим в прохладное помещение, где возможно поддерживать температуру три-пять градусов. Это может быть лоджия или балкон. Там они будут расти до высадки в почву.

Орех тяжело переносит пересаживание, поэтому молодые саженцы рекомендуется как можно скорее высадить на свое место. Уже двухлетние саженцы имеют уже достаточно развитую корневую систему, и при пересаживании существует большой риск ее повреждения.

При посадке у саженцев надо подрезать корни, или прищипнуть стержневой корень, иначе орех будет расти медленно.

Источники:

http://ogorodniki.com/catalog/orekh-ailantolistnyi
http://fermer.blog/bok/sad/orehi/greckiy-oreh/sorta-greckogo-oreha/12584-sortovoy-oreh-zibolda.html
http://blog-travushka.ru/%D1%82%D0%BE%D0%B2%D0%B0%D1%80/orex-ajlantolistnyj