6 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Клубника Симфония: характеристика и описание сорта, посадка и уход, фото

Сорт клубники Симфония

Симфония — неремонтантный сорт земляники садовой (клубники) среднепозднего срока созревания, десертного назначения использования. Был выведен в Шотландии в 1979-ом году путем скрещивания разновидностей Рапсодия и Холидей. Ценится за отличные вкусовые качества, неплохую урожайность, продуктивное долголетие. Пригоден для выращивания на личном приусадебном участке и в фермерских хозяйствах в малых объемах.

Растение мощное, многорожковое, обильно облиственное. Усообразование среднее. Листья жесткие, темно-зеленого окраса. Цветки белые, обоеполые. Цветоносы клубники мощные, многоцветковые, со средним опушением, раскидистые, образуются в обильных количествах. Симфония иногда может проявлять признаки ремонтантности, при благоприятных погодных условиях, однако вторая волна плодоношения не даст хороших результатов.

Ягоды у сорта средних и крупных размеров, правильной конической формы, отличаются однородностью. Кожица ярко-красная, блестящая. Семянки мелкие, желтого окраса, вдавлены неглубоко. Мякоть равномерно окрашена в ярко-красный цвет, плотная, сочная, с мясистой консистенцией, ароматная. В стадии технической спелости кончик плода имеет зеленоватую окраску, при полном вызревании вся ягода окрашивается в красный. Плоды легко отделяются от плодоножки, что оказывает положительное влияние на скорость сбора.

Вкусовые качества клубники отличные, ягоды сладкие, с легким намеком на кислинку, истинного десертного вкуса. Плоды Симфонии универсальны в употреблении, подходят для любой переработки и замораживания, прекрасны в свежем виде. Ягоды отлично переносят транспортировку и краткосрочное хранение, имеют эффектный товарный вид, поэтому наша героиня пригодна к выращиванию в коммерческих целях.

Средняя масса плодов в сезоне составляет около 20−25 грамм, при первых сборах могут наблюдаться экземпляры с весом до 40 грамм. Плодоношение клубники продолжительное, довольно стабильное, ягоды несильно мельчают к концу сезона. Наша героиня созревает примерно на неделю позже Эльсанты, наравне с Зенга Зенганой. Урожайность сорта не выдающаяся — до 700 грамм ягод с кустика, в среднем показатель колеблется около отметки 500 грамм плодов с одного растения.

Разновидность устойчива к серой гнили и вертициллезному увяданию, земляничный клещ обходит её стороной. Однако это не значит, что растениям не нужны своевременные профилактические обработки. Клубника обладает неплохой зимостойкостью, успешно зимует в средней полосе России под укрытием, в северных регионах возможно подмерзание в особенно морозные периоды. Жаростойкость и засухоустойчивость также неплохие, однако крайне желательно обеспечить растения регулярным поливом и притенением.

В агротехнике Симфонии нет каких-либо особенных нюансов, уход за ней довольно стандартен, заключается в своевременных поливах, подкормках, прополках, рыхлении грунта, а также профилактических обработках против болезней и вредителей. Одно из достоинств сорта — он является долгожителем, может стабильно хорошо плодоносить около 5 лет без омоложения. Из особенностей выращивания можно выделить всего один момент — при высадке саженцев нужно учитывать размеры растений, расстояние между кустиками должно составлять не менее 30 см, в идеале 40−45 см.

Симфония — достойная разновидность, заслуживающая местечка на вашем участке. Она довольно неприхотлива, не требует к себе много внимания, а взамен одаряет хорошим вкусным урожаем. Конечно, эта клубника не такая продуктивная, как многие популярные современные сорта, однако она явно заслуживает внимания и однозначно вас не разочарует.

Сорт клубники Симфония

В стране прижились многие сорта клубники зарубежной селекции, которые подходят по климатическим и почвенным условиям. Сорт промышленного назначения Симфония полюбился нашим садоводам ярким вкусом и неприхотливостью. Выведен в Шотландии еще в 1979 году на основе известных сортов Рапсодия и Холидей. Эту клубнику выращивают в открытом грунте и в теплицах.

Характеристика

Долговечность и популярность среднепозднего сорта клубники Симфония обеспечивается растянутым периодом сбора десертных ягод. Плодами великолепного вида с удовольствием можно лакомиться почти два месяца, начиная с конца мая или середины июня, что зависит от региона. Сорт Симфония не ремонтантный, выводился для климатических условий с морозными зимами и непродолжительным летом. И отвечает требованиям гармоничной композицией отменных вкусовых качеств, способностью долго сохранять привлекательный внешний вид и стойкостью к суровой погоде. Сорт осваивает дачные и приусадебные участки на Урале и в Сибири, с помощью садоводов перенося морозы.

Читать еще:  Тюльпаны Jumbo pink (Джамбо Пинк): описание и фото растения, как вырастить, использование в ландшафтном дизайне

По отзывам садоводов, сорт клубники Симфония долго держит на кустах созревшие ягоды: их собирают несколько дней без опасения, что испортится внешний вид и структура мякоти. Также они лежат некоторое время в таре при перевозках и сохраняют коммерческую привлекательность. В среднем каждый куст клубники дает 2 кг ягод, в год посадки – меньше. Урожаи клубники Симфония на второй год, как говорится в описании сорта и в отзывах, при хорошем уходе достигают 3,5 кг с куста. Благодаря таким положительным свойствам плодов клубники Симфония, ее выращивают крупные и мелкие сельскохозяйственные производители. Пришелся сорт по вкусу и в любительском садоводстве, ведь может расти на одном месте пять лет, не теряя урожайности.

Сорт Симфония десертный, ягоды с замечательными оздоравливающими свойствами лучше употреблять свежими. Сорт клубники широко представлен в торговой сети, благодаря восхитительному виду. Используются ягоды пищевой промышленностью и в домашних условиях для варенья, джемов и других заготовок. Излишек плотных ягод можно заморозить, чтобы сохранить капельку аромата лета для зимнего дня.

Достоинства и недостатки сорта

Явные преимущества клубники Симфония отражены в описании сорта, многочисленных фото и отзывах садоводов.

  • Превосходный десертный вкус, крупный размер и аппетитный вид;
  • Дружное созревание и равномерность плодов;
  • Отличная урожайность сорта, отвечающая требованиям промышленного выращивания;
  • Неприхотливость к погодным условиям. Растет в жарких и холодных краях без изъянов для ягод;
  • Высокая лежкость и транспортабельность;
  • Устойчивость сорта к вертициллезу, пятнистости и серой гнили.

Некоторые комментаторы считают недостатком отсутствие ремонтантных свойств у почти идеального сорта клубники Симфония.

Описание

Кусты клубники Симфония мощные, с густой листвой. Корневая система хорошо развита, углубляется до 25-35 см. Крупные листья темно-зеленого оттенка, жесткие. Снизу листовой пластинки выступают прожилки. Побеги стелются до 40 см, укороченные рожки цветоносов многочисленные. Цветоносы крепкие, немного опушенные, с большим числом цветков.

Ярко-красные, правильной конической формы ягоды крупного и среднего размера. Кожица блестящая. Плоды клубники Симфония плотные, мясистые, сочные. Сладкие ягоды приятно пахнут, как земляника. Весят 30-40 г. Семена углублены в плод, мелкие, желтого цвета.

Выращивание

Размножают клубнику делением кустов и укоренением усов. Как сообщается в описании сорта клубники Симфония, ее высаживают в августе, сентябре или апреле. Осенние посадки дают возможность собирать первый урожай уже в следующем году. Участок подготавливают заранее. За полгода до высадки клубники перекапывают грунт и удобряют. На 1 кв. м берут ведро перегноя или компоста, 150 г суперфосфата, 100 г калийного удобрения.

Размножение деленками

Выбирают 3-4-годичные кусты клубники Симфония – хорошо развитые, с многочисленными рожками и розетками. Выкапывают их весной или осенью и разделяют на части.

  • Каждая часть должна иметь длинные мощные корни, рожок, розетку;
  • У здоровой рассады видна верхушечная почка, побеги крепкие и не меньше трех листков;
  • Нужно внимательно рассматривать при покупке листья рассады. Не допускается их деформация, сморщивание. Подобные дефекты могут быть признаками поражения клещом.

Размножение усами

У клубники сорта Симфония усов немного. Больше всего их репродуцирует 2-3-летний куст. От таких растений и отбирают посадочный материал.

  • Усик обрезают и ставят в воду с раствором стимулятора корнеобразования;
  • Когда создаются корешки и розетка, можно пересадить в мягкую, питательную почву;
  • 5 суток поливают ежедневно, чтобы почва была мокрой;
  • На 6-й день грунт мульчируют и не поливают до подсыхания верхнего слоя;
  • Саженец помещают на участок через 2 недели.

Правила посадки

Подготовив рассаду и участок, размечают ленты для клубники. Симфония быстро разрастается, разбрасывая в стороны побеги, поэтому расстояние между лунками равняется 35 см. Если применяют двухстрочную схему, расстояние увеличивают до 40 см.

  • Лунки выкапывают на глубину, что соответствует длине корней, и заливают водой;
  • Удобряют смесью торфа и перегноя по 1 части;
  • Для лучшей приживаемости прищипывают самый длинный корешок и обрезают листья, оставляя не меньше трех;
  • Розетку обязательно оставляют на поверхности;
  • Сверху лунку мульчируют.
Читать еще:  Рододендрон гибридный Calsap (Кальсап): описание, зимостойкость, фото, особенности посадки и ухода за сортом, использование в ландшафтном дизайне

После посадок осенью или ранней весной молодую клубнику Симфония прикрывают пленкой или спанбондом, чтобы уберечь от заморозков. Если весной создаются цветоносы, их обрывают, давая шанс окрепнуть корневой системе. При недостатке дождей клубнику поливают, затем грунт рыхлят и мульчируют. Следят, чтобы вода не попала на растение. Соответственно, для клубники предпочтительнее капельный полив. Особенно он важен во время цветения и налива ягод.

  • Осеннюю мульчу весной с верхним шаром грунта желательно убрать, удаляя вместе и спрятавшихся вредителей;
  • Почву с другого участка обогащают перегноем, компостом и подсыпают под кусты сорта Симфония;
  • Обрезают с кустов сухие и поврежденные листья;
  • Удаляют листья после плодоношения с кустов, старше двух лет.

Подкормка

Сорт Симфония нуждается в регулярных удобрениях, чтобы растить крупные ягоды.

  • Весной для каждого куста дают 0,5 л раствора нитроаммофоски (25 г на 10 л воды);
  • Другой вариант весенней подкормки: 1 л раствора коровяка (1:10) и сульфат аммония. Куриный помет разводят 1:15;
  • Во время образования завязей клубнику Симфония подкармливают древесной золой, средствами с калием, фосфором или комплексными удобрениями: Мастер, Кемира. Проводят внекорневые подкормки борной кислотой;
  • После плодоношения, особенно после скашивания растений клубники, кусты удобряют по выбору карбамидом, органикой, минеральными комплексами.

Подготовка к зиме

Удобренные в августе, окрепшие кусты входят в зиму. Поздней осенью клубнику мульчируют соломой, накрывают сухими ветками, сверху можно положить лапник. Сорт Симфония зимостойкий, но если морозы опускаются ниже 25 градусов, особенно без снега, кусты надо накрывать агротексом или соломой. Материал натягивают над ветками или на низкие дуги.

Защита растений

Некоторые болезни сорта Симфония вызывают грибки.

  • Клубника болеет черной гнилью – потемнением корней. Применяют Хорус, Фитодоктор;
  • В теплицах на кустах сорта Симфония возможно распространение мучнистой росы, от которой избавляются с помощью препаратов Фундазол, Свитч;
  • Фунгициды помогут бороться с увяданием;
  • От вредителей весной почву на участке обрабатывают медным купоросом или бордосской жидкостью.

Небольшие заботы за посадками принесут щедрый урожай вкусных и полезных плодов.

Особенности выращивания клубники Симфония

Клубника — всеми любимая ягода, вкусом которой, обычно, наслаждаются в начале лета. Существуют сорта, которые плодоносят в течение всего тёплого периода года. Поэтому интерес дачников к данной культуре не пропадёт никогда. Чем же примечателен сорт клубники Симфония, а также, как за ним ухаживать, будет рассказано далее.

Описание и характеристика сорта клубники Симфония

Эта разновидность была получена в Шотландии в 1979 году, родительскими сортами которой заявлены Холидей и Рапсодия. Кусты отличаются длинными стеблями, вырастающими до 40 см и мощным сплетением корней, проникающих на 25–35 см вглубь почвы.

Выращивать сорт допускается не только в тёплых регионах, но и в Сибири, в Уральском регионе, в Центрально-Европейской части РФ. Культура прекрасно переносит холода. В тёплых краях ягоды созревают в последних числах мая, а в Центральной полосе России — с середины июня и на протяжении всего июля. Период плодоношения растянут, поэтому лакомиться плодами можно два летних месяца.

В среднем, продуктивность клубники Симфония — 0,7–2,0 кг с одного куста. Первоначально, в первый год, данный параметр может быть на порядок ниже. На одной и той же территории выращивать сорт можно не более пяти сезонов, после чего ягодник следует обновлять.

Достоинства и недостатки сорта

  • Дачниками и фермерами сорт Симфония любим не просто так. Ведь о его преимуществах говорят такие характеристики:
  • Великолепные ягоды. Отличаются идеальным вкусом и ароматом.
  • Дружное созревание. Плоды — одномерные, ровные, окрашены однотонно.
  • Отличная продуктивность, что позволяет выращивать сорт в промышленных масштабах.
  • Хорошая лёжкость. Кроме долго периода хранения, клубника Симфония отличается транспортабельностью.
  • Неприхотливость. Клубника культивируется и в тёплых регионах, и в краях с суровым климатом.
  • Высокий иммунитет. Сорт резистентен к вертициллёзу, серой гнили и корневой пятнистости.

Некоторые дачники недостатком клубники Симфония считают неспособность давать несколько урожаев ягод за один сезон.

Требования к посадке клубники

Перед тем, как приступать к высаживанию сорта Симфония, следует ознакомиться с некоторыми нюансами, от соблюдения которых будет зависеть дальнейший рост и продуктивность культуры.

О сроках посадки

Высаживать гибрид Симфония лучше в конце лета или весной. В тёплых регионах допускается осенняя посадка, но только в первой половине сентября.

Подготовка ямок для саженцев

Участок для клубничных посадок следует подготовить заранее. Прежде всего, грядки следует организовывать на открытых местах, где достаточно солнечного света. При этом необходимо позаботиться о защите от сильных ветров, которые могут погубить посадки.

Читать еще:  Стиль кантри в ландшафтном дизайне: фото и элементы деревенского стиля возле дома, правила создания дачного участка в деревне своими руками

Состав почвы для сорта Симфония не важен. Но, всё же, клубника будет более продуктивна на чернозёме или на участке с лесной землёй. Тяжёлые, глинистые грунты угнетают цветение кустов. В процессе подготовки участка для посадки почву перекапывают (на штык лопаты) и одновременно вносят удобрения.

Для клубники будут ценны такие компоненты (расчёт на 1 м²):

  • компост или перегной — 1 ведро;
  • сульфат калия — 25–30 г;
  • суперфосфат — 150 г.

Также рекомендуют добавить доломитовую муку и золу, смешанную 1:1. На 1 м² понадобится всего 1 ст. л смеси.

Кроме почвы, следует уделить пристальное внимание посадочному материалу. Прежде всего, у саженцев должно быть хорошо развитое корневище длиной, минимум, 8 см. Побеги должны быть толстыми и короткими, иметь 3–7 настоящих листа.

Кроме того, признаками хороших саженцев являются:

  • отсутствие налёта или различных повреждений;
  • листва должна быть гладкой, без морщин;
  • корневище не должно иметь тёмный цвет — это первый признак заболевания корневой системы.

Как правильно сажать

Слишком близко кусты высаживать не рекомендуется — клубника хорошо даёт новые ростки. Промежуток между лунками должен составлять минимум 35 см.

Глубину высчитывают, исходя из длины корневища — оно должно располагаться в ямке вертикально. Основание, где зарождаются стебель и листья, обязательно оставляется на поверхности.

Высаживают саженцы в сухой или влажный грунт. В первом варианте саженцы помещают в подготовленную лунку, засыпают её субстратом и увлажняют. Во втором случае — ямку сразу поливают, опускают рассаду и потом засыпают землёй.

Особенности ухода за клубникой

Уход заключается в наборе стандартных процедур: прополка, удобрение и рыхление грунта, полив, профилактика заболеваний. Но всё же, некоторые особенности имеются.

Удобрение

Первую подкормку вносят весной, после уборки старых листьев. Для клубники подходит нитроаммофоска (1 ст. л на ведро воды). В качестве внекорневой подкормки используют борную кислоту и калий. Они помогают ускорить рост кустов.

Во время формирования завязей, растение нуждается в калии. В этот период кусты подкармливают калиевой селитрой, зольным порошком или куриным помётом. В конце сезона, в августе, клубнику подпитывают мочевиной, предварительно разведённой водой.

Способы полива

Из-за недостатка влаги корни пересыхают, а из-за её излишка растение болеет (возникает корневая или серая гниль). Поэтому к поливам необходимо подходить рационально. Норма влаги на квадратный метр — 10 л воды. Периодичность внесения жидкости — раз в 10–14 дней.

Если период выдался не дождливым, кусты дополнительно орошают — 2–4 полива в неделю. После процедуры почву обязательно рыхлят для лучшего доступа кислорода к корням, после чего грунт покрывают слоем мульчи. Вода не должна попадать на зелёную массу. Поэтому для сорта Симфония лучше применять капельный полив.

Защита от вредителей

Несмотря на то, что гибрид устойчив ко многим характерным заболеваниям клубники, всё же некоторые грибки могут атаковать кусты. Бороться с ними можно.

Но лучше всего проводить профилактические мероприятия:

  1. Чёрная гниль. Вызывает потемнение и отмирание корней. Применяют «Хорус» и «Фитодоктор».
  2. Мучнистая роса. Появляется, в основном, на растениях при выращивании в теплице. Избавляются от заболевания посредством «Фундазола» и «Свитча».
  3. Увядание. Против него помогают фунгицидные препараты.

Для профилактики появления вредителей (клещей, муравьёв, нематодов, улиток, щелкунов, листоедов) почву на грядках обрабатывают весной сульфатом меди или раствором бордоской жидкости.

Что нужно знать о зимнем уходе

Несмотря на то, что гибрид Симфония неплохо переносит низкие температуры (до -25°C), грядки на зиму желательно укрывать.

В качестве утеплителя используют растительную мульчу (лапник, солому) или агроволокно, плотностью не меньше 60 г/м², натянутое на дугах. Под растительное укрытие можно положить ветки малины, чтобы улучшить вентиляцию.

Сбор и хранение урожая

Снимают ягоды на протяжении 1-2 месяцев. Даже если клубника остаётся спелой на грядке несколько дней, ничего страшного нет — их товарные качества не страдают. Урожай складывают в деревянные контейнеры одним слоем и помещают в прохладное место. Хорошая товарная форма и вкус ягоды сохраняются 5–7 дней.

Как видим, возделывать у себя на участке вкусную, сочную клубнику не только возможно, но и не сложно. Главное условие — правильно выбрать участок и уделять ароматной культуре немного времени.

Источники:

http://sortoved.ru/klubnika-zemlyanika/sort-klubniki-simfoniya.html
http://fermilon.ru/sad-i-ogorod/yagody/sort-klubniki-simfoniya.html
http://fermer.blog/bok/sad/yagody/klubnika/sorta-klubniki/pozdnie-sorta-klubniki/8774-klubnika-simfoniya.html

Ссылка на основную публикацию
Статьи c упоминанием слов:

Adblock
detector