Клубника Чёрный лебедь: особенности, описание и характеристика, посадка и уход, сбор и хранение урожая, фото

СПОСОБ ВЫРАЩИВАНИЯ ЗЕМЛЯНИКИ (КЛУБНИКИ): ЗЕМЛЯНИКА ПОД ШУБОЙ

Вы здесь

Хочу рассказать о нашем способе выращивания земляники, которым мы пользуемся уже несколько лет на своем приусадебном участке. Под этой культурой у нас занято 5 соток. Свой способ мы назвали «Земляника под «шубой». Он позволяет намного сократить работы по уходу за растениями, увеличить урожайность на 15-30%, получать в любую погоду чистые крупные ягоды отличного вкуса. А суть его в следующем.
Как только оттает земля, убираем с грядок земляники сухие листья, рыхлим землю вокруг растений, чтобы сохранить влагу в почве, подкармливаем. Далее проводим первую подкормку растений калийно-аммиачной селитрой (согласно инструкции на упаковке). Затем, еще до распускания почек, опрыскиваем растения 3-4%-ным раствором медного купороса. Обрабатываем также землю вокруг кустиков для уничтожения возбудителей болезней.
После этого покрываем междурядия и землю вокруг растений толстым слоем, не менее 10 см, мульчирующего материала (мы используем древесную стружку). Земляничная плантация будто одевается в шубу. Главное в этом деле — тщательно засыпать всю поверхность земли, а оставить лишь верхушечную почку на растениях. Через 1 — 2 недели после первых дождей стружка слеживается так, что большинство сорняков не может прорасти, вода же и подкормки, напротив, свободно проходят к корням растений. Вторую подкормку делаем в начале мая комплексным минеральным удобрением «Клубничный концентрат», опять же согласно инструкции на упаковке.
Для увеличения урожайности делаем еще 2 внекорневые подкормки, опрыскивая растения в начале цветения и во время роста завязей 0,01-0,02%-ным раствором (1-2 г на 10 л воды) сернокислого цинка, Чтобы уберечь землянику от возвратных весенних заморозков во время цветения, при понижении температуры укрываем плантацию пленкой или спан-бондом. Снимаем укрытия после того, как минует угроза заморозков. Во время цветения и роста завязей, если нет дождей, регулярно раз в неделю поливаем растения. Воду пускаем по междурядиям и следим, чтобы она не попадала на листья и ягоды. Ягоды собираем в июне в сухую погоду с плодоножкой и чашечкой. Они всегда чистые, даже после ливнеевых дождей.
Регулярно делаем ревизии посадок, выбраковывая больные и нестандартные растения. Пропалываем редкие сорняки и удаляем на плодоносящих посадках появляющиеся усы. На маточных посадках усы не удаляем.
Сразу же после сбора урожая старые листья скашиваем до высоты 5-7 см от уровня почвы и обязательно опрыскиваем кустики против болезней и вредителей и, конечно же, подкармливаем комплексным минеральным удобрением «Клубничный концентра». Не забываем регулярно поливать растения. Все это способствует повышению урожая будущего года на 10-15%. И еще один нюанс. Давно заметил, если в августе обработать посадки 0,3%-ным раствором мочевины, то закладка цветочных почек на будущий год намного повысится.
Теперь о посадке растений и подготовке посадочного материала. Тут надо запомнить три правила: первое — с маточного участка получаем посадочный материал только в течение первого года; второе — весь посадочный материал необходимо перед посадкой обеззараживать от болезней и вредителей (я применяю термотерапию).
Ванну для водного прогрева рассады делаем, используя 2 бака, установленных один в другой с деревянной прокладкой между ними. Во внутренний бак и промежутки между ними заливаем воду, затем подогреваем ее до требуемой температуры. Баки накрываем крышками. Режим обработки растений в горячей воде против земляничного клеща, земляничной нематоды и стеблевой нематоды следующий: температура 47-48 С, время обработки 15 мин. Такая обработка обеззараживает растение на 95-98%.
Для термотерапии отбираем внешне здоровые растения. Перед прогревом рассаду промываем и погружаем в горячую воду (на 1 л не более 2—3 растений), затем вынимаем и охлаждаем в воде при температуре 10-15 С в течение 15-20 мин. После этого растения высаживаем на постоянное место.
И третье, пожалуй, главное условие. Чем раньше мы высадим растения, тем лучше они разовьются, и больший урожай мы получим от них на будущий год. Все посадки земляники летом надо закончить до 15 августа, иначе растения плохо приживутся и могут погибнуть в зимний период.
Лучшие предшественники для земляники — однолетние овощные или цветочные культуры. Перед посадкой в почву вносим 10 кг компоста, 12 г суперфосфата, 15 г калия и 400 г извести (если почва кислая) на 1 м кв. Культивируем участок, размечаем маркером места посадок. Обычно используем однострочную схему с между рядами 60—70 см, в ряду расстояние 20—30 см. При посадке в лунку корни растений равномерно расправляем и засыпаем рыхлой плодородной землей, при этом верхушечная почка должна находиться на уровне поверхности почвы. Высаженные растения регулярно поливаем до их полного укоренения.
После того, как растения приживутся, где-то через 1—1,5 недели, засыпаем все новые посадки толстым слоем древесной стружки (не менее 10 см). Это предотвратит появление сорняков на молодых посадках, сохранит влагу в почве и предохранит молодые растения от вымерзания в зимнее время. На укрытой таким способом плантации земляники даже при отсутствии снежного покрова за последние 4 года подмерзаний я не наблюдал.
Растениям уютно под такой «шубой». Еще хочу отметить, что землянику целесообразно выращивать на одном месте 4 года. А чтобы быть ежегодно с хорошим и стабильным урожаем этой культуры, необходимо каждый год отводить 1/4 часть имеющейся у вас площади под новые растения и выкапывать 1/4 часть старых.
Для лучшего разложения мульчирующего материала в почве надо под перекопку освободившегося участка из-под земляники вносить двойную норму азота на 1 м кв. Теперь немного расскажу о сортах крупноплодной садовой земляники. которые мы выращиваем у себя на участке и ими довольны.

БЛЭК СВЕН (ЧЕРНЫЙ ЛЕБЕДЬ) — среднепоздний сорт, имеет очень красивые блестящие темного цвета ягоды (30—40 г) прекрасного вкуса. Урожайность — до 1 кг с куста. Сорт зимостойкий, устойчив к болезням, хорошо переносит транспортировку, имеет крепкие неполегающие цветоносы.
РЕД ГОНТЛИТ — шотландский среднепоздний сорт. Имеет толстые цветоносы с 7—9 ягодами (40—50 г). Ягоды крупные, ширококонические, ярко-красные с оранжевым оттенком и плотной светло-красной мякотью, кисло-сладкого вкуса. Сорт зимостойкий, транспортабельный, устойчив к болезням. Ягоды как бы скрываются под густой светло-зеленой листвой.
ЭЛЬДОРАДО — американский сорт среднего срока созревания. Ягоды насыщенного красного цвета, крупные (50—60 г), ароматные, сладкие, изысканного вкуса, с красной плотной мякотью. Сорт зимостойкий, урожайный, устойчивый к болезням. Транспортабельность хорошая.
Лорд — английский сорт позднего срока созревания, ягоды красные, округло-приплюснутые, кисло-сладкого вкуса, весом 30—40 г. Имеет растянутое плодоношение. На одном месте можно выращивать 7—8 лет. Сорт зимостойкий, урожайный, устойчив к болезням.
Кроме этих сортов, хорошо зарекомендовали себя Клайликс, Бого-Та, Машенька, Маршалл, Вента, Деснянка, Рубин.

Черная клубника: внешний вид и вкусовые качества

Здравствуйте! По телевизору услышала, что в нашей стране появилась черная клубника. Правда ли это? Можно ли выращивать ее в средней полосе России? Спасибо.

Черная клубника существует, и ее смело можно есть.

В нашей стране садоводы привыкли выращивать и употреблять такие сорта данной культуры, которые дают красные ягоды. Однако сегодня белый и другой сорта постепенно завоевывают позиции на участках и тарелках дачников.

Этой ягодой принято считать и называть вид Черный принц. Он выходец из Америки. Это плод деятельности современных селекционеров. Плоды у данного вида крупные, сочные на вид и вкус. Ошибочно думать, что они очень темного цвета в привычном смысле слова. Нет, плоды имеют темно-красный насыщенный оттенок. К моменту полного созревания он в действительности похож на черный цвет. А вот семена у клубники этого пока еще редкого вида как раз по-настоящему черные.

Иногда этой ягодой ошибочно считают сорт земляники Черный лебедь, представленный на фото. Это устойчивая к морозам земляника, которую тоже, кстати, можно развести.

Кусты ягоды редкого вида не требуют особого ухода в сравнении с другими сортами. Сажайте ее в благодатную почву, конечно, не глинистую и не песчаную. Умеренный полив и рыхление — вот основной уход за ней. Интересно, что, в отличие от обычной клубники, данный вид со временем не вырождается, а, наоборот, его кусты выпускают все новые усы, давая больше и больше плодов. Так что можно смело сажать клубнику, популяризуя ее среди садоводов. Вкус черной клубники необычный, напоминает ананас.

Что касается средней полосы России, то вполне можно селекционировать и развести данную разновидность. Семена продаются во всех крупных садоводческих магазинах, а также доступен заказ через интернет. В Америке эти ягоды очень популярны благодаря своему вкусу. Их едят в свежем, натуральном виде, готовят морсы, компоты.

Листья растения не менее популярны. Посушите их и используйте зимой в качестве добавки к чаю. Это будет настоящая профилактика ОРВИ.

Как посадить клубнику (видео)

Морозостойкая клубника Черный Лебедь

Название растений может вызывать при ее упоминании самые разные ассоциации. Например, клубника сорта Черный лебедь сразу ассоциируется с черной клубникой. На самом деле, это просто ягода, которая отличается особыми характеристиками. Фото ягоды доказывают презентабельный и необычный вид.

Описание сорта

Описание сорта Черный лебедь следует начать с характеристик кустарника ягоды, которые отличаются:

• листья слегка гофрированы, глянцевые, средних размеров;
• побеги крепкие, высокие и имеют достаточно большое количество завязей;
• клубника во время созревания плодов иногда буквально сгибается по их тяжестью, настолько объемный урожай;
• особенностью сорта Черный лебедь является малое количество усов. Чем старше сорт, тем меньше у него образуется усов в дальнейшем.

Из характеристики ягод сорта Черный лебедь стоит выделить их яркий, насыщенный окрас. Возможно, именно благодаря ему клубника и получила такое название.

• плоды Черного лебедя настолько насыщенные, что издалека может показаться, будто они реально черные. Внутри с мякотью обстоят такие же дела;
• ягоды у сорта крупные, в весе нередко достигают 50 грамм и имеют глянцевую поверхность и несколько усеченный конус;
• мякоть плодов насыщенна, плотная, что позволяет сорту переносить на стоящем уровне любые виды перевозок;
• аромат ягод немного отдает земляникой, потому легко запоминается простым обывателям.

Время плодоношения

Клубника Черный лебедь считается сортом среднего срока созревания и достаточно продолжительным сроком плодоношения. Первое вызревание плодов приходится на июнь месяц, и плодоносят в течение всего летнего периода. Максимальный урожай, который удавалось собрать с ягоды, составляет 1,2 кг. Еще одно уникальное отличие клубники составляет в сроке плодоношения. Если у обычной ягоды он равен 5-6 годам, то Черный лебедь может плодоносить при качественном уходе до 7 лет.

Важно! Усы данный вид клубники дает только спустя два года. Затем количество усов уменьшается, потому необходимо подобрать для ягоды правильный грунт.

Условия по зимостойкости клубники

Клубника Черный лебедь хорошо переносит даже самые суровые морозы вплоть до 20 градусов ниже нуля. Ягоде не страшны неожиданные морозы. Но на засушливую погоду сорт может отреагировать весьма неожиданным образом.

Данный сорт считается универсальным, в следствие чего идеален как для употребления в сыром виде, так и для приготовления различного рода варений, сладостей и прочих вкусностей.

Советы по выбору места посадки клубники

Самым подходящим сроком посадки ягоды является поздняя осень, но не позднее. При подходящем климате допустима посадка ранней весной.

Плодоношение растения напрямую зависит от правильности выбора почвы. В идеале необходима почва рыхлого типа с хорошей воздухопроницаемостью. Можно выбрать рыхлый суглинок, чернозем либо серозем лесного типа. Если на участке априори располагается черноземный грунт, его стоит разбавить при помощи речного песка.

Важно! В тяжелых почвах клубника Черный лебедь не прорастет из-за чрезмерно быстрого загнивания корневой системы.

В идеале, участок под выращивание должен быть хорошо освещен и защищен от ветров холодного типа. Если хотя бы минимальная защита не будет установлена, то клубника будет вымерзать даже при легком северном ветре. Такое происходит с клубникой из-за того, что зимой иногда бывают настолько сильные ветра, что они срывают не только снежный покров с корней, но и мульчу. При должной защите сорт способен выдержать даже самые суровые зимы.

Подготовка рассады и грядок

Как уже говорилось ранее, если сорт Черный лебедь посажен и подготовлен к посадке правильно, то урожай будет богатым и вкусным. Для того, чтобы грамотно организовать урожай клубники, нужно провести ряд следующих работ:

1. За несколько недель необходимо перекопать гряду до 30 см. Одновременно необходимо удабривать почву при помощи перегноя или навоза. При помощи навоза можно разрыхлить землю для посадки сорта Черный лебедь и насытить землю питательными веществами, что улучшит ее плодородность.
2. Чтобы борьба с сорняками была эффективней можно перед посадкой удобрить грядку при помощи подходящего сорту гербицида.
3. Перед тем, как сажать Черный лебедь, важно уточнить кислотность почвы. Особенно хорошо подойдет грунт с нейтральной или слабой кислотностью.
4. За пару суток перед посадкой ягоды ее следует вымочить в растворе Эпина. Такой секрет способен простимулировать дальнейший рост клубники. Если присутствует необходимость в дезинфекции почвы, подойдет раствор марганцовки.

Совет! Если необходимо отрегулировать кислотность грунта, можно воспользоваться подручными материалами. Например, для ее понижения некоторые садоводы используют доломитовую муку. А при повышении кислотности положительные отзывы заслужил способ с применением лигина.

Нюансы посадки клубники Черный лебедь

Лунки для посадки кустарников сажают на расстоянии 30 см. Между рядами оставляют промежуток в размере 50 см. и более. Загущенные посадки сорта недопустимо ввиду сгущения зелени и высокорослости.

Также есть иные особенности, а именно:

• каждая лунка поливается водой в объеме 0,5 литров. Корни рассады необходимо расправить и посадить осторожно в лунку;
• далее утрамбовать, а потом увлажнить;
• после полного впитывания воды в лунки необходимо провести мульчирование соломой;
• в последующие 3 недели клубника нуждается в дополнительном обильном поливе.

Данные рекомендации помогут научиться выращивать и ухаживать за сортом клубники Черный лебедь.

Источники:

http://fermer.ru/sovet/rastenievodstvo/3381
http://dachadecor.ru/otveti-na-voprosi/chernaya-klubnika-vneshniy-vid-i-vkusovie-kachestva
http://vashaklubnika.ru/sort/klubnika-chernyj-lebed