5 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Содержание

Черешня Фатеж: описание и характеристика сорта, посадка и уход, фото

Черешня сорта Фатеж – гордость и украшение сада

Черешня Фатеж — это красивое дерево, дающее обильный урожай (до 40 кг) вкусных и ароматных ягод. Её изящная шаровидная форма очень декоративна и украсит любой дачный участок. А сочными плодами можно лакомиться уже в июне.

Описание черешни Фатеж

Сорт выведен во Всероссийском институте садоводства от черешни Ленинградская жёлтая. Фатеж — зимостойкий вид, поэтому предложен к выращиванию в Центральном регионе.

Сорт черешни Фатеж отличается зимостойкостью

Деревья до 5 м в высоту, с шаровидной раскидистой кроной. Листья крупные, тёмно-зелёные, с мелкопильчато-зубчатым краем. Цветки белые ароматные. Относится к сортам со среднеранним сроком созревания (июнь). Ягоды весом до 6 г, округлые, красно-жёлтые. На вкус кисло-сладкие, с сочной мякотью светло-розового цвета.

Цветки у черешни белого цвета

Достоинства и недостатки сорта

  • Хорошая зимостойкость (до -25°С);
  • умеренная высота деревьев;
  • высокая урожайность;
  • замечательное качество плодов;
  • хорошая транспортабельность;
  • невосприимчивость к болезням.

К минусам можно отнести самобесплодность и склонность к камедетечению.

Фатеж отличается высокой продуктивностью

Особенности посадки

Урожайность сорта зависит от многих факторов: от месторасположения, растущих рядом деревьев, от ухода и погодных условий. Самобесплодный сорт Фатеж будет плодоносить только при выращивании рядом других сортов черешни с одинаковым периодом цветения, таких как Ипуть, Брянская розовая.

Где посадить

Эта светолюбивая культура предпочитает расти на влаго- и воздухопроницаемой земле, глинистые места или песчаные ей не подходят. Предпочтительнее сажать дерево на южной части огорода так, чтобы с противоположной стороны оно было закрыто от холодных ветров дачными постройками или забором. Черешня не переносит даже кратковременного застоя воды, поэтому не следует сажать её там, где близко залегают грунтовые воды.

Как выбрать здоровые саженцы

Будущий сад начинается с приобретения качественных саженцев. Покупать их лучше в специализированных магазинах, а не у случайных продавцов, чтобы не сомневаться в сорте. Одновременно приобретают и деревья-опылители.

Следует приобретать привитые деревца, которые начинают раньше плодоносить и более урожайные. Прежде всего, осматривая саженец, смотрят, привитый он или нет. Место прививки находится на стволе в 5–15 см от корневой шейки: там стволик чуть искривлён, растёт немного вбок. Если такого признака нет, вполне вероятно, это не сортовой саженец, а сеянец, который не будет обладать особенностями заявленного сорта.

На месте прививки стволик чуть искривляется

У саженца с открытой корневой системой проверяют корешки: они должны быть хорошо развиты, со светлыми концами. Сухие и чёрные, с наростами или деформацией свидетельствуют о заболевании растения. Деревце должно иметь ровный стволик, без повреждений и отслоения коры. Листва ровно окрашена, без пятен, ветви гибкими.

Растения с закрытой корневой системой достают из упаковки и осматривают земляной ком: он должен быть оплетён корнями и не рассыпаться.

Саженцы, купленные поздно осенью, лучше прикопать до весны. В тенистом месте сада выкапывают продолговатую яму глубиной 35 см. Одну из стенок делают под углом 45°. На эту сторону укладывают саженцы, корни и треть ствола засыпают землёй. Обильно поливают и утепляют соломой. Чтобы защитить от грызунов, саженец обкладывают еловыми ветками, направляя иголки наружу. При сильных морозах прикопанные растения укрывают снегом. Выкапывают их непосредственно перед посадкой.

Выбирая саженцы, обращают внимание на корни

Сроки посадки

Сажают плодовое дерево весной до того, как набухли почки. На юге страны можно посадить и осенью. Растения с закрытой корневой системой можно сажать весь сезон. Они быстро и без проблем приживаются.

На заметку. В холодном климате при осенней посадке саженцев с открытой корневой системой ранние заморозки могут погубить его.

Подготовка участка

Для черешни подбирают участок с южной стороны сада, достаточно просторный, чтобы посадить рядом растения-опылители. Место для саженцев подготавливают заранее — осенью, даже при весенней посадке. Копают посадочные ямы глубиной 80 см, шириной 1 м, оставляя между ними расстояние около 4 м. Примерно в 5 м от посадочных лунок готовят ещё несколько ямок под саженцы других сортов черешни для опыления.

Секреты посадки

Осенью в подготовленные ямы засыпают смесь из плодородной земли (2 ведра) и перегноя (1 ведро) и оставляют до высадки черешни. На дно ямы желательно уложить дренаж, ведь культура не любит слишком влажную среду.

Перед высадкой растение с подсушенными корнями ставят на 3 часа в воду. Если саженец с закрытой корневой системой, грунт в контейнере проливают водой и дают постоять 5–10 минут. Ком пропитается влагой и не рассыплется при извлечении из контейнера. Такое деревце сажают вместе с земляным комом.

На заметку. Для лучшей приживаемости перед посадкой на 1 см обрезают основной корешок, припудривают Корневином. Можно добавить порошок и в яму в район заложения корней.

Корневую шейку при посадке не заглубляют

Пошаговый процесс

  1. Весной в подготовленные лунки вносят суперфосфат (100–120 г) или 3 ведра компоста и 1 л золы, смешивают с грунтом.
  2. В ямку сбоку вбивают колышек высотой 80 см так, чтобы он оказался с северо-запада по отношению к дереву.
  3. В центре делают холмик в 20–30 см.
  4. По центру этой площадки размещают саженец, расправляют корни. Растение из контейнера сажают вместе с комом.
  5. Неплотно подвязывают саженец к колышку восьмёркой, с помощью которого у растения сформируется прямой ствол.
  6. Засыпают яму, немного уплотняя грунт.
  7. Корневая шейка должна находиться выше уровня почвы.
  8. Формируют круговую поливочную канавку. В углубление наливают воду (20 л на растение) и дают ей впитаться.
  9. Мульчируют землю.
Читать еще:  Болезни абрикосовых деревьев: виды, причины появления, методы лечения, препараты, профилактика заболеваний, фото

На заметку. В качестве мульчи используют солому, перепревшие опилки, скошенную траву — этот слой будет препятствовать испарению влаги.

Саженец неплотно привязывают к колышку

Черешня может плодоносить обильно и ежегодно при хорошем уходе: поддержании в чистоте и мульчирования почвы, полива по необходимости, своевременной обрезке корневой поросли.

Формирование кроны

Сразу после посадки саженец укорачивают, оставляя примерно 70-сантиметровый побег. Обрезка стимулирует рост боковых веток, на которых будет формироваться урожай. Рано весной вырезают подмёрзшие ветки.

Важно! Черешня склонна к камедетечению, поэтому срезы обязательно замазывают варом.

Обрезку черешни проводят весной

  1. На второй год после посадки проводят осеннюю обрезку, оставляя 3–4 ветви и укорачивают их на 13.
  2. Центральный побег обрезают на высоте 1 м от нижнего яруса ветвей, закладывая второй ярус. В дальнейшем на нём оставляют 2–3 хороших побега.
  3. Остальные ветки вырезают, центральный побег вновь укорачивают на высоте 1 м от ветвей второго яруса.
  4. Через год формируют последний, третий ярус из 2–3 веток.

Правильная обрезка способствует формированию урожая

Важно! Отличительная черта сорта Фатеж — расположение поникающих веток к стволу под прямым или тупым углом. Их укорачивать нельзя — именно на них появятся ягоды. Под эти ветви необходимо подставлять подпорки.

Обрезку проводят каждый год. У черешни быстро разрастаются ветки, поэтому важно ограничивать рост побегов и формировать компактную форму. При этом отсекают все ветви с острыми развилками и растущие внутрь кроны.

Обрезка черешни весной — видео

Правильный полив

Фруктовое дерево страдает от сырости. При затяжных дождях плоды могут растрескаться, возникает опасность грибковых заболеваний. Предварительно рыхлят почву вокруг черешни, вносят удобрения. Деревца, посаженные весной, поливают первое время через каждые 5 — 7 дней. Осенью достаточно 1–2 поливов. Затем молодые саженцы в год посадки увлажняют раз в месяц (1 ведро) в жаркую погоду. Для взрослых растений норма — по 3 ведра трижды за сезон.

На заметку. Для привлечения пчёл во время цветения опрыскивают дерево водой с мёдом. Или высаживают рядом с черешней медоносные растения: горчицу, мяту, бархатцы, клевер. Ведь чем лучше опыление, тем выше урожай.

Удобрения

Черешню не следует перекармливать. Это может вызвать слишком бурный рост побегов, которые не успевают окрепнуть за лето и подмерзают в холода. В качестве подкормки подойдёт коровяк (1:8), комплексное удобрение (100 г на ведро воды), зола (1:10). Раствор вносят в околоствольный круг, где располагаются корни. Ранней весной подкармливают мочевиной (80 г на деревце). Осенью рассыпают под дерево селитру (400 г) и присыпают землёй. Можно удобрить и раствором коровяка. Молодым деревцам будет достаточно 10 кг навоза, взрослым деревьям — 25 кг. Через 5–6 лет в почву вносится гашёная известь.

Повышению урожайности способствует и использование зелёного удобрения: сидераты (люпин, горох) сеют вокруг дерева во второй половине сезона, чтобы осенью скосить траву и заделать в почву.

Как сберечь птичью вишню от пернатых

Важно не только вырастить высокий урожай, но и сберечь его, в первую очередь от пернатых, которые могут за день уничтожить все плоды. Недаром черешню называют птичьей вишней. Уберечь её от скворцов, воробьёв и синиц поможет укрытие веток с ягодами сетями.

Пернатые за день могут уничтожить весь урожай

Черешня Фатеж: зимостойкая малышка в вашем саду

Черешня любима многими садоводами. Существует множество сортов черешни, но не все могут выращиваться в холодных регионах. Черешня Фатеж обладает достаточной зимостойкостью, чтобы её можно было без опаски выращивать практически в любом регионе России. Кроме того, несомненным достоинством сорта является относительная компактность дерева.

Описание сорта черешни Фатеж

Черешню Фатеж, созревающую в среднеранние сроки, вывели селекционеры Евстратов А.И. и Еникеев Х.К. С 2001 г. сорт был районирован для Центрального региона России. Очень хорошо подходит для выращивания в условиях Подмосковья.

Черешня Фатеж приносит крупные тёмно-розовые плоды

Деревья довольно компактные — средняя высота 3 м, максимальная — 5 м. Характерной особенностью раскидистой, среднезагущенной кроны является пониклость. Основные ветви растут под углом 90 о и более к стволу. Прямые, голенастые побеги покрыты коричневато-бурой корой. Большие тёмно-зелёные листья имеют широкую листовую пластину удлинённо-заострённой формы, с мелкозазубренным краем. Поверхность листьев гладкая, глянцевитая.

Зацветает черешня крупными белыми цветками в первую неделю мая. Цветковыми обычно являются 5–6 нижних почек на однолетнем приросте. Также плодовой древесиной являются букетные веточки.

В мае черешня покрывается пеной цветой

Фатеж приносит довольно крупные (массой 4,3–4,4 г, максимум — 6 г) округлые ягоды, покрытые блестящей тёмно-розовой кожицей с желтоватым оттенком. Светло-розовая сочная мякоть имеет плотную, хрящеватую структуру и приятный кисло-сладкий вкус с дегустационной оценкой 4,7 балла. Ягоды содержат большое количество сахаров — около 12 %, и много витамина С — 28 мг на 100 г.

Ягоды Фатеж относятся к типу бигарро — мякоть их плотная, хрящеватая

Среднего размера овальная косточка довольно легко отделяется от мякоти.

Достоинства и недостатки

  • высокая зимостойкость;
  • скороплодность (с 4–5 года);
  • хорошие вкусовые качества плодов;
  • высокие показатели продуктивности (40–50 кг с 1 дерева) и долголетие (активное плодоношение продолжается около 20 лет);
  • хорошая транспортабельность плодов;
  • малая подверженность заболеваниям и очень высокая устойчивость к монилиозу и коккомикозу
  • самобеслодность;
  • некоторая склонность к камедетечению.

Особенности посадки

Поскольку Фатеж самобесплодна рядом с ней нужно посадить опылители: Ипуть, Крымскую, Ревну, Овстуженку.

Выбор саженца

От правильного выбора посадочного материала зависит очень многое. Покупать саженцы лучше всего у проверенных поставщиков и не слишком далеко от вашего приусадебного участка.

Выбирайте хорошо развитые деревца, чтобы уменьшить риск гибели дерева

Наиболее успешно укореняются одно- и двухлетние саженцы. Они должны соответствовать следующим требованиям: общая высота деревца должна быть не менее 1–1,2 м, корневая система должна быть не менее 25–35 см в длину, хорошо развитой, обязательно с мелкими корешками; ствол должен быть гладким, без трещин и сухих участков, диаметром 15–20 мм; место прививки должно быть сухим, без гнили и трещин; крона должна быть хорошо развитой и эластичной.

Читать еще:  Восьмиугольная или восьмигранная беседка своими руками: строительство с поэтапными фотографиями, пошаговая сборка с фото, как сделать крышу и пол

Сроки посадки

В регионах с мягким климатом (главное — с длинной тёплой осенью) хорошим временем для посадки черешни считается начало октября. Саженец успевает хорошо укорениться до наступления зимних холодов, а после перезимовки сразу трогается в рост.

В холодных областях с ранней зимой сажать следует в апреле, до распускания почек. Нужно обязательно дождаться, чтобы почва полностью оттаяла.

Если саженец куплен в неподходящее время, сохраните его в прикопе

Саженцы, приобретённые в неподходящее время, можно сохранить в прикопанном состоянии до весны.

Выбор места

Для черешни Фатеж требуется хорошо освещённый участок. Также обратите внимание, что деревце должно быть защищено от холодных северных ветров. Оптимально подойдёт южная или юго-западная сторона участка. Предпочтительна посадка на небольшую возвышенность.

Почва для черешни нужна мощная, хорошо подходит супесь или суглинок. В любом случае грунт должен быть плодородным, влаго- и воздухопроницаемым. На торфяных, песчаных и глинистых почвах, черешня развивается плохо. Застой влаги эти деревья тоже не любят, поэтому при близком к поверхности земли расположении грунтовых вод необходимо позаботиться о дренаже.

Если на участке имеется опасность застоя влаги, организуйте дренаж

Сажайте черешню не менее, чем в 3–4 м от других деревьев или построек.

Подготовка почвы

Почва на выбранном для посадки участке должна быть подготовлена заранее. Удалите все сорняки и вскопайте землю. При сильной задернённости почвы проведите двухъярусное перекапывание. Можно внести комплексное удобрение и 3–4 ведра перегноя. Если требуется раскисление почвы, воспользуйтесь доломитом или мелом (400–500 г/м 2 ).

Посадочная яма должна быть достаточных размеров для размещения корневой системы. Плодородную почву нужно сложить отдельной кучкой

За 2–3 недели до посадки подготовьте яму глубиной 60–70 см и шириной 80–100 см. Если посадка запланирована на весну, яму можно подготовить с осени. Старайтесь, чтобы стенки ямы получились ровными. Дно взрыхлите вилами, а в центр вбейте опорный кол длиной 1,2–1,4 м и толщиной 4–5 см.

Вокруг кола насыпьте 2–3 ведра перепревшего навоза, смешанного с плодородной почвой, 1000 г золы, 0,35–0,4 кг суперфосфата, 0,1 кг сернокислого калия. Если почва на участке глинистая, добавьте в яму 2 ведра песка, в песчаную почву добавьте глину.

При посадке саженца нужно точно соблюдать правила, чтобыобеспечить хорошее укоренение дерева

Пошаговый порядок

Проверьте состояние саженца, если он подсох, подрежьте кончики корней и поместите саженец в воду на 10–12 часов.

  1. Обмакните корни в глиняную болтушку.
  2. Поставьте саженец в яму на холмик почвенной смеси и расправьте корни.
  3. Прикрепите деревце к опорному колышку и засыпьте корни землёй в несколько этапов, приминая каждый слой руками, чтобы все промежутки между корнями заполнились. Проследите, чтобы корневая шейка саженца осталась над поверхностью земли.
  4. Сформируйте поливную лунку и вылейте в неё 2–3 ведра воды. Когда почва немного подсохнет, мульчируйте её торфом.

Посадка саженца на видео

Уход за деревом

Уход за почвой

Черешня нуждается в регулярном рыхлении приствольного круга и его очистке от сорняков, особенно в молодом возрасте (до 5–6 лет). Выполняют эти операции обычно после полива, когда почва немного подсохнет. Таким образом сразу можно достичь трёх целей — разрушить почвенную корку, улучшить аэрацию почвы и ликвидировать сорняки. Глубина рыхления должна составлять 15–20 см на границе приствольного круга и 8–10 см возле ствола. После рыхления почву желательно покрывать мульчой — подойдёт торф или древесные опилки.

Почву в приствольном круге надо регулярно перекапывать и освобождать от сорняков

Когда дерево достигнет 6–7-летнего возраста, можно начать засеивать приствольный круг газонной смесью, оставляя возле ствола полосу чистой земли шириной 40–50 см. Задернение делает ненужным рыхление почвы. Траву следует регулярно косить. Если в газонную смесь добавить семена клевера, можно заодно обогатить почву азотом.

Полив

Черешня Фатеж нуждается в 3–5 поливах за сезон (большее число поливов — при сухой погоде). Норма воды для молодого дерева составляет 3–4 ведра, для взрослого — 6–8 вёдер. Орошение можно производить капельно, дождеванием или по временным бороздам.

Осенью (середина октября) проводится влагозарядковый полив, улучшающий телоемкость почвы и улучшающий условия зимовки дерева.

Обрезка

Обрезка плодовых деревьев подразделяется на формирующую, прореживающую и санитарную. Первые два вида обрезке обязательно должны выполняться весной или осенью (в период покоя дерева), а санитарная обрезка (удаление больной древесины) может производиться в любое время при возникновении необходимости.

Выполнять обрезку при отрицательных температурах нельзя. Срезы следует сразу же замазывать тонким слоем садового вара.

Черешня относится к самоформирующимся деревьям, но при желании можно формировать крону удобным для владельца способом. Например, при посадке дерева возле постройки или забора, можно вырастить его в веерной форме.

Формирование черешни веерного типа на фото

Для тех, кому не нравится «плакучесть» дерева, можно порекомендовать обрезку ветвей над почками, направленными вверх. Это позволяет до некоторой степени изменить форму кроны.

В молодом возрасте черешня Фатеж отличается интенсивным ростом побегов, который следует сдерживать с помощью ежегодной обрезки. Однолетний прирост укорачивают на 1/5 длины. Кроме того, следует вырезать неправильно растущие ветки. После 5 лет активность роста и ветвления снижается, так что ежегодные обрезки можно прекратить. Только изредка может потребоваться удаление веток, растущих внутрь кроны, или новых развилок.

Обрезка и формирование черешни на видео

Подкормка

Черешневое дерево требует для полноценного развития большое количество питательных веществ. Вносить их следует по периферии приствольного круга, где расположена основная масса всасывающих корней.

В первые 2 года после посадки подкармливать дерево не нужно — его питание обеспечивается удобрениями, внесёнными в посадочную яму. Вносить удобрения слишком часто не рекомендуется — это провоцирует бурный прирост, который зачастую не успевает вызреть к холодам.

Перепревший навоз является одним из лучших органических удобрений

Каждый год весной, перед распусканием почек, под каждое дерево вносят 20–25 л раствора минеральных удобрений (по 20–25 г карбамида и сернокислого калия на ведро воды). Осенью, после сбора урожая, вносят 0,2 кг суперфосфата и 0,1 кг сульфата калия (удобрения распределяют по поверхности почвы в сухом виде, затем проводят полив). Органические удобрения (3–5 вёдер компоста или перегноя) вносят под весеннюю или осеннюю перекопку почвы. Летом, после цветения, можно подкормить дерево комплексным минеральным удобрением «Агрикола» (2 столовые ложки на ведро воды). Этот же препарат можно добавлять и при весенних и осенних подкормках.

Читать еще:  Почему у гортензии чернеют листья по краям: что делать, если сохнут, скручиваются и темнеют листья, лечение древовидной и метельчатой гортензии

Подготовка к зиме

Фатеж обладает высокой зимостойкостью и её не нужно утеплять. Для защиты от зимующих вредителей осенью следует побелить штамб и основные ветви густым (сметанообразной консистенции) глино-известковым раствором.

Почву под молодыми деревьями на зиму полезно покрыть слоем опилок толщиной 25–30 см.

Мульчирование толстым слоем опилок поможет предохранить корневую систему от замерзания

Почки черешни могут пострадать весной при возвратных морозах. При угрозе заморозков можно организовать дымление, а маленькие деревья можно прикрыть мешковиной.

Для защиты от грызунов ствол и основные ветки обвяжите чем-нибудь колючим — лапником, металлической сеткой.

Защитить ствол дерева от грызунов можно с помощью разрезанной пластиковой трубы

Болезни и вредители и защита от них

Для черешни Фатеж характерна практически абсолютная устойчивость к монилиозу и коккомикозу, а также к ряду вредителей. При этом отмечается склонность дерева к камедетечению.

У вас на участке обязательно должна расти черешня сорта Фатеж

Чтобы дачники не ждали, когда на юге созреют сладкие плоды черешни, а затем урожая попал в магазины и на рынки центральной России, селекционеры трудятся над выведением новых, выносливых сортов. Черешня Фатеж, описание сорта и особенности ухода за которой помогут ближе познакомиться с этой плодовой культурой, превосходно приживается в Подмосковье и других областях Центрального региона, а также в Черноземье и даже на Северо-западе.

Внешний вид и характеристики черешни Фатеж

Сегодня садоводы средней полосы, любящие черешню и собирающиеся полакомиться сладкими плодами с собственного участка, могут выбирать среди полутора десятков сортов, приспособленных к морозным зимам, к не слишком жаркому и длинному лету. Среди таких растений – черешня сорта Фатеж, названная в честь города в Курской области и полученная учеными Всероссийского СТИ садоводства и питомниководства. В качестве исходной формы селекционеры использовали сеянцы черешни Ленинградская желтая, которая уже доказала свою зимостойкость и отменные вкусовые качества. В 2001 году испытания были завершены, и описание сорта черешни Фатеж вошло в Государственный реестр в Центральном регионе страны.

Каковы отличительные черты этой плодовой культуры? В чем ее сильные стороны, и есть ли недостатки, которые нужно учитывать при посадке и уходе?

Садоводы, имеющие опыт выращивания черешни знают, что большинство сортов образует высокие деревья, без регулярной обрезки кроны достигающие высоты 5–8 метров. Черешня Фатеж вырастает до 3–5 метров, что упрощает сбор плодов и уход за посадками.

Деревья выделяются шарообразной, средней густоты кроной, которая с возрастом становится все более раскидистой или даже поникающей. Крепкие скелетные ветви, покрытые гладкой коричневой корой, отходят от основного ствола под тупым углом. Молодые побеги имеют бурую окраску, а толстый недлинный штамб – серовато-коричневую.

Ветки покрыты крупными широко ланцетными, с заостренными кончиками и мелкопильчатыми краями листьями. Листовые пластины гладкие, но в отличие от привычных в средней полосе черешень, не жесткие. Верхняя сторона выделяется небольшим блеском и более ярким оттенком. Листья держатся на крепких черешках, переходящих в рельефные на тыльной стороне прожилки.

Как видно на фото и из описания черешни сорта Фатеж, цветение деревьев начинается уже на 4–5 год, проходит в ранние и средние сроки, что совпадает с раскрытием молодой листвы. Бутоны закладываются на букетных веточках и побегах-однолетках. Белые, средних размеров цветы длинными тычинками и широкими венчиками собраны вместе по несколько штук.

Особенности плодоношения черешни сорта Фатеж

Скороплодный сорт практически сразу после начала плодоношения дарит садоводу по несколько килограмм сочных плодов с желтой основной окраской и выраженным красным румянцем.

К 10 годам при правильно выбранном месте для посадки и уходе за черешней Фатеж урожайность сада увеличивается до 30 кг с дерева. Рекорд для этого сорта составляет 50 кг при отличном качестве и внешнем виде плодов.

Масса округлого, с блестящей яркой кожицей и плотной мякотью плода составляет от 4, 3 до 6 граммов. Среди большинства сортов, приспособленных к условиям средней полосы, Фатеж выделяется привлекательной желто-розовой окраской, которую светлым костянкам придает заметный румянец. Мякоть под кожицей имеет желтовато-розовый оттенок с обилием сока и плотной, упругой текстурой. Средняя по величине косточка легко отделяется от сочной ткани, что позволяет без усилий чистить черешню для варенья, компота или вкусного домашнего пирога.

При экспертной дегустации сладкие с приятной кислинкой плоды оцениваются на 4,7 балла из максимальных пяти. В 100 граммах мякоти содержится:

  • 18 грамм сухих веществ;
  • до 12 грамм сахаров;
  • не более 2 грамм кислот, включая 29 мг витамина C.

Спелая черешня без повреждения отделяется от недлинных плодоножек и благодаря плотной мякоти долго не мнется, может перевозиться и храниться. Согласно описанию сорт черешни Фатеж имеет универсальное назначение. Свежие плоды станут и отменным десертом, и сырьем для консервации.

Хозяйки обязательно оценят черешня Фатеж в компоте, которому она придает красивый розоватый оттенок и при термической обработке не растрескивается.

Посадка и уход за черешней Фатеж

Черешня Фатеж ценится садоводами за выносливость, стабильную урожайность, отменное качество плодов и зимостойкость. Теплолюбивая культура, благодаря селекционерам, обрела способность переживать суровые долгие зимы умеренного климата.

Говоря о характеристиках черешни Фатеж, нельзя пропустить ее высокую сопротивляемость таким распространенным заболеваниям косточковых культур как коккомикоз и монилиоз.

Как и Владимирская вишня, традиционная для Подмосковья и других областей центра России, Фатеж выдерживает понижение температуры до –27 °C. Многолетняя древесина при этом не повреждается. Пострадать могут только цветочные и ростовые почки, которые дерево быстро восстанавливает. Даже при вымерзании кроны, если за черешней будет правильный уход, урожайность дерева уже через несколько лет возвращается.

Основное слабое место черешни Фатеж – это самостерильность. Чтобы на ветках появились плоды, садоводу стоит позаботиться о высадке по соседству деревьев других сортов, цветущих одновременно. Для Подмосковья и более южных районов опылителями черешни Фатеж могут служить деревья черешни Ипуть, Синявская, Чермашная, Радица и Овстуженка. Их пыльца поможет Фатежу образовать много завязи. И наоборот, этот сорт станет отличным опылителем для других разновидностей, имеющих ранние и средние сроки цветения.

Как получить хороший урожай черешни — видео

Источники:

http://dacha.help/frukty-i-yagody/chereshnya-fatezh-opisanie-sorta
http://legkovmeste.ru/sad/chereshnya-fatezh-opisanie-sorta.html
http://glav-dacha.ru/na-uchastke-chereshnya-fatezh/

Ссылка на основную публикацию
Статьи c упоминанием слов:

Adblock
detector
×
×