Салат куриный с грибами, сыром, луком и яйцами, простой пошаговый рецепт приготовления с фото

Рецепт вкусного салата с курицей, грибами, яйцом и сыром

Салаты с мясом — это отличный вариант для тех, кто любит вкусно и сытно покушать, но при этом находится на диете. Вариаций мясных салатов огромное множество. К наиболее интересным относится куриный салат с грибами, сыром и яйцом, украшенный ароматной зеленью.

Выбор и подготовка ингредиентов

Лучшим выбором мяса для диетического блюда будет курица. В ней много белка и она хорошо усваивается. Наиболее предпочтительной частью курицы будет грудка. Сырое филе следует варить в течение 25–30 минут на слабом огне. Нужно также предварительно отварить несколько куриных яиц.

Рецепт салата с курицей, грибами, яйцом, луком и сыром

1. Сначала необходимо нарезать все ингредиенты. Куриное филе и сыр режутся мелкими кубиками. Грибы нарезаются пластинками.
2. Яйца измельчаются в произвольном порядке и кладутся слоем поверх грибов.
3. Все ингредиенты необходимо поместить в миску.
4. Затем мелко нарезается зелёный лук и отправляется в миску. При желании, можно нарезать огурец в свежем или солёном виде — это разнообразит вкус и сделает блюдо сочнее.
5. В миску добавляются соль и перец по вкусу, а также майонез.
6. Последний шаг — тщательное перемешивание всех составляющих салата.

Данное блюдо можно дополнять и видоизменять по своему вкусу. Например, шампиньоны можно заменить белыми грибами, а вместо курицы использовать индейку. А добавление огурцов и помидоров сделает блюдо более интересным.

Изменяя всего 1–2 ингредиента, блюдо можно сделать как более диетическим, так и, наоборот, добавить большей питательности. Рецепт очень прост, а блюдо готовится в короткие сроки и будет отлично смотреться как на праздничном, так и на обычном обеденном столе.

Курица с грибами, Салат с сыром

Рецепты закусок → Салаты → Салат с сыром

Блюда из курицы → Курица с грибами

Нежный вкусный куриный салат с грибами для праздничного стола. И просто побаловать любимых.

Куриные салаты с шампиньонами всегда получаются вкусными и сытными, поэтому они так уместны и в будни, и в праздники. Вот и предлагаемый салат из курицы с шампиньонами и сыром обладает этими достоинствами, да еще и очень быстро готовится. Сочетание курицы с шампиньонами и сыром еще никого не подводило)

Красивый и вкусный салат слоеный с курицей, грибами, картошкой для праздничного стола. Пригодится и в новогодние салаты на новый 2020 год, рецепты с фото нам в этот период еще как нужны!

Сытный, вкусный салат с грибами и курицей. Его получается достаточно много, поэтому пропорцию можно разделить пополам.

Деликатесный праздничный куриный салат с грецкими орехами и грибами, приготовить который будет очень просто.

Рецепт «Грибной шубы» с курицей!

Если вы ищете оригинальные и несложные в приготовлении салаты на день рождения, «Подсолнух» — это то, что нужно! Рецепт салата «Подсолнух» очень прост, а вкус и оформление салата порадует вас и ваших гостей.

Подозреваю, что название этого салата спровоцировано обилием курятины и яиц.

Очень вкусный салат с курицей и грибами.

Необычный, чудесный салатик с приятным и красивым оформлением!) Готовится салат «Каллы» из курицы, ананасов, грибов.

Курица, чернослив, грибы и сыр в сочетании создают нежный и необыкновенно своеобразный вкус салата, который очень понравится дамам. Если хотите побаловать маму, жену, любимую, приготовьте ей салат из грибов и курицы с черносливом и сыром, для этого не понадобится много времени или особые кулинарные навыки.

Очень нежный слоеный салат «Сердце» с куриным филе, грибами и сыром!

Выбрать рецепты новогодних салатов – это обязательная часть подготовки к Новому году у хорошей хозяйки. Новогодние супер-салаты главное украшение стола, отличный способ не только порадовать, но и удивить гостей и близких. Надеемся, вам понравится рецепт салата «Новогодний полосатик» с грибами, курицей и орехами.

Очень вкусный мясной салат способен удивить Ваших гостей.

Салат из овощей, фруктов и курицы.

Красиво оформленный, вкусный, достаточно сытный салат с куриной грудкой, ветчиной и картофелем приготовила моя сестра. Салат «Гнездо глухаря» состоит из трех частей: салата, «гнезда» и «яиц» в нем. Салат из доступных продуктов и простой в приготовлении.

Салат «Грибная полянка» или салат «Полянка» — рецепт несложный, вкус замечательный, а основная изюминка в оформлении. Такой салат очень эффектно смотрится на праздничном столе. Ведь это настоящий овощной торт!

Чтобы удивить своих домочадцев или гостей вкусным и красивым блюдом, вовсе не обязательно покупать изысканные деликатесы. Достаточно приготовить вот такой необычный и очень вкусный салат «Гнездо глухаря» в форме птичьего гнезда. Порадуйте своих родных интересным салатиком))

Слоеный вкусный салат с курицей. Обычно этот праздничный салат готовится на Новый год.

Рецепт этого чудесного салата очень похож на любимый всеми оливье. Но! В состав салата «Чудесный» также входят шампиньоны, грецкие орехи и сыр. И все ингредиенты укладываются слоями, каждый из которых смазывается майонезом. Салат «Чудесный» получается вкуснее и сытнее своего собрата.

Это вкусный салат, итальянский рецепт которого в оригинальном варианте включает каперсы. Можно сделать салат и с маринованными огурцами.

Вкусный и сытный горячий салат. Рецепт с курицей и грибами. Можно подавать такой теплый салат как отдельное самостоятельное блюдо.

Салат «Березка», рецепт очень прост в приготовлении. Нежный и вкусный салат с черносливом и курицей!

Если вы любите сочетание куриного филе с ананасами, то этот салат для вас. А если вы хотите, чтобы вкусный салат с куриным филе, яйцами, сыром и консервированными ананасами был еще и красивым, рекомендую приготовить салат с курицей и ананасами «Каллы».

Новогодние салаты очень украшают праздничный стол. Скоро Новый 2012 год. Год Дракона. Итак, готовим салат новогодний «Дракон» — салат с курицей и ананасами.

Рецепты салатов с фасолью обычно используют консервированные бобы фасоли, а мы предлагаем приготовить салат из курицы с грибами и фасолью стручковой.

Интересный рецепт татарской кухни – пикантный салат из курицы с сыром и грибами.

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

Этот сайт использует файлы cookie, чтобы предоставить вам наилучший сервис. Оставаясь на сайте, вы соглашаетесь с политикой сайта по обработке персональных данных. СОГЛАСЕН

Грибной салат с сыром, луком и яйцами

Кулинары изобрели множество салатов с грибами, сыром и яйцами, т.к. эти продукты не только вкусные, богаты витаминами и другими необходимыми веществами, но и низкокалорийные. При этом утоляют чувство голода в небольшом количестве. Грибной салат с сыром, луком и яйцами одновременно легкий, вкусный и очень полезный. Недаром грибы называют «лесным мясом». Они содержат высокое количество белка и витаминов, а сыр насыщает организм кальцием. Но главное, что салатик вкусный и приготовить его можно за минимальное количество времени. Это особенно удобно, если неожиданно нагрянули гости или нужно быстро приготовить ужин. К тому же такой нежный салатик прекрасно украсит праздничный стол и надолго запомнится гостям своим приятным и необычным вкусом. Он понравится даже тем, кто не особенно любит и ценит блюда с грибами.

Несмотря, что салат заправлен майонезом, на вкус он совершенно не кажется жирным и слишком тяжелым! Но если вы следите за своей талией, то салат можете заправлять сметаной или сложно компонентным соусом из смеси масел, соевого соуса и специй. Чтобы добавить кушанью свежести в рецептуру можно ввести свежие огурчики или зеленый лук. Причем эти продукты могут быть как свежие, так и замороженные, а корнишоны подойдут даже замороженные.

• Калорийность на 100 г — 85 ккал.
• Количество порций — 3
• Время приготовления — 20 минут для нарезки, плюс время для варки и охлаждения яиц

Ингредиенты:

• Консервированные лесные грибы — 300 г (можно другие сорта грибов заготовленные разными способами)
• Майонез — для заправки
• Яйца — 2 шт.
• Соль — щепотка
• Репчатый лук — 1 шт.
• Плавленый сыр — 100 г

Пошаговое приготовление грибного салата с сыром, луком и яйцами, рецепт с фото:

1. Грибы положите в сито и ополосните под струей воды. Оставьте их, чтобы стекла лишняя влага. Потом выложите на дощечку и просушите бумажной салфеткой. Нарежьте их соломкой или кубиками.

Грибы — продукт полезный, но опасный. Чтобы не причинить вред, придерживайтесь некоторых правил. Если используете лесные грибы, то очистите их от мусора, вымойте от пыли, со шляпок удалите кожицу и отварите 5-10 минут в нескольких водах. После этого их можно применять в салат в вареном виде или дополнительно обжарить либо протушить. Если используете грибы, выращенные человеком искусственным способом (шампиньоны или вешенки), то они в предварительной варке не нуждаются. Сухие грибы для салата обычно не используют, но если будете применять их, то прежде, чем закладывать в салат замочите горячей водой на полчаса или отварите 10 минут.

2. Яйца предварительно отварите 8 минут вкрутую и охладите в ледяной воде. Как правильно варить яйца вкрутую, прочитайте в пошаговом рецепте с фото, который сможете найти на страницах сайта, воспользовавшись строкой поиск.

Затем яйца очистите от скорлупы и нарежьте кубиками.

3. Сыр нарежьте кубиками или соломкой. Желательно соблюдать пропорцию нарезки всех ингредиентов. Если сыр сильно мягкий и плохо нарезается, предварительно выдержите его в морозильной камере 15 минут. Он слегка замерзнет и будет легко нарезаться.

4. Репчатый лук очистите от шелухи, ополосните, просушите бумажной салфеткой и очень тонко нарежьте полукольцами.

5. Все подготовленные продукты сложите в глубокую емкость.

6. Заправьте продукты майонезом, перемешайте, охладите в холодильнике и сервируйте грибной салат с сыром, луком и яйцами к столу.

Смотрите также видео-рецепт, как приготовить салат с грибами и яйцами.

Источники:

http://fermer.blog/bok/recepty-i-zagotovki/14851-kurinyj-salat-s-kuricej-i-gribami.html
http://www.russianfood.com/recipes/bytype/?fid=766,936
http://tutknow.ru/cookery/salads/13183-gribnoy-salat-s-syrom-lukom-i-yaycami.html