Мёд с живицей (кедровый мёд): полезные свойства, противопоказания, как принимать

Мёд с живицей

Мед с живицей – один из самых дорогих и полезных для здоровья продуктов. Еще древнеегипетские лекари готовили с ним многие лекарства. Сегодня средство используется для общего оздоровления организма и лечения конкретных заболеваний. Лечебные свойства позволяют использовать живичный нектар внутрь и наружно.

Происхождение и приготовление

Мед с живицей не является готовым продуктом: его нужно сделать. В составе – два полезнейших компонента:

• Живица (терпентин). Смола хвойного дерева, выделяемая в местах повреждения коры, на разломах древесины. Состав, консистенция, цвет зависят от вида дерева, срока хранения. Самой полезной считается кедровая, свежая (жидкая) живица.
• Мед. Популярный в медицине и кулинарии продукт пчеловодства. Содержит огромное количество биологически активных веществ.

Чтобы приготовить мед с живицей, можно взять любой сорт пчелиного нектара. Для лечения простудных заболеваний и укрепления иммунитета хорошо использовать липовый. Для улучшения состава крови, повышения уровня гемоглобина – гречишный.

Мед с кедровой живицей есть в свободной продаже. К сожалению, не всегда удается купить качественный продукт. Отчего прочувствовать полезные свойства в полной мере не получается.

Характерные особенности настоящего меда с сибирским нектаром:

• Насыщенный цвет с янтарным отливом. Оттенок может варьироваться от темного красновато-бурого до зеленоватого. Полезные свойства природного лекарства от этого не страдают.
• Хвойный аромат и привкус. Цветочный мед имеет более легкий запах. Вкусо-ароматические качества гречишного отличаются насыщенностью.
• Скорость кристаллизации зависит от сорта пчелиного лакомства. Клеверный мед засахаривается в течение месяца-двух и становится беловатым. Акациевый – в течение года.

Как делают лечебный мед:

1. Сначала нужно найти качественный натуральный мед и живицу. Второй компонент продается в аптеках. Бывает для внутреннего и наружного использования.
2. Баночку с кедровой живицей ставят в теплую воду на водяную баню. Хвойная смола должна стать пластичной и текучей.
3. Смешивают два ингредиента, добиваясь однородной консистенции. Пропорции меда и живицы для первоначального применения – 60:1. В дальнейшем можно повышать концентрацию живицы, приводя соотношение частей к 20:1.

Это один из рецептов лекарства. Можно принимать мед с живицей, приготовленный из одинакового количества компонентов.

А вот рецепт лечебной мази для наружного применения:

1. Собранный терпентин измельчить смоченными в растительном масле руками.
2. Растворить 100 г живицы и 20 г воска на водяной бане.
3. Добавить 100 г меда, 15 г любого эфирного масла, 8 мл сока алоэ и 5 капель перекиси водорода. Добиться однородной консистенции.
4. Процедить состав через марлю и вылить в удобную емкость.

Из данного количества ингредиентов получается 100-150 г готовой мази. Ее нужно хранить в холодильнике. Применять по мере необходимости. Имеются противопоказания (см. ниже).

Польза меда с живицей

Мед с кедровой живицей содержит биологически активные вещества, полиненасыщенные жирные кислоты, углеводы, белки, макро- и микроэлементы, жиры. Это источник витаминов группы В, Н, С, К, Е, РР. Уникальные полезные качества и минимальные противопоказания позволяют использовать природное лекарство для лечения заболеваний пищеварительной, эндокринной, сердечно-сосудистой системы. Продукт помогает при простудах, инфекционных поражениях слизистых, воспалительных образованиях на коже.

Для тонуса и общего оздоровления

Сибирский мед улучшает общий тонус, помогает скорее восстановиться после тяжелых болезней, операций, длительной медикаментозной терапии. Для энергетически истощенных людей это действенное средство. Причем противопоказания отсутствуют.

• Мед с кедровой живицей улучшает иммунитет.
• Натуральное лекарство избавляет от шлаков, токсинов, помогает при отравлении тяжелыми металлами.
• Целительный мед очищает лимфу и кровь. После больших доз химических лекарств это особенно ценное качество. Любые синтетические препараты имеют противопоказания и серьезные побочные явления. И всегда их полезные свойства противопоставлены отравлению организма. Кедровый нектар очищает от «лекарственных ядов».
• Продукт успокаивает нервы, помогает справиться с бессонницей, чрезмерной возбудимостью, последствиями стрессов.
• Эффективен для повышения работоспособности, физической и умственной активности.

Живичный мед для лечения вирусных заболеваний

При регулярном употреблении меда с кедровой живицей вирусы обходят стороной. Если же болезнь не миновала, нужно увеличить количество природного средства.

Полезные свойства меда при лечении вирусов:

• Обезболивает. Эффективен при головной, суставной и мышечной боли.
• Обеспечивает потогонное действие. В результате быстрее проходит лихорадка, спадает температура, жар.
• Снимает боль в горле, помогает при кашле. Чтобы снять дискомфорт, нужно медленно рассасывать во рту ложечку меда.
• Помогает при насморке. Небольшим количеством меда нужно смазать носовые пазухи.

Сибирский медок – уникальное средство для лечения вирусных патологий, у которого отсутствуют противопоказания.

Для работы пищеварительной и выделительной системы

Полезные свойства живичного меда:

• очищает печень;
• улучшает пищеварение;
• помогает сохранить полезную микрофлору кишечника;
• оказывает абсорбирующий, антисептический и бактерицидный эффект.

Мед с кедровой смолой эффективен при многих заболеваниях выделительной и пищеварительной системы:

• язве желудка и кишечника;
• гепатите;
• колите;
• отравлениях различной этиологии;
• запорах;
• диарее и других расстройствах пищеварения.

Мед при заболеваниях кожи и слизистых

Медовые маски помогают надолго сохранить молодость и красоту кожи. При употреблении меда с живицей внутрь происходит чистка крови и лимфы, что благотворно сказывается на состоянии кожных покровов и волос.

Полезные свойства медовой живицы:

• восстанавливает поврежденные клетки эпидермиса, благодаря чему может использоваться для терапии мелких ранок, фурункулов, угрей;
• ускоряет заживление трофических язв, помогает при карбункулах, глубоких ранах;
• применяется в народной терапии инфекционных поражений слизистых носоглотки, рта, влагалища (герпеса, стоматита, гингивита и др.).

И это далеко не все полезные свойства кедрового продукта. Он замедляет рост и развитие рака, понижает артериальное давление, улучшает метаболизм, помогает усвоению внутриклеточных жиров. Продукт способствует сохранению здоровья сердечно-сосудистой, нервной, опорно-двигательной системы. А минимальные противопоказания делают мед с живицей уникальным лекарством.

Ограничения при употреблении меда

Противопоказания при употреблении меда с кедровой живицей минимальные:

• аллергия на продукты пчеловодства;
• повышенная чувствительность к живице.

Из-за высокого содержания сахара с осторожностью дают медок диабетикам и маленьким детям. Вот и все противопоказания.

Особенности применения

Как принимать это природное лекарство, чтобы максимально полно ощутить все полезные свойства:

• В профилактических целях достаточно кушать по одной чайной ложке меда утром и вечером.
• При простудах – та же дозировка.
• При заболеваниях желудочно-кишечного тракта – по чайной ложке перед каждым приемом пищи. Запивать теплой водой.
• При отравлении тяжелыми металлами, для повышения иммунитета – натощак по чайной ложке 1 раз в день.
• В качестве домашних масок красоты – 1-2 раза в неделю.
• Курс лечения не должен быть больше месяца. Далее следует сделать перерыв в 2-3 недели.

Это настолько экологически чистый и богатый продукт, что достаточно малых доз для получения эффекта. «Кушать такое лекарство ложками все равно, что пить дорогое вино кружками».

Употребление меда с кедровой живицей не вызывает сложностей. Это сильнодействующее средство для общего оздоровления, восстановления после лечения химическими препаратами, от отравлений и различных недугов пищеварительной, выделительной, сердечно-сосудистой, нервной системы.

Мёд с кедровой живицей: лечебные свойства, как употреблять

О целебных свойствах мёда известно даже детям, поэтому неудивительно, что этот продукт может применяться в самых разных сферах жизнедеятельности человека. Чтобы усилить его положительное воздействие на организм, к нему добавляют самые разные составляющие, которые и сами по себе славятся немалым количеством полезных соединений.

В данной статье речь пойдёт об одной из ценнейших разновидностей таких смесей — мёде с живицей, который способен насытить организм большим количеством целебных веществ. Как именно его использовать и когда он будет уместен — читайте далее.

Существует ли кедровый мёд

Живичный (или кедровый) мёд — это не продукт пчеловодства, а результат деятельности человека. В чистом виде его не существует в природе, поэтому для получения готового продукта просто смешивают любой доступный сорт с живицей, чтобы в дальнейшем применять как лекарственное средство.

Поскольку название «живичный мёд» прижилось в народе, то при описании конечного продукта такого сочетания стоит использовать именно его. Примечательно, что для создания сладкого живичного продукта может подойти абсолютно любой мёд: акациевый, каштановый, донниковый или гречишный, но вот в качестве живицы обычно используется именно кедровое вещество.

Иногда кедровым называют падевый мёд, производимый пчёлами из сладкой пади, появляющейся на иголках и ветках хвойных деревьев. Несмотря на то, что привычная цветочная пыльца и нектар практически отсутствуют в таком веществе, это не делает его менее полезным.

Живица: описание, происхождение, состав

Живица — смола, выделяемая хвойными породами деревьев при повреждении коры или разломе древесины. Для получения вещества искусственным путём на коре специально делают надрезы, стимулируя появление смолы.

Затем её собирают в подготовленную ёмкость и используют в производстве скипидара, мазей, кремов и бальзамов. Внешне — это бесцветное вязкое вещество с характерным хвойным запахом, но если оставить его на открытом воздухе, то оно быстро загустеет, так как значительная часть эфирных масел просто испарится. При этом цвет смолы может меняться до светло- или тёмно-коричневого, в результате чего на деревьях появляются застывшие потёки такого окраса.

Научное название живицы — терпентин, но вот его химический состав будет зависеть от вида дерева, на котором появилась смола. Основные составляющие ингредиенты пихты, лиственницы или кедра незначительно отличаются, поэтому в любой смоле будут присутствовать следующие компоненты:

• летучие вещества (примерно 32–35%), в том числе монотерпены (например, карен, лимонен, камфен), используемые при получении скипидара;
• дитерпены, сесквитерпены и производные от них («нейтральные вещества»), количество которых у разных видов живицы будет разным;
• смоляные (резиноловые) кислоты в количестве 60–70% от общего объёма (представленные абиетиновой, пимаровой, палюстровой, сапиновой, декстропимаровой и другими, которые при уваривании образовывают канифоль);
• смоляные бесцветные спирты (резинолы);
• резинотаннолы (окрашенные спирты);
• витамины С и Д;
• янтарная кислота;
• жирные кислоты (в том числе лауриновая, олеиновая, пальмитиновая, стеариновая).

Если учесть, что в составе мёда присутствует больше 300 различных соединений, то неудивительно, что при смешивании продуктов указанные составляющие живицы выгодно дополняются природными углеводами (например, фруктозой), незаменимыми аминосоединениями, активными ферментами пчёл и многими другими полезными элементами.

Особенности, целебные свойства мёда с живицей

Кедровая живица обладает массой положительных свойств, оказывая сильное антисептическое и противовоспалительное действие. Кроме того, её использование улучшает общее состояние организма и активизирует его защитные функции.

• Такими же способностями характеризуется пчелиный мёд, а значит, сочетая между собой данные продукты, можно получить сильное лечебное средство, характеризующееся следующими целебными свойствами:
• противовоспалительным воздействием, которое часто используется в стоматологии при лечении пародонтита и заболеваний слизистой рта;
• укрепляющим эффектом в период обострения вирусных и простудных недугов;
• облегчением спазмов при кашле, в том числе и улучшением состояния при бронхитах;
• антисептическим воздействием при лечении недугов горла;
• повышением работоспособности организма, его быстрым восстановлением после болезней;
• снижением повышенной температуры тела за счёт хорошего потогонного эффекта;
• выведением токсинов при энтеровирусных инфекциях;
• положительным влиянием на кожу при наличии угревой сыпи и сниженного тонуса кожного покрова (предупреждает появление морщин);
• успешным лечением ран, порезов, укусов и других повреждений кожного покрова.

Кроме того, есть данные об успешном применении живичного мёда при лечении недугов печени и мочевыводящих путей.

Применение

Учитывая большое количество ценных составляющих кедрового мёда и обширный список его полезного воздействия на человеческий организм, неудивительно, что применением продукта заинтересовались приверженцы народной медицины и профессиональные косметологи. Насчитывается множество проблем, решаемых с помощью такой сладкой смеси.

В народной медицине

В народной медицине рецепты на основе кедрового мёда используются при лечении самых разных заболеваний, среди которых, прежде всего, выделяют следующие:

• язву желудка (продукт способствует регенерационным процессам в слизистой оболочке);
• бронхит (продукт смешивают с подсолнечным маслом и запивают горячим молоком);
• туберкулёз;
• невроз;
• атеросклероз;
• анемию;
• гипертонию;
• вирусные инфекции;
• сердечно-сосудистые заболевания;
• проблемы дыхательной системы;
• недуги опорно-двигательного аппарата.

Кроме того, описанный продукт полезно принимать для очищения лимфы и сосудов от шлаков и токсинов, а также для улучшения состава крови и общего восстановления сил организма.

Иногда мёд с живицей включают в план терапии при инфекциях мочевыводящей системы, воспалении почек, молочнице, синусите, фарингите, гайморите и отите.

Наружное применение сладкого продукта с хвойным ароматом будет актуально при наличии механических повреждений кожного покрова, псориаза, экземы, разных видов дерматита, угревой сыпи.

При простудных заболеваниях и сильном кашле мёд принимают внутрь и вдыхают его пары во время ингаляций. Водный раствор используется для создания компрессов (например, при артритах, мышечной боли или подагре), а рассасывание твёрдых кусочков застывшей смеси помогает устранить проблемы слизистой оболочки рта и снизить нервозность.

Рецептов создания целебных настоев и отваров очень много, но в любом случае всегда можно применять кедровый мёд в чистом виде, начиная с небольших порций.

Видео: Мед с кедровой живицей от больного горла

В косметологии

В косметических целях часто используется раствор живичного мёда, которым протирают лицо, добавляют его в различные маски, а также в ванночки для смягчения кожи рук. Повязки с мёдом эффективны при лечении фурункулёзов, карбункулов и угревой сыпи. Как и в случае с проблемами дыхательных путей, в косметологии используются паровые процедуры — с их помощью размягчают кожу для дальнейшей, более качественной, очистки.

Правила употребления

Кедровый мёд — сильнодействующее средство, поэтому при наличии малейших противопоказаний в здоровье есть все шансы навредить себе, только усугубив имеющуюся проблему. Употребление продукта должно выполняться дозировано, с учётом всех возможных последствий.

Отнеситесь к нему как к лечебному средству, а не как к лакомству, начиная употребление с небольших доз. Взрослому человеку не стоит употреблять больше одной чайной ложки мёда в сутки, преимущественно в утренние часы.

Для лучшего усвоения мёда его стоит запивать большим количеством воды или же заранее растворить в жидкости.

В дальнейшем используемое количество лечебного снадобья можно довести до двух столовых ложек в сутки, но начинать лучше с половины чайной. После ежедневного месячного курса стоит сделать небольшой перерыв (на 1-2 недели), а затем повторить приём ещё раз.

Как выбрать и проверить на подлинность при покупке

Кедровый мёд несравним ни с каким другим чистым вариантом такой продукции. Основная отличительная характеристика — наличие хвойных ноток в аромате и небольшое терпковатое послевкусие.

Цвет смеси будет зависеть от окраса выбранного сорта мёда, впрочем, как и основной вкус состава. Также существует один секрет — если оставить подлинный продукт на некоторое время в открытой ёмкости, то он станет более вязким, а при большой концентрации смолы — полутвёрдым. На поверхности может появляться тонкая корочка со смолистым блеском.

Как сделать кедровый мёд дома

Если вы не доверяете продавцам и хотите быть максимально уверенными в качестве живичного медового продукта, тогда самым оптимальным решением будет самостоятельное приготовление смеси. Пропорциональное соотношении живицы к мёду должно соответствовать 1:60, но если вы собираетесь использовать смесь только для наружного применения, тогда можно повысить концентрацию до 1:20.

Польза и вред мёда с живицей

Среди многочисленных медовых продуктов особое место занимает мед с живицей. Это уникальное соединение меда и кедровой смолы применяют для профилактики и лечения заболеваний. Два составляющих компонента обладают целебными свойствами, а в комплексе усиливают эффективность друг друга.

Характеристика и состав

Мед с живией имеет плотную структуру, вязкую консистенцию, гуще, чем обычный мёд. Он имеет цвет от янтарного до темно-коричневого, приятный хвойный аромат.

Для целебного продукта используют разные виды меда: липовый, гречневый, полевой, луговой, поэтому химический состав продукта незначительно отличается, в зависимости от того, какой сорт использован для основы. Также отличается количественное соотношение веществ, но в любом из сортов присутствуют такие составляющие:

• полисахариды (сахароза);
• инвертированный сахар (фруктоза и глюкоза);
• дисахариды (мальтоза и др.);
• ферменты и аминокислоты;
• органические кислоты;
• алкалоиды;
• фитонциды;
• комплекс минералов (K, Ca, Zn, Fe и др.);
• витамины (С, А, РР, Е, В12, В9).

К этому большому списку полезных веществ добавляются ценные составляющие живицы. Чаще всего используют смолу кедра, реже — сосны или пихты. В ее составе присутствуют:

• дитерпены;
• монотерпены;
• жирные и органические кислоты.

В совокупности все эти вещества делают мед с живицей мощным профилактическим и лечебным средством.

Полезные свойства

Он обладает большим количеством полезных свойств:

• Улучшает кровообращение.
• Выводит токсины.
• Действует, как анестезирующее средство.
• Обладает антисептическими и противомикробными свойствами.
• Способствует регенерации кожи.
• Останавливает воспалительные процессы.
• Регулирует работу ЖКТ при дисбактериозе.

Спектр применения этого целебного продукта широк.

Применение

Мед с кедровой живицей применяют при следующих заболеваниях:

• бронхит, пневмония, туберкулез, склероз легких;
• ослабленный иммунитет;
• простудные и вирусные заболеваниях.

Принимают 30-35 дней, по 1 ч. л. каждый день, запивая чистой водой. При необходимости повторяют курс через 3 недели. Также можно добавлять мед с кедровой живицей (1 ч. л.) в теплые лечебные травяные чаи. При простуде и для иммунитета — в чай с эхинацеей, при заболеваниях дыхательных путей — в чай из липы, мать-и-мачехи.

Кожу смазывают медом при псориазе, лишае, угревой сыпи.

Мед наносят тонким слоем на очищенную сухую кожу. Если он очень густой, его слегка разогревают на водяной бане, не превышая температуру 40°C. Лучше такую процедуру делать на ночь, а с утра смывать теплой водой. Курс лечения — не более 10 дней. Если после нанесения возникает дискомфорт (зуд, покраснения), кожу промывают чистой водой.

При воспалительных процессах ротовой полости, стоматите, гингивите, ангине мед применяют в виде раствора для полоскания. В ½ стакана теплой воды растворяют 0,5 ч. л. продукта и 2 раза в день прополаскивают ротовую полость.

Мед с живицей при простуде

В косметологии

Мед с живицей прекрасно подходит для применения в косметических целях. Женщины делают маски для лица и питательные кремы.

Для улучшения кожи всего тела принимают ванны с добавлением мёда. Хвойные смолы способствуют омоложению и регенерации, а мед смягчает кожу, придает ей бархатистость и эластичность.

Для приготовления ванны понадобится:

• мед с живицей — 250 мл;
• теплое молоко — 1 л;
• эфирное лавандовое масло — 15 мл.

В теплом молоке растворяют мед и добавляют ароматическое масло. Смесь вливают в ванну с температурой воды 37-38°. Время приема 25-30 мин. Такую процедуру проводят 2 раза в неделю, если нет противопоказаний.

Как приготовить

Не всегда существует возможность приобрести уже готовый мед с кедровой живицей. В такой ситуации его можно приготовить в домашних условиях. Для этого нужно приобрести качественный натуральный мед и кедровую смолу.

Количество примесей не должно превышать 30%.

Кроме смолы кедра применяют сосновую или пихтовую.

Берут одинаковое количество смолы и меда, растапливают ингредиенты на паровой бане, постоянно помешивая. Когда смесь станет однородной, ее переливают в стеклянную емкость, герметично закрывают и хранят при комнатной температуре в темном месте. Можно хранить и в холодильнике, но там мед быстро загустеет. Перед применением его нужно разогреть.

Противопоказания

Эта лечебная смесь обладает огромным количеством полезных свойств, но имеет и противопоказания. Нельзя применять при аллергии, диабете или заболевании почек. Этот продукт противопоказан беременным, кормящим матерям и детям до 3 лет.

При наружном применении перед нанесением на кожу делают пробу на аллергическую реакцию. Каплю меда наносят на кожу локтевого сгиба или запястья, чтобы убедится, что нет раздражения. Важно не превышать рекомендованные дозы употребления, наблюдать за общим состоянием и, отметив какой-либо дискомфорт, прекратить прием.

Источники:

http://prodgid.ru/poleznye-svoystva/mjod/mjod-s-zhivicej/
http://fermer.blog/bok/pchelovodstvo/produkty-pchelovodstva/med/9817-med-s-kedrovoy-zhivicey.html
http://medovoehobby.ru/med/s-zhivicej.html