Что такое пасека: определение, сколько меда можно получить, фото, видео

Сколько меда можно получить с одного улья?

Для занятия пчеловодством необходимо хотя бы примерно знать, сколько меда дает один улей. Это поможет рассчитать возможную прибыль и оценить риски. Каждый пчеловод стремиться получить как можно больше продукта со своей пасеки, но для этого нужно соблюдать некоторые условия.

Чаще всего начинающих пчеловодов интересует, сколько меда дает один улей за сезон. Ведь большинство пасечников надеется вести успешный бизнес, а для этого им нужно знать, как быстро вернутся затраты. Но на количество меда влияет очень много факторов: начиная от размера улья и заканчивая породой пчел.

Ответ на интересующий всех пчеловодов вопрос

Большинство пчелиных «домиков» имеют 11-12 рамок, на каждой из которых собирается около 1,5 кг меда. Таким образом, несложно посчитать, что один улей может накопить около 17 кг меда. На практике всегда получается немного меньше, ведь пчелы заполняют крайние рамки только наполовину. Кроме того, выжать весь мед из рамки практически нереально. Поэтому в среднем с одного улья за раз можно получить около 13 кг продукта.

Остается выяснить, сколько раз за медоносный сезон маленькие полосатые труженицы успеют наполнить все рамки. Здесь стоит учитывать такие факторы, как наличие медопродуктивных растений, климат, а также качество организации пчелиной семьи. При неблагоприятных условиях иногда получается собирать всего 20-30 кг. Но такое бывает крайне редко, и в среднем каждый улей дает от 50 до 70 кг продукта.

Опытные пчеловоды могут собирать до 200 кг продукта за год. Для таких хороших результатов нужно не только знать все тонкости пчеловодства, но и грамотно выбрать место для ульев. Такое количество получаемого меда позволяет не только хорошо зарабатывать, но и оставлять пчелам на зиму натуральную подкормку, а не сахарный сироп.

Советы опытных пчеловодов

Как собрать максимальное количество меда с одного улья?

Чтобы принести за год максимальное количество меда, пчелы должны иметь в своем распоряжении хорошую медоносную базу. Пасеку нужно размещать так, чтобы в радиусе нескольких километров было как можно больше цветущих растений. Отлично подойдет местность с обилием фруктовых садов.

Но сколько бы меда ни давал каждый отдельный цветок, он имеет очень ограниченный срок жизни. Обычно деревья цветут не больше недели, а полевые цветы могут отцветать за один день. Для повышения эффективности пасеки необходимо следить за тем, чтобы период сбора меда был максимально длинным.

Для этого в распоряжении пчел должны быть как ранние, так и поздноцветущие растения. Период сбора меда должен начинаться в конце марта и заканчиваться в средине сентября. Если он будет непрерывным, то пчелы смогут заполнить каждый улей как минимум 10 раз, что принесет около 100 кг продукта.

Чтобы получить максимальный эффект от цветущих растений, необходимо также правильно подобрать породу пчел. Миллионы лет эволюции, а также искусственная селекция сделали некоторые виды пчел идеально приспособленными к конкретным условиям. Внимательно изучите место будущей пасеки, прежде чем останавливать выбор на какой-либо породе.

Что делать, если нет медоносной базы?

В таком случае лучшим решением станет пасека на колесах. Переместить ульи на прицепы не так уж просто, но зато вы всегда сможете обеспечить пчел сырьем для производства меда. При грамотном выборе цели один улей может давать более 150 кг продукта. Лучше всего подвозить пасеку к полям, например, к подсолнуховым или гречневым. Это принесет пользу не только вам, но и фермерам, ведь пчелы могут неплохо поднять урожай.

За рубежом предоставление пчел для опыления уже давно стало прибыльным бизнесом. Получаемый при этом мед пчеловоды рассматривают как небольшой бонус к основному доходу. У нас пока что фермеры в лучшем случае не будут взимать плату за использование их насаждений.

Видео «О важности конструкции улья»

В этом ролике вы можете узнать, насколько важна грамотная конструкция пчелиного улья для получения большого количества меда.

Что такое пчелиная пасека?

Пасечництво на сегодня относится к одним из наиболее распространённых явлений, которое наблюдается как в деревне, так и пригородной зоне. Данное занятие с каждым годом вовлекает в себя всё большее количество населения и с каждым годом стремительно увеличивает темпы своего развития. В статье будет подробно рассмотрено, что значит термин «пасека», а также приведены её детализированные фотографии, в хорошем качестве.

История появления первой пасеки

Пасека — это специально обустроенная территория, на которой содержатся разнообразные сооружения для искусственного выращивания медоносных пчёл. Это означает, что на пасеке предусмотрены так называемые домики (улья) в которых пчёлы могут активно расти, развиваться и давать свою продукцию. Обустройство таких территорий играет огромную роль для современного сельского хозяйства и окружающей среды:

• они дают возможность получать ценную продукцию, отличающуюся целым комплексом полезных для организма веществ;
• активное культивирование пчёл помогает улучшить опылением множества плодовых культур, что для некоторых растений является основным фактором существования;
• помогает обеспечить молодые семьи жилищем, что поддерживает необходимый баланс в экосистеме.

Пчеловодство, так как и пасечництво, является одним из древнейших занятий человечества. Согласно археологическим артефактам, ещё 10–15 тысяч лет назад первобытное общество активно использовало разнообразные пчелиные продукты. Однако многие столетия отрасль была ответвлением собирательства. Согласно Геродоту, мёд и прочие производные пчеловодства активно использовали практически все народы стародавнего мира, однако в большинстве случаев они отбирались только у диких пчёл.

Но, археологическими находками установлено, что первые улья появились достаточно давно. Ещё первобытный человек использовал разнообразные пустотелые колоды, которые устанавливались в лесу как домики для пчёл. С появлением гончарства их заменили глиняные горшки с крышкой. Такой метод был распространён достаточно широко по всему миру, от Африки, до территории Японии и особо был развит в Древнем Египте.

Здесь улья изготавливали из ила, в виде небольших земляных горшочков. Рисунок таких конструкций можно встретить на стенах древних гробниц достаточно широко. Более привычные для современности пасеки появились в VIII–X веке, первопроходцами в этом плане являются жители Киевской Руси. Они одни из первых начали мастерить полые деревянные конструкции с откидной крышкой, которые группами устанавливали в лесной чаще.

Материалом для них служили как деревянные брёвна, так и небольшие доски. Их закрепляли на верхушке деревьев, непосредственно к ветвям либо к предварительно установленному деревянному каркасу. Это дало возможность повысить продуктивность сбора мёда, а также избежать повреждения пчелиных семей. Примерно к XVII веку такая технология стала достаточно распространена. Однако повышение промышленного производства потянуло за собой активную вырубку лесов, что негативно сказалось на отрасли. Чтобы не потерять продукцию ценных насекомых, улья с пчёлами к средине столетия начали активно обустраивать на территории усадеб. Именно с этого времени началось активное развитие пасечництва на территории планеты, как крупнейшей отрасли сельского хозяйства.

Современная пасека

Современный дворик для разведения пчёл представляет собой комплекс из сооружений, при помощи которых можно качественно контролировать весь цикл развития и роста насекомых, а также накопление ними пчелиных продуктов. Основу данной территории составляют улья — небольшие искусственные домики, в которых обитает пчелиная семья. Здесь насекомые растут, развиваются и дают потомство, кроме этого, они запасают мёд, воск, прополис и прочее, что и становится главным продуктом сбора.

Рядом с основными ульями обустраивают так называемый контрольный улей. Его главная задача — дать возможность пчеловоду оценить возможные проблемы со сбором нектара насекомыми, а также интенсивность формирования продуктов пчеловодства. По своей форме и принципу обустройства он ничем не отличается от стандартных домиков, поэтому его роль может выполнять абсолютно любой улей.

На территории участка обязательно устанавливают поилки, они представляют собой небольшие лоточки для воды и всевозможных подкормок, улучшающих продуктивность насекомых. Часто они имеют стационарный сборник пыльцы, повышающий продуктивную значимость всей пасеки. Располагают поилки практически по всей территории участка, но лучше всего их устанавливать на краю либо на границе пасеки. Кроме вышеперечисленных, на пасеке следует обязательно установить хозяйственные постройки общего назначения. Они могут иметь любую конструкцию, но чаще всего представляют собой основательные конструкции с плотными стенами и фундаментом. Это так называемый домик пасечника и зимовник.

В домике пасечника хранят разнообразный инвентарь, проводят откачку пчелиных продуктов и прочие манипуляции с насекомыми. Зимовник являет собой отапливаемое помещение, в которое переносят улья в случае продолжительных и затяжных морозов.

Виды пасек

Не секрет, что сегодня в пчеловодстве существует сразу несколько направлений, в зависимости от которого и обустраивают пасеку. Наиболее часто разделяют их на следующие группы:

• медово-товарная — используют для получения разнообразной пчелиной продукции (мёд, воск, пыльца и т.д.);
• опыляемо-медовая — применяют для повышения урожайности растений на разнообразных хозяйствах, занимающихся выращиванием однолетних и многолетних растений промышленного направления;
• опыляемая — применяется исключительно для опыления сельскохозяйственных растений, сбор разнообразной продукции при этом не проводится. Наиболее часто их обустраивают внутри теплиц либо вблизи полей;
• пчеломаточная — обустраивается для выращивания молодых семей на продажу;
• комплексная — наиболее распространённый вид, он сочетает в себе в той либо иной степени качества всех вышеописанных групп.

Кроме того, вне зависимости от вида, пасеки бывают стационарными и переносными (ульи переносят от одной медоносной культуры к другой).

Как завести свою пасеку?

Несмотря на свою экзотичность, в пасечный промысел вникнуть может практически каждый. Однако перед тем, как обзаводиться насекомыми нужно обязательно в точности рассчитать, что для этого нужно, а также есть ли для этого оптимальные условия. Иначе пчелиные семьи покинут пасеку, не успев обжиться.

Основные правила

Чтобы успешно организовать пасеку необходимо:

• определиться с бюджетом будущего мероприятия, пасека потребует достаточно много затрат, особенно в первые годы существования;
• выбрать место для разведения пчёл и тщательно спланировать расположение всех конструкций. Лучше всего для этого изготовить план-схему;
• выявить мнение соседей о будущей пасеке, так как многим соседство с пчёлами может не понравиться;
• подробно изучить особенности жизнедеятельности пчёл, а также этапы изготовления пчелиной продукции;
• выбрать вид и размеры ульев;
• тщательно выбрать расплод, его жизнеспособность должна быть не менее 90%;
• по возможности найти предположительные рынки сбыта будущей продукции.

Выбор и обустройство участка

Для того чтобы обустроить пасеку потребуется немало свободного пространства. Пчёлы любят простор и отдалённость от других семей, поэтому чтобы не возникла конкуренция за территорию, на 1 улей потребуется не менее 1,5 м² (не учитывая территорию, занятую под прочими постройками). В большинстве случаев новички начинают всего с нескольких ульев, это поможет адаптироваться и понять все особенности пчёл без вреда для семейства.

Но, чтобы получить хотя бы небольшое количество мёда потребуется не менее 10 ульев, а ощутимого количество продукции можно добиться не менее чем с 30 ульями. Поэтому размер минимального участка, занятого под ульи не должен быть менее 15–45 м². Учитывая необходимость в установке дополнительных сооружений, минимальную площадь следует увеличить вдвое, таким образом, для разведения пчёл потребуется участок не менее 30 м² (на 10 ульев). Пчёлы любят уют и комфорт, поэтому следует и правильно выбрать территорию под будущие строения. Лучше всего насекомые растут и развиваются в саду, вблизи насаждений плодовых культур. Место должно находиться в полутени, вдали от сквозняков и ветров. Если на вашем участке сада нет, вокруг ульев высаживают кукурузу, подсолнух либо по всему периметру территории устанавливают заграждение.

Наиболее часто для этого выбирают южную строну участка, здесь складывается наиболее оптимальный микроклимат для мгновенного пробуждения семейства после зимнего анабиоза, а также избегается вероятность их перемерзания зимой. Одним из наиболее важных вопросов при содержании пчёл является близость ульев к медоносам.

Для того чтобы обеспечить насекомых пищей вдоволь, пасека должна находиться вблизи цветущих полей, лугов либо плодовых садов. Иначе уже в следующем сезоне насекомые сменят своё жилище на более выгодное. Если такой возможности нет, придётся создать переносные модули, для транспортировки ульев к медоносам.

Расстановка ульев

Правильная расстановка ульев на участке — это всегда гарантия высокой продуктивности пчёл, а также скорого развития семейств. Она даёт возможность избежать пересечения отдельных семей и их возможную вражду между собой, а также воровство. Существует несколько схем расстановки ульев: рядовая, групповая и шахматная.

Рядовая расстановка наиболее часто используется при содержании крупных пасек либо при достаточном количестве свободного пространства. Также её используют и для кочующих ульев. В данном случае пчелиные домики расставляют по участку ровными рядами, с расстоянием в 4 м между каждым. При этом молодые семьи принято ставить как можно ближе к медоносам, а направление летка должно быть параллельно медоносному полю. Самым популярным у современных пчеловодов считается групповой способ. Он даёт возможность создать насекомым оптимальные условия, вне зависимости от размеров пасеки, а также упрощает уход за ними. Метод предполагает устанавливать пчелиные домики группами по 5-6 штук, с расстоянием между ними в 50 см. Между каждой группой создают защитную полосу около 4–6 м.

При недостатке свободного пространства наиболее подходящей считается шахматная расстановка. Кроме экономии пространства, данный способ даёт возможность защитить пасеку от сквозняков и резких ветров. В таком случае пасека часто приобретает вид правильного прямоугольника либо квадрата, но по необходимости может располагаться треугольником либо полукругом. При этом расстояние между пчелиными домиками должно быть не менее 4 м.

Советы опытных пчеловодов

Чтобы эффективно содержать пасеку и получать с неё достойную прибыль, опытные пчеловоды советуют придерживаться следующих рекомендаций:

• улья нужно располагать не дальше, чем в 3–5 км от медоносных полей, иначе насекомым удастся накопить мёд только для собственных целей;
• как известно, цветение растений длится не более нескольких дней, поэтому в расположении пасеки должны быть как раноцветущие, так и поздние растения;
• продуктивность пчёл часто зависит от их породы, поэтому на участке лучше всего содержать культурные виды, нежели дикие;
• наиболее продуктивными считаются передвижные пасеки, только они позволяют давать до 150 кг мёда с одного домика за сезон;
• пчелиная семья со временем стареет, поэтому на участке обязательно должен находиться расплодник, в котором будут дозревать молодые матки;
• чтобы улучшить прибыльность пасеки необходимо комплексно подходить к сбору пчелиной продукции, кроме мёда, следует обязательно изымать маточное молочко, пергу, воск и прополис;
• пчёлы — достаточно нежные насекомые, поэтому уделять им внимание нужно ежедневно;
• на пасеке следует содержать только сильные семьи, слабых по возможности нужно выбраковать;
• пчёлы не должны быть голодными, поэтому в ульях нужно оставлять несколько сот с мёдом;
• основная угроза пчелиного семейства — воровки, ними являются шершни, осы, трутни и голодные рабочие пчёлы, поэтому обязательно нужно следить за появлением «непрошеных гостей» на участке.

Пасека — это достаточно выгодное, но кропотливое занятие. Для того чтобы получить качественную и богатую пчелиную продукцию, потребуется уделить внимание не только насекомым, но и обустройству их жилища. Так как только тщательно распланированная территория даёт возможность избежать конкуренции пчелиных семей и обеспечить их необходимой кормовой базой. А только от этого зачастую зависит продуктивность и успешность пчеловодства.

Сколько меда получают с одного улья

Содержание пасеки — процесс увлекательный, но хлопотный. Все меньше энтузиастов заводят ульи исключительно из «любви к искусству», отдавая предпочтение более приземленным чувствам и корыстным мотивам. Содержание пчелиной семьи — это в первую очередь бизнес, и пасечника, как и любого другого предпринимателя, интересует его окупаемость. Сколько меда получают с одного улья? Это первый вопрос, который возникает при ориентировочном подсчете доходности от продаж собственного натурального продукта.

Сколько меда получают с одного улья

Из 12 рамок не каждая будет заполнена «под завязку» (особенно крайние). К тому же очистить соты полностью невозможно. Эта погрешность может варьироваться в пределах 1-5 кг, то есть с одного стандартного улья пасечник будет иметь 10-15 кг меда.

Опытные пчеловоды, которые занимаются пасекой уже не первый год, озвучивают фантастические цифры в 70-80 кг с улья за сезон . Среднестатистические пасечники довольствуются 30-40 кг.

Годовой урожай — совокупность всех откачек меда с весны и до подготовки к зиме. Если средние показатели за сезон колеблются в районе 30-45 кг с одной пчелосемьи, то за год они увеличиваются почти вдвое. От красивой цифры, которая получается в результате этих нехитрых подсчетов, придется отнять ту самую погрешность (неполные рамки, невозможность собрать мед подчистую).

При соблюдении идеальных условий (наличие качественной медоносной базы, оптимальный температурный режим) количество меда от одной пчелиной семьи возрастает до 100-110 кг. Энтузиасты, которые оборудуют «бродячие» (кочевые) пасеки на колесах, озвучивают впечатляющие цифры в 150-200 кг.

Сколько меда дает пчелиная семья за один сезон, узнаете из этого видео:

Факторы, влияющие на количество меда

Рассмотрим каждый из факторов более подробно.

Регион, в котором размещена пасека

Для каждого региона характерны определенные климатические условия. Самые высокие показатели по сбору меда у тех пасек, которые расположены в южных областях России и Украины (Краснодарский край, Крым, Одесская область). Долгое теплое лето и «мягкая» зима — оптимальные условия высокой продуктивности семьи полосатых работников. Пчеловод должен учитывать все:

• Среднюю температуру в разное время года.
• Продолжительность лета, время наступления осени и весны.
• Плодородность почвы, которая напрямую влияет на качество медоносной базы.
• Среднюю влажность воздуха.
• Частотность выпадения осадков.
• Опыт и навыки пчеловода.

Совокупность этих факторов формирует климат региона.

Медоносная база

Качественная медоносная база — залог высокой производительности пчел. Во многом этот фактор зависит от особенностей местности. Если поблизости хватает растений (в радиусе 1 км), с цветов которых можно собирать нектар, то высока вероятность получения рекордного количества меда. Лучшие объемы взятка наблюдаются в той местности, где поблизости имеются обильно цветущие сады или поля.

Если вокруг пасеки голая пустыня, то пасечнику стоит заняться кочевым или пакетным пчеловодством. Пасека на колесах может приятно удивить результатами. Те, кто ее содержит, детально изучают местность и вывозят свое подсобное хозяйство на особо урожайные места. Также следует учитывать вкусовые предпочтения своих подопечных. У каждой породы есть свои излюбленные сорта цветов.

Габариты улья и особенности его строения

Размеры и конструкция улья — один из первостепенных факторов, влияющий на количество меда, который произведут полосатые труженицы. Чем больше улей, тем больше рамок он может в себе вместить. Соответственно, пчелы могут заполнить медом больше сот.

В самых крупных лежаках вмещается по 24 рамки, а самые маленькие корпусные ульи ограничиваются всего 8. Конечно, при отсутствии качественной медоносной базы полосатые работники пчелиной фермы не смогут заполнить все соты в рамках. Задача пасечника —предоставить им возможность (много рамок), которой они либо воспользуются, либо нет.

Порода пчел

Пчела пчеле рознь. Чтобы получить впечатляющие объемы меда, нужно выбирать самых трудолюбивых полосатых работников и создавать для них идеальные условия. Предварительно следует проштудировать специализированную литературу и выяснить, что любят подопечные, какие особенности при уходе за этой породой стоит учитывать.

Любые пчелы будут трудиться усерднее, если их улей просторный и чистый. Некоторые породы не могут полноценно работать в конкретных регионах, потому что они не приспособлены к их условиям. Это недостаток, который пасечник компенсировать не в состоянии. Предварительно нужно установить «совместимость» области и породы.

Качество питания

Здоровые, крепкие пчелы с сильным иммунитетом всегда показывают лучшие результаты. Чтобы подопечные пасечника били рекорды по заполнению рамок, их нужно своевременно лечить (обрабатывать в профилактических целях) и предоставлять качественное питание.

Справка. Многие пчеловоды подкармливают семьи трудоголиков даже летом. Пергой и медом они запасаются заранее.

Подготовка к зиме

Пасечник обязан обеспечить пчелам комфортную зимовку. Улей нужно обязательно утеплить, а семейство снабдить вкусным сахарным сиропом в качестве подкормки. «Дикие» пчелы сами себя обеспечивают медовыми запасами на зиму, а о домашних должен заботиться человек, раз он отбирает у них львиную долю добытого меда. Если семья переживет холода в комфортных условиях, то и к первому сбору нектара она приступит с новыми силами и в отличном расположении духа.

Роение пчел

Во время роения пчелы становятся вялыми, а их производительность резко снижается. Несвоевременное роение могут спровоцировать плохая вентиляция улья, старая матка, большое количество расплода в гнезде или преждевременное расширение последнего. Эти проблемы нужно вовремя устранять, тогда и трудоспособность пчел не пострадает.

Запасные соты

Запасные соты — золотой фонд улья. Пчелы не привыкли к безделью. Если все рамки будут заполнены, а пасечник не соберет готовый мед вовремя, его подопечные «впадут в депрессию». Отсутствие работы делает пчел вялыми и «сонными».

Важно! Наличие резервных рамок обязательно для каждой уважающей себя пасеки.

Как посчитать, сколько дает пасека меда

Сделать точные предварительные подсчеты, пока пасека существует только в воображении начинающего пчеловода, не представляется возможным. Есть конкретные бизнес-планы, в которых приводят сухие цифры, но это «идеальная модель», разительно отличающаяся от реальности.

На деле все оказывается не так радужно: пчеловод сталкивается со множеством проблем, и его ожидания часто не оправдываются. Делать выводы о продуктивности пасеки можно по окончании первого сезона.

Справка. В норме улей на 12 рамок должен давать минимум 10-11 кг меда.

Это всего лишь нижняя «планка», на которую следует ориентироваться. Если улей дает меньше во время сбора, то в пчелиной семье назрели проблемы, которые пасечник должен решить в ближайшее время.

Источники:

http://kakmed.ru/raznoe-o-mede/1277-skolko-mozhno-poluchit-s-ulya/
http://fermer.blog/bok/pchelovodstvo/pchely/soderzhanie-pchel/4003-chto-takoe-paseka.html
http://zen.yandex.ru/media/id/5b4871005b5d2100a9f1e8ae/5ca71942a7ebaf00b316cbdf