Жёлтые помидоры: лучшие урожайные сорта, польза для организма, фото

Золотые сорта томатов — сладкие и вкусные

Для организма желтые помидоры приносят пользы больше, чем красные. Кислот в них меньше, поэтому люди с желудочными проблемами могут их есть.

Калорий в них мало, зато много витаминов. Если летом есть желтые помидоры, выращенные на своей даче, то глаза станут зорче, волосы приобретут блеск, кожа посвежеет.

Желтые помидоры для южных регионов

В южных регионах в летние месяцы стоит жара, ее переносят не все виды помидор. Дачники выбирают жаростойкие, теплолюбивые сорта желтых помидор.

Янтарный 530

Сорт для юга, выведен в Краснодарском крае. Созревает поздно. Плоды плотные, плоскоокруглые массой до 140 г с хорошим вкусом. Их используют в свежем виде. Куст индетерминантного типа, требует опоры. Урожайность стабильная – 2,7 кг/м². Ценные качества:

• размер и форма плодов;
• красивая желто-оранжевая окраска;
• сладкий вкус.

Золотая рыбка

Плюсы сорта: плодоносит обильно и продолжительно (до октября), устойчив к неблагоприятным погодным условиям. Форма плодов оригинальная сосулька с носиком, окраска ярко-желтая, масса 90-120 г. Вкус отличный, томаты используют для консервирования, вялят.

Совет!

Томат Желтая шапочка можно вырастить на балконе.

Отзывы о Золотой рыбке превосходные. Сорт очень сладкий. В Сибири и Подмосковье его выращивают в теплицах. Чтобы полностью использовать потенциал сорта, семена на рассаду сеют в феврале.

Золотой юбилей F1

Американский скороспелый, теплолюбивый сорт, поспевающий на 80-90 день. С 1 м² получают до 20 кг круглых, желтых плодов среднего и крупного размера (150-250 г). Кусты детерминантного типа. Назначение сорта универсальное. Недостатки: плохо реагирует на недостаток влаги, имеет слабый иммунитет. К плюсам относят урожайность, скороспелость, отличный вкус.

Медовая капля

Очень сладкие грушевидные томаты, светло-желтые, некрупные (30 г). В южных регионах его выращивают в открытом грунте. Кусты индетерминантные. Производитель указывает, что пасынки удалять не нужно.

По отзывам огородников, кусты без пасынкования становятся бесформенными, плоды созревают недружно и с опозданием. Медовая капля созревает в средние сроки. Плоды вкусные, салатного назначения. Урожайность − 7 кг/м².

Сорта желтых томатов для любых регионов

В Госреестре можно найти желтые сорта, рекомендованные к выращиванию в любых регионах. Их выращивают в огороде и в тепличных условиях.

Утенок

Плюсы сорта: вкус, устойчивость к гнилям (вершинной, корневой), высокая завязываемость. Она не зависит от погоды. Минус один – невысокая урожайность (2,2 кг/м²). Плоды (60 г) используют для приготовления салатов и консервации. Они созревают рано и дружно. Кусты штамбовые, детерминантного типа, не требуют большого ухода.

Вишня желтая

Достоинства сорта: раннее созревание (92-96 дней), выдержанный, гармоничный вкус, кисти можно консервировать. Минус – подвержен фузариозу, кладоспориозу и ВТМ. Выращивают в открытом грунте. Сорт популярен у мелких фермеров.

В кисти формируется от 30 до 50 небольших (20 г) округлых томатов. Кусты индетерминантные (1,5 м), требуют подвязки, формирования. Урожайность одного растения − 1 кг. Спелые помидоры могут долго висеть на кустах. Семена можно использовать для выращивания рассады.

Томаты для Подмосковья

Дачники Подмосковья любят экспериментировать, ежегодно высаживают новые сорта томатов. Желтые разновидности выращивают многие. Сахаристость повышают регулярными поливами и калийными подкормками. Используют гумат калия, сульфат калия, настой золы.

Амана оранж

Помидоры американской селекции у подмосковных дачников очень популярны. Его выбирают за оригинальный фруктовый вкус, сочность, небольшое содержание семян в мякоти. Выращивают в теплицах. Кусты до 2 м высотой, их ведут в 2-3 стебля. Характеристики:

• cроки созревания среднеранние;
• форма правильная, плоскоокруглая;
• масса – 400-800 г;
• назначение универсальное.

Недостатков у томата Аман оранж нет.

Желтая королева

Об этом сорте можно судить по отзывам форумчан. Выращивают его в теплицах, тоннелях и открытом грунте. Характеристики:

• срок созревания (дни) 95-105;
• масса – 700 г;
• форма – плоскоокруглая с легкой ребристостью;
• урожай с 1 м² − 10 кг.

Бэлла Антоновна, 51 год, г. Клин

Желтую королеву очень люблю. Начинает плодоносить одним из первых. Куст формирую в 2 ствола. Урожайность хорошая. Семена выпускаю свои.

Галина Марковна, 43 года, г. Шатура

Высаживаю в открытый грунт. Кусты не выше 1 м, мощные, широкие. Пасынков выпускают много. Из-за нехватки времени удаляла их нерегулярно, получилось в 1 кусту по 5-6 стволов. Но урожай был хорош. Нижние помидорки крупные, верхние помельче. Очень сладкие. Планирую посадить на следующий сезон.

Большая желтая зебра

Сорт американский, высокорослый, по срокам созревания среднеранний. Плоды плоскоокруглые, крупные (300-400 г), окрашены оригинально. На светло-желтом фоне видны темно-желтые продольные полосы. Выращивают Большую желтую зебру в теплицах. Кусты красивые, высотой 1,8 м. Требуют формирования. Плюсы сорта: вкус, размер плодов, хороший иммунитет, урожайность 4,5 кг с куста. Минус один – склонность к растрескиванию.

Для выращивания в неотапливаемой теплице

В теплице из поликарбоната томаты можно выращивать в любом регионе. Весной поликарбонат защищает растения от заморозков, в конце лета – от ночных похолоданий и холодных дождей. Есть желтоплодные сорта томатов, которые предназначены для закрытого грунта.

Любой огородник мечтает о большом урожае. Самыми урожайными сортами считают:

• Янтарное танго – 10 кг/м²;
• Солнечный зайчик – 8,5 кг/м²;
• Солнышко – 9 кг/м²;
• Золотой король – 8,5 кг/м².

Желтые помидоры: обзор самых лучших сортов

По вкусовым качествам желтые помидоры не хуже красных, они не менее сочные и ароматные. Теплый, солнечный окрас – отличие от всех нам привычных красных или розовых томатов. В средиземноморских странах их называют «золотыми яблоками» — действительно, некое сходство с яблоками они имеют.

Достоинства

Пожалуй, важнейшее преимущество этих красивых овощей – они совершенно безопасны для людей, страдающих аллергическими заболеваниями, это их отличие от красных томатов. Важно, что именно такие помидоры используют для приготовления питания малышам. Так что они даже полезнее, чем красные.

Мякоть содержит много витаминов А. Именно этот факт определяет цвет. Кислоты же в них очень мало. Кроме того, овощи богаты бета-каротином, ликопином – этот микроэлемент выводит из организма токсины и подавляет раковые клетки. Также в мякоть находится достаточно большое количество ниацинина, укрепляющего стенки кровеносных сосудов.

Спрашивайте и получайте полезные советы от профессиональных садоводов и опытных дачников.Задать вопрос >>

Какие же сорта желтых помидоров хорошо плодоносят в наших природных условиях? Некоторые из них предпочтительно выращивать в теплицах, а другие хороши для огорода.

Лучший выбор для теплиц

Перцевидный

Гибрид не лишен экзотичности, но его выращивают только в теплицах. Связано это с тем, что сорт высокорослый, кусты не могут противостоять ветрам, стебли ломаются. Яркие небольшие плоды по форме напоминают эллипс, а какие они вкусные!

Финик

Мелкоплодные помидоры вывели наши селекционеры. Вкус фруктовый. Дачники Средней полосы России рекомендуют его выращивать в закрытом грунте, овощи теплолюбивые. Высота кустов доходит до полутора метров.

Стебли нужно подвязывать. Созревают красивые оранжевые помидоры ближе к середине июня. Урожайность зависит от погодных условий. Гибрид успешно переносит низкие температуры, но урожайность от этого существенно снижается. Финик можно выращивать прямо на подоконнике!

Трюфель

Это разновидность сорта Японский трюфель. Плоды одинаково хороши свежие или консервированные. Куст достигает высоты полутора метров, не выше. Стебли нужно подвязывать, а пасынки регулярно обрывать. Высокоурожайный томат одинаково хорошо плодоносит в теплицах или огороде. Внешне плоды схожи с грибом трюфелем. Их мякоть плотная, сочная. По вкусу сладкие.

Желтые гребешки

Сорт рекомендуется выращивать в теплице. Для получения максимального урожая на одном кусте нужно оставлять только по 2 стебля. Спелые овощи сердцевидной формы с оранжевым отливом, как на фото. Мякоть с розовыми прожилками очень сладкая. Гребешки охотно едят, делают из них томатный сок. Для переработки или консервации они не годятся.

Карамель

Гибрид помидоров, предназначеный для теплиц. Характеризуется высокой урожайностью, ранним сроком созревания. Уникальность куста в том, что каждая кисть держит до полусотни помидоров, но не сразу, а достаточно в долгом промежутке времени.

Мякоть мясистая, содержит мало воды, сладковатая. Кожица плотная, что позволяет длительно хранить урожай без охлаждения, перевозить в другие регионы. Желтую карамель консервируют, а свежие они – просто объедение.

Банановые ноги

Плоды необычные по виду, а также вкусу. Сорт – один из лучших среди желтых, вывели американские селекционеры для выращивания в огороде, теплицах или парниках. Для получения оптимальной урожайности на одном растении нужно оставлять от 3-х до 5-ти стеблей.

Банановые ноги имеют сильно вытянутую форму. Вкус мякоти напоминает цитрусовые. С одного куста собирают до 5-ти кг урожая. Овощи можно употреблять сырыми и консервировать. Также они годятся для приготовления соусов, приправ.

Ильди

Это разновидность черри. Индетерминантные высокорослые кусты выращивают в открытом грунте или теплицах. Помидорчики растут густыми гроздьями.

Дина

Плоды созревают уже через 85 дней после посадки семян. Низкорослые кустики вырастают максимум до 70-ти см, их не приходится подвязывать. Сорт стоек к таким болезням, как септориоз, макроспориоз, но подвержен фитофторозу, водянистой гнили.

Плоды с ярко-оранжевым отливом напоминают апельсины (кстати, есть и такой сорт). Вкус сладкий, а урожайность составляет до 5-ти кг с одного куста. Хорошо хранятся.

Перечисленные сорта все-таки лучше выращивать в теплицах, где их урожайность максимальная, а созревают они гораздо раньше, чем огородные.

Популярные сорта для открытого грунта

Золотой поток

Томат заслуженно называют ультраскороспелым. По характеристике сорта, первые зрелые плоды появляются уже через 82 дня после посева. Особенность – дружное созревание всех помидоров за короткое время. По описанию, золотого цвета эллипсовидными помидорами буквально усыпаны кусты снизу до верха. Они приятные по вкусу, годны для консервации, кожица твердая.

Данный низкорослый сорт хорош тем, что кустики не нужно подвязывать, пасынковать.

Золотой Кенигсберг

Томаты больших размеров, вытянутой формы. Вкус мякоти сладкий с привкусом яблока. При заботливом уходе с одного куста собирают до трех ведер урожая.

Если говорить о медовых помидорах, то сложно сказать, какие из них самые вкусные. Но этот сорт, несомненно, один из лучших как для салатов, так и для консервации.

Жар-птица

Круглый гибрид относится к разряду овощей с ранним сроком созревания. Для консервации этот желтый томат не годится, а вот сырые плоды просто замечательные. Из них делают вкусный сок. Помидоры долго сохраняются при комнатной температуре.

Урожайность с одного квадратного метра, а это 6 кустов, составляет до 13-ти кг.

Достоинство сорта – стойкость к прохладе и к грибковым заболеваниям.

Желтый шар

Сорт подходит для выращивания в Средней полосе России. Он не боится резких и значительных перепадов температуры. Урожайность не такая уж высокая, но меньше 3-х кг плодов с одного куста заботливые огородники не получают, причем «шары» зреют не одновременно, а в течение всего сезона.

Сорт необычайно вкусный, из-за этого свойства его охотно выращивают. Желтые помидоры долго хранятся при комнатной температуре.

Гигант

Форма очень крупных томатов приплюснутая или круглая. Длительное время лежат после снятия. Вкус сладкий. Из гигантских помидоров получаются очень хорошие приправы, кетчупы, соусы.

Медовый Спас

Оранжевые томаты с крупными плодами сердцевидной формы. Вкус мякоти сладкий с легкой кислинкой.

Медовый Спас не годится для переработки и консервации, только для салатов из свежих овощей.

Вишня

Крошечные черри имеют превосходный вкус. Мякоть плодов необычайно ароматная, сладкая. Растут они гроздьями. На одной кисти формируется до 60-ти помидорок.

Желтые помидоры – сплошная польза и никакого вреда! Особенности выращивания все те же, что и для любых томатов. Прежде чем посадить их в открытом грунте, удостоверьтесь, что сортовая разновидность подходит для климата ваших мест.

Самые урожайные сорта желтых помидоров

В желтых сортах томатов отсутствуют аллергены, которые содержатся в красных плодах. Вместе с этим содержание каротина и сахаров в них выше. Желтые и оранжевые овощи нравятся детям не только из-за вкусовых качеств, но и из-за яркого солнечного цвета.

Крупные сорта

Используются для летних салатов и заготовок на зиму в резаном виде или соков. Рекомендуется сажать крупные урожайные сорта желтых помидоров и ранние, и среднего срока созревания. Почти все желтоплодные помидоры относятся к высокорослым разновидностям, и выращивают их обязательно на опоре, с формированием куста в 1-2 стебля.

Для средней полосы России подойдут мясистые разновидности, не отличающиеся особой урожайностью (5-7 кг с 1 куста), но дающие самые крупные плоды, это:

• Лимонный гигант. Срок созревания составляет 120 дней от посева, выращивают через рассаду. Приплюснутый ребристый овощ может достигать массы 800-900 г. Сорт относят к бифштексным, лучше всего есть такие томаты в свежем виде, они содержат много мякоти с хорошим, сладковатым вкусом. Подойдут для салатов и закусок. Средняя урожайность – 5 кг с 1 куста
• Желтый великан. Среднего срока созревания (около 100-105 суток). Овощи достигают массы 600-700 г, ровные, слегка сплюснутые.
• Медовый спас. Имеет красивую, золотистую окраску кожицы, нежную и сладкую мякоть мясистого типа. Максимальный вес плода – 500 г. Плоды бифштексного типа, плоскоокруглые, по 3-5 шт. на каждой кисти.

Кроме биф-томатов, есть более мелкие, но тоже красивые, вкусные сорта с хорошей отдачей урожая:

• Апельсин и Хурма. Сорта одного типа, с выровненными округлыми плодами, напоминающими фрукты, которые и дали им название. Урожайность 15 кг с 1 кв. м. Томаты подойдут для теплицы и ОГ, хорошо переносят похолодания. Средняя масса плода – 300-350 г. Созревание начинается на 110-115 день после посева.

• Золотой петушок, Золотая рыбка, Банан желтый, Янтарный кубок, Банановые ноги. Удлиненная форма делает томаты не только вкусными, но и декоративными. Их удобно применять для приготовления фуршетных закусок, начиняя салатами. У длинных помидоров внутри 2-4 камеры с соком и семенами, а стенки достаточно плотные. При выращивании таких помидоров почву желательно хорошо известковать, чтобы предотвратить вершинную гниль. Средняя урожайность составляет около 15 кг с 1 кв. м.
• Золотые купола. Имеет крупные плоды слегка удлиненной, сердцевидной формы. Окраска спелых овощей необычна: они светло-желтые у плодоножки, а к вершине приобретают красноватый оттенок. Мякоть окрашена в желтый цвет с участками розоватых оттенков. Плоды бифштексного типа, с нежной кожицей, подходят для приготовления соков и пюре.
• Цитрусовый сад и Золотой Кенигсберг. Томаты отличаются оригинальной формой плодов: яйцевидные, с острыми верхушками, они напоминают лимоны. Плод с 2 камерами, сочный, массой около 300 г. Средняя урожайность достигает 15 кг с 1 кв. м.

Мини-помидоры

Желтоплодные томаты бывают не только крупными. Ранние сорта черри образуют длинные или разветвленные кисти с обилием мелких, но вкусных плодов. Их особенно любят дети, плотные сочные помидоры хороши в зимних ассорти. Среди желтых черри есть высокорослые сорта (150-200 см):

• Желтый финик;
• Медовая капля;
• Вишня желтая;
• Де Барао желтый;
• Золотая гроздь и др.

Раннеспелые ампельные томаты Том-акробат желтые, Золотая груша удобны для выращивания на балконах или террасах, как декоративное растение. Урожайность достигает 5 кг с 1 растения, куст не требует формирования, образует множество свисающих побегов, усыпанных маленькими плодами (до 20 г. ).

Эту и много других интересных статей читайте на нашем сайте .

Источники:

http://elektro-sadovnik.ru/urogainie-gryadki/sladkie-sorta-zheltyx-tomatov
http://sovusadba.ru/ogorod/pomidory/zheltye-pomidory-obzor-samyh-luchshih-sortov.html
http://zen.yandex.ru/media/id/5b87068f04056e00aa4647a9/5ce99670da618900b37d4123