Подкормка огурцов в теплице дрожжами: преимущества и недостатки метода, как сделать раствор и как обрабатывать

Как подкармливать огурцы дрожжами

Для увеличения урожайности и силы растения необходимо осуществлять подкормку овощей удобрениями на разных стадиях их развития (от прорастания или высадки рассады в грунт до плодоношения). В последнее время среди дачников популярностью пользуется метод дрожжевой подкормки огурцов, которая обладает широким спектром полезных веществ.

Для чего огурцы в теплице подкармливают дрожжами?

В практике выращивания огурцов в тепличных условиях или парниках из-за особенностей закрытого грунта (недостаток солнечного света, высокая влажность и спёртость воздуха) важно не только контролировать температурные режимы и влажность, а также осуществлять своевременную подпитку необходимыми стимуляторами.

Удобрения, приготовленные с помощью пищевых дрожжей, могут себя проявить как активатор роста, так называемая биологически активная добавка для овощей. Это обусловлено тем, что полученный раствор похож на мощный витаминный коктейль. Удобрения рекомендовано приобретать не только в специализированных сельскохозяйственных магазинах, но и можно приготовить самостоятельно у себя дома. Одним из биологических стимуляторов роста рассады огурцов является дрожжевая подкормка, изготовление которой дома обладает некоторыми достоинствами.

На правильность выбора всех необходимых компонентов дрожжевой подкормки влияет химический почвенный состав.

В зависимости от вида почвы можно сделать правильный выбор всех необходимых компонентов, а также с большей точностью определить необходимый состав подкормки.

Необходимо выделить основные 3 предпосылки, благодаря которым можно осуществлять целесообразную подкормку огурцов в закрытом грунте на основе дрожжей:

1. Во-первых, для лучшего укоренения молодой рассады следует произвести дрожжевую подпитку. Также необходимо помнить, что после её внесения молодая рассада легче всего переносит пикировку.
2. Во-вторых, сильно развитая корневая система позволит рассаде получить все необходимые питательные элементы для своего развития, поэтому подкормку следует применять на стадии роста растения.
3. В-третьих, происходит насыщение почвы питательными микроэлементами и нужными витаминами. На почву, которая была заранее насыщенна удобрениями, влияют микроорганизмы, принимающие участие в разложении органики, обогащая её всеми необходимыми элементам.

Преимущества и недостатки метода

По мнению практикующих садоводов, дрожжи не совсем корректно называть удобрением. Это, скорее всего, хороший биологически активный стимулятор роста растения.

Дрожжи — это биологическая субстанция многофункционального типа, которая используется во многих сферах жизнедеятельности человека. Дрожжи по своей сущности — это одноклеточные грибные организмы с достаточно богатым содержанием полезных веществ и микроэлементов В состав входят аминокарбоновые кислоты и белок, макро- и микронутриенты. Дрожжи являются источником большинства витаминов группы В и Д.

Дрожжи выпускаются в трёх видах:

• «свежие» (традиционные прессованные);
• жидкая суспензия (дрожжевое молоко);
• «сухие».

• Выделяет следующие преимущества дрожжевой подпитки:
• Дрожжевая подпитка оказывает эффективное влияние на почву, перестраивает её химический состав, что приводит к активизации полезных микроорганизмов.
• Ускоряется рост ботвы огурца, что приводит к их буйному цветению (образованию бутонов) и увеличению плодоносящих завязей.
• Подкормка приводит к тому, что рассада становится более выносливой в условиях, если в парнике или теплице недостаточное солнечное освещение.
• В процессе взаимодействия дрожжей с тёплой водой происходит обильный рост корней и всей вегетативной массы растения.
• Сокращается период приживаемости рассады на новом месте благодаря увеличению корневой системы.
• Происходит стабильный рост иммунитета растения, что приводит к снижению его восприимчивости к разнообразным грибковым заболеваниям.
• Такая подкормка не требует больших финансовых затрат, также эта процедура не трудоёмкая в своём приготовлении и использовании.

• Наряду с особенностями использования дрожжевой подкормки, существует также несколько недостатков:
• Минимальный срок хранения раствора-стимулятора, из-за чего его необходимо использовать на протяжении половины суток с момента изготовления.
• Проводить дрожжевую подкормку огурцов необходимо не более, чем 2-3 раза в сезон.
• Если дрожжевая подпитка не успеет подействовать и перебродит, что часто происходит в холоде, то данная подкормка будет не эффективна. Для успешного брожения дрожжей необходимо тепло. Для этого целесообразно предусмотреть для теплицы покрытие из специального материала, в качестве которого отлично подойдёт стекло и поликарбонат.

Сроки проведения подкормки

Опытные садоводы рекомендуют осуществлять подпитку огурцов с использованием дрожжей на протяжении вегетационного периода дважды:

1. По окончании подкормки азотсодержащими удобрениями, которая осуществляется приблизительно через 7 дней после пересадки молодой рассады на постоянные грядки в грунт, следует осуществить первую подкормку.
2. Перед распусканием (раскрытием) плодовой завязи, после фосфорного удобрения, при условии, что суперфосфаты не вносились в почву с осени, огородники проводят вторую подпитку.

После употребления подкормки активно растёт вегетационная масса, количество плодовых завязей, а также сокращается объём пустоцвета. Постольку дрожжи выступают в роли биологического стимулирующего средства, то двух раз для их внесения будет достаточно.

Как только будут заметны первые побеги у рассады, необходимо произвести удобрение огурцов. Следует также уделять этому особое внимание в период формирования крепкой завязи.

Рецепт приготовления раствора

Для того чтобы сделать в домашних условиях дрожжевую подкормку существует несколько способов. Для этого типа удобрения можно использовать такие виды дрожжей как «сухие» и «сырые».

Дрожжевой грибок считается весьма жизнеспособным — он вполне сможет выдержать засуху, зной, а также холод. Благодаря химическим свойствам дрожжей, тепличные огурцы смогут постоянно и правильно развивать корневую систему. На основе использования «свежих» дрожжей можно выделить несколько рецептов приготовления.

Для первого вам понадобятся следующие ингредиенты:

• «свежие» дрожжи — 1 кг;
• тёплая вода — 5 л.

Необходимое количество качественных «свежих» дрожжей смешиваем в определённой пропорции с тёплой питьевой водой. Питательный состав, который у вас получился, необходимо для процесса брожения поместить в тёплое место. Полученный раствор можно оставить в парнике.

Перед использованием необходимо развести дрожжи в подогретой воде в соотношении 1:10. После этого этапа следует производить подпитку огурцов из расчёта по 1 л под каждый взрослый куст. Если необходимо провести подпитку молодой рассады, то дозировку лучше уменьшить в 4 раза.

Для второго рецепта приготовления вам понадобятся такие ингредиенты:

• «сухие» пекарские дрожжи — 10 г;
• тёплая вода — 10 л;
• сахарный песок — 60 г.

Для начала воспользуйтесь сухими дрожжами и растворите их в тёплой жидкости. Затем необходимо ввести указанное количество сахара. Полученную субстанцию на 2 часа следует поместить в тёплое место. После того как раствор настоится, его разводят в 50 л жидкости. Теперь вы можете уверенно приступать к поливу огурцов.

Используя те же ингредиенты, вы можете приготовить ещё одну смесь для удобрения. Для этого необходимо взять трёхлитровую стеклянную ёмкость, налить в неё 2,5 л отстоянной чистой воды. Затем следует добавить 100 г дрожжей, предварительно разведённых в тёплой воде. Потом необходимо ввести в энергетическую смесь половину стакана сахара и закрыть ёмкость отрезом марли, после чего поместить её в достаточно прогретое место. При этом раствор следует периодически помешивать.

После окончания процесса активного брожения 1 стакан дрожжевого раствора необходимо развести в 10 л чистой воды. Огурцы поливают из расчёта 1 л под каждый куст.

Действие третьего рецепта направлено на ускорение роста рассады огурцов. Для его приготовления необходимо взять трёхлитровую стеклянную тару, залить в неё подогретую чистую воду, потом засыпать 10 г дрожжей и добавить 100 г сахара. Получившуюся смесь поместите в тёплое место.

Храните её там на протяжении 1 недели, дайте ей настояться. После завершения процесса брожения необходимо разбавить в 10 л чистой воды 1 стакан смеси и приступить к поливу растения.

Четвёртый рецепт, предназначенный для подпитки огурцов в теплице. Вам необходимо взять 500 г «сухих» дрожжей и 10 л чистой воды. Потом необходимо «свежие» дрожжи полностью растворить в тёплой чистой воде. Затем полученную смесь следует оставить на 24 часа для активного сбраживания в тёплом месте.

Через 2 суток питательная смесь будет готова. Вы можете смело приступать к подкормке огурцов.

Полученными питательными растворами можно также опрыскивать и листья огурцов. Это поможет защитить молодое растение от различных вредителей и вредоносных бактерий, а также на длительное время сохранит зелёный цвет листьев. С другими стимуляторами роста дрожжевая подкормка может вполне удачно уживаться. Для этого необходимо добавить 2 г аскорбиновой кислоты к одной пачке «сухих» дрожжей. После такой подкормки количество пустоцвета на кустах уменьшается. В некоторых случаях для подпитки молодых корнишонов можно также использовать хлебную закваску.

Как правильно удобрять огурцы дрожжами в теплице

Практически сразу же после прорастания первого листочка у рассады, огурец нуждается в биологически активной подпитке. До момента вступления в зрелый период его роста существует большое количество способов подкормки. Следует помнить, что её сначала осуществляют при помощи органических веществ, а затем — минеральных.

Следует ознакомиться с основными нюансами, прежде чем приступать к дрожжевой подкормке:

1. В процессе изготовления подкормки дрожжи не рекомендуется смешивать с другими стимуляторами, такими как навоз сельскохозяйственных животных, птичий помёт, а также всевозможные травы. Такая смесь может свести к минимуму действие всех полезных биологических свойств дрожжевых компонентов. Агрессивные бактерии приводят к гибели дрожжевых грибов.
2. Чтобы дрожжи начали своё действие их необходимо вносить в почву, прогретую до соответствующей температуры. Обработка огурцов дрожжевой подкормкой возможна только в температурном диапазоне от +10°С до +15°С. Следует помнить, что они тоже плохо растут в недостаточно прогретой почве, потому данное условие обязательно к выполнению.
3. Питательный раствор из дрожжей целесообразно сочетать с древесной золой. Эта процедура необходима для сбалансирования определённого количества минеральных веществ в почве, особенно таких, как калий и кальций. В процессе дрожжевого брожения данные микроэлементы поглощаются и теряют свои химические свойства.
4. Из-за высоких температурных режимов в парнике все химические процессы будут происходить в ускоренном порядке, поэтому в тепличных условиях необязательно добавлять сахар в питательный дрожжевой раствор.
5. Не следует слишком часто использовать дрожжевое удобрение, достаточно всего лишь 2-3 раз за весь сезон.
6. Для введения дрожжевой подкормки оптимальным являются два периода. Первый необходимо проводить по истечении семи дней после высадки рассады в открытый грунт и после сбора первого урожая. Если концентрацию дрожжевого раствора уменьшить, то растение можно подкармливать гораздо чаще. Например, если 0,5 л раствора развести в 10 л воды, то данной смеси хватит на достаточное количество подкормок.

Рекомендации опытных садоводов

Опытные садоводы настоятельно рекомендуют подпитывать огурцы дрожжевым раствором. Усилить и дополнить действие дрожжей помогут растительные добавки, настои на траве, которые приготовлены на основе древесной листвы, овощной ботвы, крапивы, а также сорняков.

Если вас интересует вопрос о том, можно ли использовать дрожжевой раствор с табаком, то ответ на него будет положительным. Его используют именно в качестве энергетической подкормки.

Настойку с хлопьями древесной золы рекомендовано применять во время плодоношения для лучшего процесса дозревания плодов. Рассада, которая подвергалась стимуляции дрожжами, развивается крепко, а плоды становятся упругими, сочными и, соответственно, здоровыми.

Такое удобрение оказывает идеальное влияние на молодую рассаду корнишонов. Происходит активное развитие и рост растения. Также рассада начинает стремительно распрямляться. Рекомендуется воспользоваться такой подкормкой лишь в том случае, если у рассады начинают желтеть и вянуть листья. Рассада огурцов после этой стимуляции подарит вам отличный урожай огурцов. Применение такого мощного биологического стимулятора позволит вам вырастить экологически чистый продукт, который не будет опасным для вашего здоровья.

Подкормка дрожжами — эффективный биостимулятор роста огурцов в теплице

При выращивании огурцов в теплице, среди огородников особой популярностью в последнее время пользуются питательные подкормки, приготовленные на дрожжах. В чем секрет эффективности дрожжевого рецепта удобрений, какие у него плюсы и минусы, как применять его в теплице, узнайте из данной статьи и видео.

Что особенного в подкормках на дрожжах

Из-за особенностей условий закрытого грунта: спертого воздуха, высокой влажности и температуры, ограниченности пространства, в некоторых случаях даже недостатка солнечного света, кусты огурцов быстро истощают питательный запас грунта, из-за чего начинают притормаживать в своем развитии. На выручку в данной ситуации придут обычные дрожжи.

Удобрения, приготовленные на дрожжах, проявляют себя как биоактивный стимулятор роста овощных растений — своеобразный органический БАД, результат их применения особенно заметен при выращивании огурцов в теплице. И это не удивительно, так, как питательные растворы, на основе обычных дрожжей, представляют собой мощный белково-витаминный коктейль.

Дрожжи – эти грибки, являющиеся источником:

• аминокислот и белка;
• микро и макронутриентов: органическоего железа, ауксина, цитакинина и других;
• витаминов группы B.

Попадая в грунт, они значительно улучшают его химический состав, активизируя деятельность почвенных микроорганизмов. Поскольку тепло является обязательным условием для эффективной работы дрожжей, использование стимулирующих растворов на их основе, в теплице будет особенно эффективным.

Применение дрожжевых подкормок увеличивают выносливость огуречных кустов, даже в условиях недостаточного освещения, усиливают образование корневой системы.

Правильное использование дрожжевого стимулятора позволяет увеличить вегетативную массу и количество плодоносящих завязей на огурцах.

Внимание! Применение дрожжевых растворов не заменит комплексных удобрений, а лишь выступит катализатором роста огурцов.

В качестве стимулирующих удобрений могут выступать:

• прессованные дрожжи;
• сухие дрожжи;
• остатки хлеба и сухари;
• любая дрожжевая выпечка;
• остатки и сливы от хлебного кваса.

Дополнить и усилить действие дрожжей помогут растительные добавки и травяные настои, приготовленные на основе древесной листвы, овощной ботвы, сорняков, крапивы и лиан хмеля. Использование старых и просроченных дрожжей, для приготовления питательных растворов, является малоэффективным.

Секреты применения

Опытные овощеводы, выращивающие огурцы с использованием дрожжевых подкормок, рекомендуют в течение всего вегетационного периода применять их дважды:

1. Спустя неделю после высадки рассады огурцов на постоянные грядки, проведя перед этим, подкормку азотосодержащими удобрениями.
2. Перед началом цветения, но после внесения фосфоросодержащих подкормок.

Разница между двумя внесениями состоит в количестве используемого дрожжевого биостимулятора – по 0, 5 л под молодые растения и по 2 л – под взрослые кусты.

Отлично зарекомендовал себя дрожжевой раствор, как стимулятор укоренения, увеличивая объем корневой массы и сокращая период ее приживаемости на новом месте. Для этого рассаду огурцов выдерживают в течение суток в теплом растворе дрожжей. Достоинством дрожжевого раствора является органическое происхождение, поэтому его применение абсолютно безопасно.

Как показывают отзывы, применение дрожжевой подкормки стимулирует устойчивость огурцов к периодам засухи и продолжительных дождей, грибковым заболеваниям, увеличивает рост плодов, улучшают их сочность, предотвращая образование в них пустот, сокращая количество пустоцветов.

Как приготовить эффективную подкормку

Питательные подкормки на основе дрожжей готовятся быстро и просто. Выбрав один из понравившихся рецептов, обработайте ним огуречные посадки в теплице, и они ответят вам щедрым урожаем.

Внимание! К недостаткам дрожжевых подкормок относится непродолжительный срок пригодности стимулирующего раствора — его необходимо использовать в течение 12 часов с момента приготовления.

1. Приготовьте питательный раствор из стограммовой пачки дрожжей и 5 л теплой, но не горячей воды, настаивайте его 2-3 часа. Для проведения полива, приготовленный раствор необходимо дополнительно разбавить, добавив на каждые ½ л дрожжевого раствора по 1- л воды. Из указанного в рецепте объема получается 10 ведер пригодного для полива огурцов биостимулятора.
2. Из сухих дрожжей стимулирующий раствор готовиться так: настоять около двух часов 100 г сухих дрожжей в 10 л теплой воды, добавив 2 ст. л. сахара и ½ кг золы. Перед использованием дрожжевая заготовка дополнительно разбавляется ведром воды.
3. ½ кг хлеба, сухарей или другой дрожжевой выпечки замочить в 10-ти литровом ведре теплой воды. Как только хлебные остатки хорошо размякнут, размешать их и добавить по ½ кг измельченной зеленой травы и прессованных дрожжей. Выдержав раствор в течение 2 суток, использовать во время полива огурцов.
4. Для тех, кто не имеет времени готовить дрожжевые растворы, можно порекомендовать разложить под кустами огурцов хлебные сухари, которые будут размокать во время полива и таким образом воздействовать на химический состав грунта, улучшая его.

Некоторые овощеводы считают, что хлебная подкормка действует на огурцы еще лучше, чем просто дрожжевая, и советуют готовить жидкий биостимулятор, исключительно с использованием хлеба.

Применение проверенного временем биостимулятора на основе дрожжей при выращивании огурцов в теплице, позволяет сэкономить на дорогостоящих препаратах и получить высокие урожаи вкусных, экологически чистых плодов.

Подкормка рассады дрожжами — видео

Как подкормить огурцы дрожжами: рецепты и когда нужно вносить удобрение

Подкормка для огурцов, приготовленная по народным рецептам – это дополнительная возможность увеличить урожайность растений, высаженных на своем участке, получить экологически чистую продукцию, но также сэкономить на традиционных удобрениях, применяемых в этом случае. Одним из таких средств можно назвать подкормку огурцов дрожжами. Узнайте о том, как готовить это народное удобрение, а также в какие сроки и как правильно его вносить.

Действие дрожжей и их положительное влияние на растения

Дрожжи – это одноклеточные грибы. Их положительное действие на растения проявляется в том, что после попадания в землю они активизируют почвенные бактерии, которые минерализуют органические вещества, в результате чего те становятся более пригодными для усвоения огурцами. Вследствие деятельности микроорганизмов также происходит выделение из органики питательных элементов, в особенности азота и фосфора, в идеально усвояемой для растений форме. Но для быстрого и длительного эффекта от действия дрожжей почва должна быть хорошо удобрена органическими удобрениями.

Полезные свойства дрожжей на этом не заканчиваются. При растворении в воде они выделяют особые вещества, способные усиливать корнеобразование, что очень полезно для культурных растений, особенно на начальном этапе их развития. Опытным путем доказано, что мощные корни у огурцов после подкормки появляются на 10-12 дней раньше, чем без нее, а их количество увеличивается в 6-8 раз по сравнению с контрольной, необработанной группой. Результатом роста корней становятся здоровые и мощные огуречные плети, обильное цветение и плодоношение, повышение качества зеленцов (они растут ровными, почти одинаковыми по форме, не становятся пустотелыми). Еще одно действие, которое оказывают дрожжи на огурцы – это защита от разнообразных заболеваний, что является их несомненным плюсом.

Действие дрожжевых подкормок для огурцов, при условии наличия нормального количества органики довольно длительное: после каждой такой подкормки растения не нуждаются в дополнительных внесениях каких-либо удобрений в течение 1 или даже 2 месяцев. Это позволяет значительно сэкономить удобрения, затрачиваемые усилия и время, которые понадобились бы для внесения других удобрений. Конечно, подкормки для огурцов из дрожжей нельзя считать полноценной заменой традиционных удобрений органическими и минеральными смесями, но свое действие они производят. Их одинаково успешно можно применять как в теплице, так и в открытом грунте, с той лишь разницей, что в закрытом грунте все процессы будут протекать быстрее, чем в открытом грунте.

Сроки внесения подкормки

Дрожжами можно начинать удобрять огуречные растения уже в стадии рассады. Сделать дрожжевую подкормку можно при пикировании саженцев или же после пересадки рассады в грунт. Это позволит пересаженной рассаде быстрее укорениться и начать наращивать зеленые плети. В следующий раз подкормку под растения вносят примерно через 1-2 месяца, когда действие предыдущей закончится. В это время огурцы уже цветут и на них формируется завязь. Подкармливать дрожжами во время плодоношения огурцы можно 1 раз в месяц, пока растения полностью не завершат вегетацию. Всего, таким образом, дрожжевых подкормок будет 3-4 за сезон. Дрожжи действуют очень быстро: результаты каждого внесения можно будет заметить уже спустя 3 дня.

Подкармливать огурцы дрожжами можно и по другой схеме. Первая подкормка производится через неделю после перемещения огуречной рассады в грунт, вторая – после подкормки суперфосфатом, третья – еще спустя месяц.

Рецепты приготовления дрожжевой подкормки

Рецепт 1

В 1 л воды, теплой, но не горячей, растворить 100 г свежих дрожжей, а затем полученную жидкость влить в ведро с 9 л воды. Использовать этот раствор можно уже в день приготовления. Под один корень нужно вылить 1 л. Если к дрожжам добавить еще 50 г сахара, то этот раствор нужно поставить для брожения на 1-2 дня, после чего применять также.

Рецепт 2

Взять 100 г пекарских свежих дрожжей и растворить их не в воде, а в 1 л теплого молока, сыворотки или какого-нибудь другого молокопродукта. Оставить для настаивания на несколько часов, также перелить настой в 9 л воды и полить или опрыскать растения.

Рецепт 3

Удобрять огуречные растения можно и настоем из сухих дрожжей. Для этого 10 г гранул и 2 ст. л. сахара надо растворить в ведре теплой воды, настоять и перед подкормкой 1 л настоя развести в 5 л воды.

Все растворы для поливов огурцов дрожжами нужно использовать сразу же, оставлять их на потом не рекомендуется, поэтому каждый раз нужно будет готовить новое удобрение.

Особенности подкормки огурцов дрожжами

Нужно учитывать, что навоз, птичий помет и компост подавляют жизнедеятельность дрожжевых грибков, поэтому вносить их нужно отдельно и выдерживать некоторое время, прежде чем использовать дрожжевое удобрение. Кроме того, совместно с дрожжами обязательно нужно вносить золу, которая будет служить источником кальция и калия, которые дрожжи поглощают в процессе своей жизнедеятельности. Кальций также можно внести одновременно с дрожжами, если готовить их раствор с добавлением молока или сыворотки или же добавить в него толченную яичную скорлупу в расчете 1 ст. л. на каждый куст.

Поливать огурцы дрожжами можно только в теплую погоду, когда температура среды будет не ниже 10-15 °С. Сами растения хорошо растут при температуре не ниже этих показателей, поэтому придерживаться этого условия будет нетрудно.

Отзывы огородников

Применение дрожжевой подкормки давно известно овощеводам, поэтому, те, кто пользовался ею, оставляют свои отзывы.

Источники:

http://fermer.blog/bok/ogorod/ogurcy/vyraschivanie-ogurcov-v-teplice/ogur-podkormka-v-tepl/2459-podkormka-ogurcov-drozhzhami.html
http://eteplica.ru/udobrenie-i-podkorm/podkormka-drozhzhami-ogurcov.html
http://ogorodgid.ru/ogurcy/podkormka-ogurcov-drozhzhami