Капуста сорта Этма: описание и характеристика сорта, особенности сбора, использование урожая, фото

Характеристика капусты сорта Этма F1

Одним из самых оптимальных сортов для выращивания, является Капуста Этма. Сорт устойчив к фузариозу и внутреннему некрозу. Имеет хорошую урожайность и длительный срок хранения. Является поздним сортом, а на выходе имеет минимальное количество отходов. Подробнее описание овоща рассмотрим в статье.

Характеристика капусты сорта Этма F1

Характеристика сорта

Европейский белокочанный гибрид позднего созревания Этма F1 имеет сильную лиственную структуру, что делает плод массивным. Вегетационный период сравнительно небольшой, до 130 дней. Уже на 100-ый день плод достигает 2,5 кг в весе.

Одним из критериев хорошего роста является качественная плодородная почва, преимущественно суглинистая и легкосуглинистая. Грунт должен хорошо пропускать влагу, а также достаточно вентилироваться. Густота высадки в почву 30 – 35 тыс. семян на 1 га.

Описание кочана

Кочана капуст Этма F1 светло-зеленого цвета. Вес варьируется от 3 до 4 кг. Ровная округлая форма и плотная лиственная структура дает возможность для пневмоочистки.

Плоды капусты богаты на витамин С, К, а также такие минералы, как кобальт, марганец, медь и молибден.

Описание капусты белокочанной Этма F1:

• достаточно длительное хранение, от 7 до 12 месяцев;
• устойчивость к заболеваниям;
• масса кочана от 3 до 4 кг;

Так, как сорт поздний, а срок хранения длительный, Этма Ф1 отлично подходит для выращивания в больших масштабах, с дальнейшей реализацией.

Применение овоща

Применение капусты белокочанной Этма F1 разнообразное. Отличные вкусовые качества позволяют использовать ее в кулинарии: для квашения, засаливания, тушения. В сыром виде капуста полезнее, чем приготовленном. Большое содержание грубой клетчатки, делает её отличным очистителем кишечника. Можно использовать в овощных салатах.

Выращивание капусты Этма ф1 происходит рассадным методом, а это, в свою очередь, требует определенных условий и правил.

Освещение

Данный сорт капусты требует хорошего освещения как во время роста саженцев, так и после высадки на постоянное место. Лишний солнечный свет также может нести и пагубное воздействие. Для регулировки количества нужного освещения на участке используется агроволокно небольшой плотности.

Температура

Высаживать нужно закалённую рассаду

После того, как семена капусты Этма ф1 взошли, температура должна составлять 6-8°, что даст дополнительный толчок ростку, и он вытянется до нужного размера. Затем следует повышение температуры, днем до 15-16°, а ночью до 12-13°.

Перед высадкой ростков на участок нужно провести закаливание. Для этого их выносят на улицу, на 1-2 часа несколько дней подряд.

Полив

Изначально семена кладут в хорошо увлажненный грунт. Последующие поливы рассады должны происходить только по мере необходимости, когда верхний слой земли выглядит подсохшим. Во избежание избытка влаги полив делается умеренным.

Подросшая капуста требует больше влаги для наращивания массы. Нужно часто и обильно поливать теплой водой.

Основные поливы должны проходить в вечернее время, когда спадает жара. Если поливать в обеденное время, когда солнечная активность на пике, то влага будет быстро испаряться. Корень растения засохнет, а капуста может сгореть.

Подкормка

Характеристика урожая капусты улучшится, если удобрять почву в момент образования кочана. За сезон нужно осуществить 4 – 5 подкормок грунта питательными веществами. Для этого используются жидкие удобрения, нитрофоска, хлористый калий. Также, можно пользоваться органикой, а именно настоем коровяка, древесной золой и перебродившими сорняками.

Вредители и болезни

Болезни, которые могут поразить капусту Этма:

1. Кила. Для борьбы используется разбавленный формалин, а заболевшие листья сжигают.
2. Белая гниль. Во избежание данной болезни нужно вносить подкормки. Соблюдение севооборота также может предотвратить болезнь.
3. Черная ножка. Используется средство Фитоспорин, которое убивает грибок, вызывающий заболевание.
4. Серая гниль. Это проблема, которая возникает при хранении. Помещение должно хорошо вентилироваться, а стенки обработаны хлорной известью.

Среди вредителей стоит опасаться:

1. Белянка, капустная муха, капустная совка. Грунт посыпают смесь нафталина с песком, в целях профилактики. Если, все-таки, они завелись, то нужно окропить дустовым раствором.
2. Крестоцветная блошка. Выводится молотым перцем, либо табачной пылью.
3. Тля. Для борьбы используют специальные препараты или отвар табачной пыли.

Один из популярных супер-ранних сортов капусты — Этма F1: описание и характеристика

Капуста Этма F1 – популярный гибридный сорт для рынка свежих овощей. Он наделен высокими товарными качествами, прекрасной транспортабельностью, отличным вкусом и внешним видом. Гибрид прост в уходе, у него высокий иммунитет к основным заболеваниям.

Описание и характеристика сорта

Капуста Этма F1 – супер-ранняя голландская капуста, созданная специалистами компании Rijk Zwaan. Она может выращиваться в открытом грунте, но урожайность будет выше в теплицах или пленочных укрытиях. После высадки рассады проходит 45-50 дней до сбора урожая.

Листья снаружи светло-зеленые, внутри желтоватые или белые. Кочан не очень плотный. К растрескиванию не склонен. Масса достигает 0,7-1,5 кг.

Собирать урожай можно механизированным способом. Процент товарных кочанов достигает 93% от общего количества.

Вкусовые качества превосходные. Мякоть нежная, сочная, вкусная, без жестких прожилок. Капусту используют для свежих салатов и приготовления овощных блюд.

Преимущества и недостатки

• раннеспелость;
• прекрасный вкус и текстура мякоти;
• отличная транспортабельность;
• высокий выход товарной продукции;
• прекрасный внешний вид;
• кочаны не растрескиваются;
• иммунитет к распространенным болезням.

Минусы:

• капуста не может долго храниться.

Урожайность

С квадратного метра можно получить до 8-10 кг кочанов.

Посадка

Семена гибрида продаются уже обработанными, их можно высаживать без дополнительного замачивания. Посев производят за 30-40 дней до отправки на постоянное место.

Если семена продавались без обработки, их закаливают и протравливают, кладя сначала в теплый однопроцентный раствор марганцовки (температурой около +50) на 30 минут, а затем промывая в холодной воде 2-3 минуты. Готовят питательный грунт из равных частей торфа и песка или смеси торфа с дерном и песком. Можно добавить перегной.

Семена сеют в бороздки глубиной до сантиметра, соблюдая дистанцию 3-4 см. Проращивают в тепле, после чего переносят в прохладу. Пикируют после развития 1-2 листьев.

За 10-14 дней до пересадки на участок кустики закаливают. Схема высадки 35 на 45 см.

Выращивание и уход

Освещение

Капусте необходимо хорошее освещение и солнечные участки. В жару растения прикрывают от солнечных ожогов агроволокном.

Температура

После всходов рассаду держат при температуре около +10 в течение 3-5 дней. В тепле ростки вытянутся и будут слабыми. Затем оптимальный режим составляет +12-13 по ночам и +14-17 днем.

Полив

Молодую капусту после высадки поливают по необходимости небольшими порциями. Используют воду комнатной температуры. Вносят ее под корень по вечерам или рано утром. Затем рыхлят почву.

По мере роста количество воды увеличивают. В период формирования кочанов нужен обильный полив.

Подкормка

Достаточно 2-3 подкормок за сезон, но при необходимости удобряют слабыми растворами до 5 раз.

До формирования кочанов молодые кусты требуют азота. Вносить нужно раствор коровяка, куриного помета, мочевины. В период и после формирования вилка подкармливают минеральными удобрениями – сульфатом калия, суперфосфатом и другими средствами с калием и фосфором.

Вредители и болезни

Гибрид не болеет фузариозом и не страдает от внутреннего некроза. Из болезней ему могут угрожать кила, серая и белая гниль, черная ножка.

Кила – самый опасный грибок, приводящий к наростам на корнях, убивающим куст. При появлении признаков выкапывают с корнем и сжигают больные растения, в лунки из-под них кладут известь. Здоровые кусты обрабатывают слабым раствором формалина или коллоидной серы.

Против черной ножки опрыскивают посадки «Фитоспорином» и припудривают древесной золой. Против белой гнили поможет профилактика – соблюдение севооборота, профилактические обработки фунгицидами. Серая гниль появляется во время хранения, если для кочанов не созданы подходящие условия. Им нужны холод и сухость.

Для профилактики болезней необходим умеренный полив, дезинфекция почвы перед посадкой семян и рассады, соблюдение севооборота. Капусту нельзя выращивать на участках после других крестоцветных культур.

Из вредителей опасны крестоцветная блошка, тля, капустная муха, совка и белянка, а также личинки бабочек. Для профилактики почву припудривают древесной золой или нафталином, смешанным с песком. При появлении вредителей, пока не сформировались кочаны, можно использовать инсектициды, а когда вилки уже завязались – народные средства. Это раствор хозяйственного мыла, отвары и настои чистотела, томатной ботвы, лука, чеснока.

Раннеспелый гибрид капусты Этма f1 с отличным вкусом

Етма F1 (Этма) – гибрид белокочанной капусты, полюбившийся многим фермерам благодаря устойчивости к распространенным заболеваниям, раннему созреванию и отличному вкусу.

Статья расскажет о тонкостях выращивания этой популярной культуры, преимуществах и недостатках, вкусовых качествах и пользе плодов.

Описание гибрида

Етма F1 – гибрид белокочанной капусты, выведенный в Нидерландах. Его успешно выращивают на открытых грядках и в закрытом грунте – в теплицах, парниках, под укрытием из пленки или агроволокна.

Происхождение и развитие, история выведения

Етма F1 – гибрид голландской селекции, выведенный учеными компании Rijk Zwaan.

Справка. Включен в Госреестр России в 2002 г.

Химический состав, микроэлементы и витамины, полезные свойства

В 100 г капусты Етма содержится 28 ккал, а также:

• витамин PP – 0,7 мг;
• витамин K – 76 мкг;
• аскорбиновая кислота – 45 мг;
• кобальт – 3 мкг;
• марганец – 0,17 мг;
• медь – 75 мкг;
• молибден – 10 мкг;
• кальций – 48 мг;
• магний – 16 мг;
• фосфор – 31 мг;
• хлор и сера – по 37 мг.

Употребление капусты предупреждает развитие атеросклероза, улучшает работу ЖКТ, помогает в лечении язвы желудка и двенадцатиперстной кишки. Овощ полезен при борьбе с бессонницей, заболеваниями сердца, селезенки и почек, улучшает аппетит, обладает мочегонным свойством.

Особенности применения

Гибрид характеризуется универсальным применением. Его употребляют в свежем виде, используют для приготовления овощных салатов, квасят, солят и тушат. В сыром виде овощ полезнее, чем после термической обработки.

Срок созревания и урожайность

Это гибрид раннего созревания – между появлением всходов и наступлением технической зрелости головок проходит 75-115 дней.

При надлежащем уходе и соблюдении правил посадки урожайность составляет 261-426 ц/га (за первый сбор – 128-234 ц/га).

Устойчивость к болезням и холодам

Гибрид устойчив к фузариозу и внутреннему некрозу, но его могут поражать белая гниль, кила и черная ножка.

При условии закаливания рассады капуста выдерживает снижение температуры воздуха до –8°C.

Характеристика, описание внешнего вида листьев и кочана, вкусовые качества

Гибрид формирует компактные, средней плотности кочаны округлой формы, средний вес которых – 1-1,5 кг. Наружная и внутренняя кочерыжки короткие. Кроющие листья светло-зеленого цвета, покрыты слабым или средним восковым налетом, округлые, плоские, слабопузырчатые. В разрезе кочаны желтоватые или белые.

Капуста характеризуется сочностью и сладким вкусом, практически лишена горечи.

Для каких регионов подходит лучше всего и какая требовательность к климату

Гибрид включен в Госреестр с рекомендацией к выращиванию в Центральном и Северо-Западном регионах. Ранняя капуста Этма не предъявляет особых требований к климату, поэтому ее успешно культивируют во всех областях.

Справка. Выращивание в открытом грунте рекомендовано в областях с теплым климатом.

Главные преимущества и недостатки гибрида

Достоинства:

• ранний срок созревания;
• хорошая транспортабельность;
• устойчивость к характерным для культуры заболеваниям;
• отсутствие склонности к растрескиванию;
• дружное формирование кочанов;
• большой выход товарной продукции.

У капусты Етма F1 практически нет недостатков. Минусом считают лишь короткий срок хранения урожая.

В чем отличие от других сортов и гибридов

Сравнение Етмы F1 с другими гибридами раннего созревания представлено в таблице.

Особенности посадки и выращивания

Гибрид подходит для выращивания рассадным и безрассадным способами. Чаще используют первый метод — рассадное выращивание защищает молодые растения от возвратных заморозков.

Подготовка к посадке

Для посадки выбирают освещенное и защищенное от порывистого ветра и сквозняков место.

Участок с осени очищают от остатков растений, перекапывают и вносят компост, перегной или навоз.

За 2 недели до пересадки рассады землю удобряют смесью из 1 ст. л. мочевины, 1 ст. л. суперфосфата 1 ст. древесной золы.

Важно! На одном месте культуру нельзя выращивать больше двух лет подряд – это снижает продуктивность и увеличивает риск развития заболеваний и атак вредителей.

Подготовка семян

Если купленные семена обработаны производителем, дополнительная подготовка не требуется. В противном случае для улучшения всхожести посевной материал предварительно, на 15-20 мин., помещают в теплую (+40…+50°C) воду, а после – на 2 мин. окунают в холодную.

Для посева семян используют готовый субстрат или делают его самостоятельно, выбирая один из подходящих вариантов:

• равные части торфа и песка;
• 75% торфа, 20% дерна и 5% песка;
• 45% перегноя, 50% дерна, 5% песка.

Алгоритм посева семян:

1. В емкость для посева уложить слой почвосмеси высотой 3-4 см.
2. Полить «Алерином-Б» и «Гамаиром».
3. Спустя 1-3 суток сделать в субстрате борозды глубиной 1 см через каждые 3 см.
4. Поместить в них семена на расстоянии 1-1,5 см друг от друга.
5. Присыпать слоем грунта высотой 1,5-2 см.
6. Поставить емкость в помещение с температурой воздуха +18…+20°C, после появления всходов понизить ее до +7…+9°C.

Посев проводят за 55-65 дней до предполагаемой пересадки рассады в грунт.

Подготовка рассады

Через 7-10 дней после появления всходов проводят пикировку. Для этого заранее подготавливают емкости диаметром 6-8 см и ту же почвосмесь, что использовалась при посеве семян, но с добавлением двойного суперфосфата и древесной золы (1 и 2 ст. л. на ведро смеси соответственно). В емкости насыпают питательный субстрат, а сверху – речной песок, чтобы минимизировать риск развития черной ножки.

После пикировки растения 2-3 дня держат при температуре +17…+18°C, затем снижают ее до +13…+14°C днем и +10…+12°C ночью.

Когда на всходах появится по 2 листа, вносят комплексные минеральные удобрения.

За 15-20 дней до пересадки рассады в грунт ее начинают закаливать. Для этого растения каждый день выносят на улицу, постепенно уве личивая время их пребывания там с 15 мин. до 24 часов.

Справка. Чтобы избежать необходимости пикировки, семена высевают сразу в индивидуальные емкости по 1-2 шт.

Как произвести безрассадную посадку

В случае безрассадной посадки посевной материал высевают непосредственно в подготовленный грунт, заглубляя на 1,5-2 см и соблюдая расстояние между семенами 5-6 см. После этого грядки присыпают питательной почвосмесью и поливают.

Требования к грунту

Етма F1 предпочитает плодородный, воздухо- и влагопроницаемый грунт с нейтральной кислотностью. Оптимальный вариант – суглинки.

Предшественники

Этот гибрид не сажают после томатов, крестоцветных, редиса, репы, свеклы. Лучшие предшественники – морковь, чеснок, огурцы, картофель, лук, бобовые и зерновые культуры.

Сроки, схема и правила посадки

Рассаду пересаживают в грунт с конца весны до середины июня. Растения должны быть крепкими, с развитой корневой системой, 6-8 листьями и достигнуть высоты минимум 15 см.

На подготовленном участке выкапывают посадочные лунки на расстоянии 30 см друг от друга в случае капельного полива и 35 см – без него. Расстояние между рядами в первом случае составляет 50 см, во втором – 45 см. Густота посадки – 6-9 г на 1 м².

Растения вынимают из емкостей, в которых они росли, и помещают в подготовленные углубления вместе с комом земли, заглубляя до нижнего листка. Пустоты заполняют землей, слегка утрамбовывают и поливают ее. После пересадки рассаду укрывают агроволокном.

Особенности выращивания и нюансы ухода

Гибрид неприхотлив в уходе и нуждается в соблюдении стандартных агротехнических требований: регулярный полив, внесение удобрений, рыхление почвы, окучивание и профилактика болезней и вредителей.

Режим полива

В течение месяца после пересадки рассады в грунт ее поливают каждые 2 дня, выливая 2-3 л воды под растение. Через месяц полив проводят 1 раз в неделю из расчета 10-12 л теплой (минимум +18°C) воды на 1 м².

Совет. Оптимальный способ полива – капельный.

Рыхление и окучивание

После каждого полива или дождя землю рыхлят на глубину 7 см. Это делает верхний слой грунта более рыхлым и улучшает его воздухо- и влагопроницаемость.

Одновременно с рыхлением проводят прополку, удаляя сорняки, которые создают притенение и благоприятную для болезней и вредителей среду.

Окучивают 2 раза за сезон: через 20 дней после высадки рассады и 10-12 дней спустя. Это стимулирует рост боковых корней и улучшает развитие растения. Для этого сгребают землю в приствольной зоне и присыпают ее к стеблю.

Подкормка

Удобрения вносят 3-4 раза за сезон:

• спустя 14 дней после пересадки рассады – азотсодержащие подкормки («Агрикола», «Сударушка», куриный помет);
• через 10 дней – коровяк или смесь аммиачной селитры с суперфосфатом и хлористым калием в пропорции 1:2:1;
• до формирования головок – калийно-фосфорные удобрения (древесная зола);
• август – нитрофоска, диаммофоска.

Меры по увеличению урожая

Чтобы увеличить урожайность капусты, ее регулярно подкармливают, используя разные виды удобрений, в том числе внекорневые. Также важно не пренебрегать профилактическими обработками растений от болезней и вредителей.

Борьба с болезнями и вредителями

Болезни и вредители, опасные для Етмы F1:

Источники:

http://fermoved.ru/kapusta/etma-opisanie.html
http://repka.online/ovoshhi/kapusta/rannespelaya/etma-f1.html
http://agronom.expert/posadka/ogorod/kapustnye/kapusta/etma-f1.html