Фитофтороз (фитофтора) на огурцах в открытом грунте и теплице: описание и лечение, фото

Фитофтороз на огурцах: как бороться, чем обработать

Фитофтороз — заразное заболевание растений. Поражает преимущественное семейство Паслёновых, однако может процветать и на других культурах, и огурцы — не исключение. Если болезнь не искоренить на начальной стадии, то она может уничтожить весь урожай. О признаках инфекции, методах борьбы и профилактики поговорим в статье.

Что такое фитофтора

Фитофтора является грибком, который живёт, развивается и паразитирует на растениях. Насчитывает около 100 известных видов, но учёные предполагают, что существует ещё почти 500 неоткрытых разновидностей.

Опасен этот грибок тем, что способен полностью уничтожить поражённое растение. Переносится он быстро и на большие расстояния.

Происходит это такими способами:

• от заражённого растения к здоровому;
• ветер разносит споры на многие километры;
• дождь смывает инфекцию с листьев, и грибок попадает в почву, где заражает новые растения;
• споры остаются в поражённых клубнях, плодах или кореньях, оставшихся в грунте.

Причины и признаки развития на огурцах

Фитофтора поражает огурцы по таким причинам:

• резкие перепады температуры;
• погодные условия, при которых сочетаются высокая влажность и прохладный воздух;
• чрезмерный полив с застоем воды;
• загущенные посадки;
• излишняя затенённость, при которой почва не просыхает;
• переизбыток извести в грунте;
• семена перед посадкой уже заражены грибком;
• передача инфекции от других больных растений;
• ослабленный иммунитет огурцов по причине неправильного ухода, роста на обеднённой почве, отсутствия подкормок;
• тепличные условия с застоем влажного воздуха и без проветривания;
• некачественная уборка прошлого урожая с участка, после которой в земле остались перегнивать корнеплоды, заражённые фитофторой.

Проявляется фитофтороз на огурцах следующими признаками:

• возникновение небольших коричневато-бурых пятен на листьях и стеблях;
• с обратной стороны листьев может появиться тонкая белая густая паутинка;
• листва скручивается, темнеет и опадает;
• рост замедляется;
• завязи перестают формироваться;
• на плодах коричневатые мягкие пятна, немного углублённые, похожи на гнилостные;
• со временем пятна разрастаются, а гниль распространяется на весь плод;
• поражённым, бурым может быть весь куст;
• гниющие участки источают неприятный запах.

Методы борьбы

Порой даже при правильном уходе за культурами на участке невозможно предотвратить появление фитофтороза. Но если не бороться с инфекцией, она быстро распространится на остальные растения, проникнет в почву и уничтожит все насаждения.

В первую очередь для борьбы с болезнью нужно соблюдать правильный режим ухода:

1. Поливать огуречные кусты по мере просыхания верхнего слоя грунта, избегая застоя воды. Соответственно, лучше не использовать полив при помощи шланга, а применять метод дождевания или поливать каждое растение из ковша или лейки. Таким образом проще контролировать количество воды, поставляемой к кустам.
2. Не допускать загущенности посадок. Садить огурцы с достаточными промежутками между друг другом и между рядами. Регулярно пропалывать междурядия, уничтожая сорняки.
3. Не известковать почву на участке.
4. Регулярно проветривать теплицу, не допуская задержки влаги.
5. Рыхлить почву, обеспечивая её воздухопроницаемость.
6. Проводить регулярную подкормку удобрениями, способствуя формированию крепкого иммунитета у огурцов и таким образом повышая их сопротивление инфекциям.
7. Уничтожать заболевшие растения при первых признаках фитофторы.

Однако если фитофтороз уже появился на посадках, то приходится использовать специальные средства и препараты для борьбы с грибком.

Химические препараты

Наиболее безопасное средство, подходящее для уничтожения фитофторы, — бордоская жидкость: приготовленным на её основе раствором можно обработать огуречные кусты. Однако нужно чётко соблюдать дозировку, ведь слишком концентрированная смесь может обжечь листья.

1. Первая обработка: на 3 л воды развести 20 мл бордоской жидкости (0,5%).
2. Вторая обработка: на 4 л воды развести 20 мл бордоской жидкости (4%).

Повторную обработку нужно проводить обязательно — для закрепления результата. Опрыскивать кусты второй раз нужно спустя 2 недели после первой процедуры. Однако если фитофтороз не проходит, повторять обработку бордоской жидкостью необходимо каждые 2 недели, пока признаки поражения не исчезнут. Химические препараты для борьбы с фитофторозом:

Эти средства более безопасны. К тому же первое из них можно использовать не только для обработки кустов, но и для проливания земли.

Аналогом «Фитоспорина» может выступать настой из гриба древесного трутовика. 100 г мякоти гриба измельчают (например, через мясорубку) и заливают 10 л кипятка, дают остыть, после чего процеживают и опрыскивают кусты. Обработку можно проводить каждые 10 дней.

Против фитофтороза хорошо себя зарекомендовало простое аптечное средство — «Фурацилин». Препарат обладает противомикробной и противогрибковой активностью, недорого стоит. Для приготовления раствора нужно 10 таблеток вещества растворить в ведре воды и опрыскать грядки.

Народные средства

Народные средства безопасны для применения и многообразны, их без проблем можно применять в домашних условиях.

Чесночный настой с марганцовкой

Для приготовления настоя берут 100 г измельчённого чеснока (любая его часть: листья, стрелы, головки) и заливают 1 стаканом воды. Такой состав должен настояться 24 часа. По прошествии этого времени смесь нужно процедить и добавить чесночную жидкость вместе с 2 г марганцовки в 10 л воды. Периодичность опрыскивания — от 10 до 15 дней.

Древесная зола

Золу можно использовать только после того, как молодые огурцы уже немного окрепнут после пересадки на постоянное место.

Раствор готовят так:

1. 500 г золы нужно развести в 10 л воды.
2. Дать смеси настояться в течение 3 дней.
3. Пока смесь настаивается, её периодически мешают.
4. По истечении 3 дней к смеси добавляют ещё 20 л воды и 40 г хозяйственного мыла.

Обработку настоем из древесной золы можно проводить 2-3 раза в течение одного сезона.

Дрожжи

1. На 10 л воды добавляют 100 г дрожжей.
2. Дают настояться сутки.
3. По истечении времени добавляют 30 мл йода.

Молочная сыворотка или кефир

1. 1 л кефира или сыворотки нужно развести в 10 л воды.
2. Дать побродить настою в течение 2 дней.
3. По истечении времени хорошо перемешать и обработать средством огурцы.

Чем обработать землю после заражённых фитофторой огурцов

Чтобы уничтожить фитофтору в земле, участок нужно тщательно обработать, так как грибок очень жизнеспособен.

Агротехнические методы:

1. Тщательно убирайте осенью все остатки плодов и растений. Заражённые гниющие плоды, оставшиеся в грунте, будут продолжать распространять инфекцию.
2. После сбора урожая глубоко перекапывайте землю.

Весной перед посадкой почву нужно обеззаразить любым способом:

• прокалить;
• облить кипятком;
• пролить марганцовкой, бордоской жидкостью или медным купоросом;
• обработать «Фитоспорином».

Профилактика заболевания

Фитофтороз — заболевание, с трудом поддающееся лечению, поэтому лучше не допустить его появления, чем потом бороться с последствиями.

Методы профилактики:

• обеззараживание семян перед посадкой марганцовкой, бородской жидкостью, медным купоросом, йодным раствором;
• обработка семян «Фитоспорином»;
• соблюдение всех правил выращивания — лёгкий воздухопроницаемый грунт, незагущенные посадки, нормальные влажность и температура;
• удаление любых побегов, плодов и листьев при первых же признаках поражения грибком;
• опрыскивание рассады и кустов солевым раствором (1 стакан пищевой соли на ведро воды);
• обработка всех огурцов любым обеззараживающим средством после обнаружения малейших признаков фитофтороза.

Можно ли кушать заражённые огурцы

На сегодня не существует доказательств того, что плоды, поражённые фитофторозом, опасны для здоровья человека. Однако не существует и доказательств того, что это безопасно.

Грибковые заболевания растений не передаются человеку, однако некоторые люди страдают от аллергии на споры грибков и потому могут спровоцировать острую аллергическую реакцию употреблением заражённых огурцов.

В любом случае, плоды со следами фитофтороза не так вкусны, имеют слегка гнилостный запах и не отличаются привлекательностью: решение, употреблять или нет такой продукт, принимать только вам.

Устойчивые сорта

Сорта огурцов, которые устойчивы к фитофторозу:

Фитофтороз на огурцах — опасное грибковое заболевание, способное уничтожить все посадки. Оно с трудом поддаётся лечению, требует немедленного удаления поражённых участков и последующей обработки обеззараживающими средствами всех остальных огуречных кустов. Фитофтору проще не допустить на свой участок, соблюдая правила агротехники, чем потом с ней бороться.

Как бороться с фитофторой на огурцах: схемы лечения

Дачные культуры требовательны к уходу и чувствительны к болезням. Грибки, бактерии, вредители атакуют день за днем.

Неудивительно, что иногда опускаются руки в борьбе со всевозможными заболеваниями. Пытаясь отстоять урожай, дачники используют разные методы – химические, биологические, народные. Но есть заболевания, с которыми очень трудно справиться. Например, фитофтороз. Расскажем, что такое фитофтора, почему она появляется на огурцах и как с ней бороться, а фото помогут лучше разобраться в проблеме.

Что такое фитофтороз

Болезнь растений, название которой переводится с древнегреческого как «разрушающий», «уничтожающий», «гибельный», – и есть фитофтороз.

Phytophthora – это род грибков, которые поражают растения и вызывают заболевание. Видов грибов фитофторы насчитывается около 100.

Размножается она зооспорами, которые прекрасно переносят зимовку в земле, холодоустойчивы, любят тепло и влагу. Если заболевание обнаружено не на начальном этапе, вылечить его сложно. При глубоком поражении применяют радикальный метод – полностью избавляются от растений.

Причины появления фитофторы на огурцах в теплице и открытом грунте

Чаще фитофтора появляется в парниках и теплицах, но и в открытом грунте эта проблема не редкость. Соблюдая правила чередования посадки, соседство культур и полную уборку, добиваются выведения фитофторы на своем участке.

Причин возникновения грибка много, в основном это влажность воздуха более 75% и температура окружающей среды +15…+20°С.

Другие причины:

• для открытого грунта характерны резкие перепады теплой дневной и холодной ночной температуры воздуха;
• частый и обильный полив огурцов способствует подтоплению почвы под растениями;
• высокая влажность окружающей среды при одновременно низкой температуре воздуха;
• плотная посадка кустов огурцов в теплице;
• неправильно выбранный участок для посадки, куда попадает мало солнца;
• превышение допустимого содержания извести в почве;
• семенной материал перед посевом не был обеззаражен;
• при нарушении соседства культур на участке инфекция попадает на огуречные грядки извне;
• неправильная или недостаточная подкормка растений, скудность почвы и, как следствие, слабость растений в противостоянии болезням;
• недостаточное проветривание теплиц;
• на зиму не убраны остатки урожая или ботва;
• убраны, но не уничтожены заболевшие кусты, из-за чего грибок из компостной ямы попадает опять на грядки;
• на открытом грунте ветер становится причиной разноса микроспор грибка по участку, поэтому необходимы заборы или чередование с грядками с высокой ботвой;
• не убраны зараженные кусты сразу же после обнаружения заболевания, допущен перенос болезни с одного растения на другое.

Признаки фитофтороза

Пропустить заболевание несложно. Оно начинает проявляться небольшими коричневато-бурыми пятнами на листьях, как на фото.

Если лист перевернуть, с нижней стороны заметна белая паутинка, еле уловимая глазом. В следующей стадии поражения листья начинают скручиваться, желтеть и опадать.

Отсутствие завязей также сигнализирует о развитии фитофтороза. При наличии плодов на них формируются мягкие коричневые пятнышки, похожие на гниющие участки. Иногда при запущенном заболевании присутствует стойкий запах гнили.

В чем опасность

Сама по себе фитофтора не опасна для человека. Можно спокойно есть плоды, пораженные фитофторозом. Однако никому не захочется есть пораженные гнилью огурцы и другие овощи. Кроме непривлекательного вида, у них и соответствующий запах. Неаппетитно выглядят и огурцы с уже вылеченного куста. Они неравномерно окрашены, имеют бугристости.

Опасность заключается в живучести этого вида грибка: холод и зной ему не страшны. Один раз столкнувшись с этим заболеванием, дачники потом годами пытаются вывести его с участка.

Болезнь поражает огурцы, томаты, баклажаны, картофель. Пораженные растения не плодоносят: помидоры не краснеют, огурцы не завязываются, картофель теряет ботву и не формирует клубни. Как следствие – скудный урожай или его полное отсутствие.

Способы борьбы, схемы и рецепты лечения

Фитофтороз на огурцах поддается лечению в начальной стадии болезни. Чем серьезнее стадия заражения, тем меньше шансов на излечение. Как бороться с болезнью в теплице и открытом грунте, расскажем подробнее.

Химические средства

В специализированных магазинах для дачников есть много химических препаратов для борьбы с фитофторозом. Но прибегать к ним следует с осторожностью и при невозможности борьбы более мягкими средствами. После применения месяц не употребляют плоды в пищу во избежание отравления.

Наиболее эффективные средства:

1. «ХОМ» – препарат фунгицидного действия. Относится к контактным пестицидам неорганического происхождения. Используется для опрыскивания. Для этого 40 г препарата разводят в 100 мл воды, а затем, постоянно помешивания, доводят водой до 10 л.
2. «Оксихом» (хлорокись меди + оксадиксил) – контактно-системный фунгицид против фитофтороза. Разводят 1 пакет (4 г) на 2 л воды. Растения опрыскивают по необходимости до трех раз с интервалом в 10-14 дней.

Биологические методы

Биологические препараты более мягкие по воздействию на окружающую среду и человека. Однако они не так активны в отношении грибков.

Лечение проводят на начальных стадиях заболевания:

1. «Фитоспорин-М» — биофунгицид в виде пасты темно-коричневого цвета, жидкости или порошка. В садоводстве используют порошок или пасту. Для опрыскивания разводят 10 г порошка в 5 л воды или 3 ч. л. пасты в 10 л воды.
2. Медный купорос. Хорошо помогает при опрыскивании. Достаточно 2 ст. л. на 10 л теплой воды.

Народные средства

Если получилось выявить первые признаки фитофтороза, с началом заболевания справятся и народные методы.

Они полностью безопасны:

1. Дрожжи. 100 г дрожжей разводят в 10 л теплой воды и поливают получившимся раствором пораженные растения.
2. Чеснок и перманганат калия. Измельчают 100 г чеснока в кашицу, заливают стаканом воды и оставляют настояться на сутки. После настойку разводят в 10 л воды и добавляют 1 г марганцовки. Опрыскивают полученным раствором пораженные растения каждые 10 дней до момента образования завязи плодов.
3. Древесная зола. Через неделю после высадки рассады, но до завязи плодов междурядья посыпают золой между поливами растений, оставляя время для впитывания излишней жидкости золой.
4. Молочная сыворотка. Разводят сыворотку от скисшего молока с водой в равных пропорциях и опрыскивают получившимся раствором рассаду в июле.
5. Соль поваренная. Соль берут простую, крупную, не экстра. Разводят в 10 л воды 1 стакан соли и опрыскивают зеленые плоды один раз в месяц.

Чем обработать землю после зараженных огурцов

После уборки урожая даже с малейшими признаками заболевания почву обеззараживают. Споры грибка хорошо себя чувствуют в земле не один год.

Осенью, после того как убраны все кусты, приступают к обработке грунта любым из способов:

• грядки вскапывают и поливают раствором медного купороса;
• 10 г «Фитоспорина» растворяют в 1 л теплой воды и удобряют грядки;
• поливают грунт раствором перманганата калия – 2 г вещества на 10 л воды;
• перекапывают почву с древесной золой.

Не оставляют без внимания и саму теплицу:

• по возможности обрабатывают строение теплицы (парника) пароочистителем;
• промывают «Фармайодом»;
• снимают верхний слой грунта в теплице и заменяют на новый;
• сеют белую горчицу и перед цветением перекапывают землю, закопав стебли горчицы внутрь грядки.

Можно ли употреблять в пищу зараженные огурцы

Если внешний вид позволяет употреблять в пищу плоды, опасности для человека это не несет. Однако такие огурцы имеют непрезентабельный вид и неважный вкус. Именно это отталкивает от применения их в пищу.

Консервировать огурцы, зараженные фитофторой, не стоит. Долго банки не простоят.

Профилактика

При соблюдении немногочисленных правил заболевание не появится на дачном участке:

• чередовать место для посадки;
• сажать сорта, имеющие стойкий иммунитет к фитофторе;
• регулярно проветривать теплицу;
• не допускать переувлажнения грядки;
• зараженные кусты сжигать, не использовать в качестве компоста;
• подкармливать рассаду калийно-фосфорными удобрениями;
• обеззараживать семена перед посадкой, замочив в слабом растворе марганцовки.

Заключение

В борьбе с фитофторозом самое главное – успеть вовремя. Внимательно следите за состоянием листьев и завязи и при малейших подозрениях на фитофтороз приступайте к лечению, не допуская усугубления ситуации.

Фитофтороз (фитофтора) на огурцах в открытом грунте и теплице: описание и лечение, фото

Если в теплице нарушается температурный режим и уровень влажности воздуха, то так старательно выращенные кустики огурцов начинают болеть. Чем ранее найти и найти болезнь, тем больше остается здорового урожая. Потому разглядим, чем хворают огурцы в теплице.

Болезни помидоров. Фитофтора на помидорах. Как бороться с фитофторой.

Отзывы:

Domini 123 пишет: Юлия .нужно ли обработать почву .после фитофторных помидор .Пришлось все оборвать и выдернуть ростки .почернели .

Андрюха Чукин пишет: Подскажите плз！ купил теплицу 4м ширина 8дл. Уместица ли у меня 5 рядов томатов？

Наташа Нов пишет: Юлия, а при консервировании таких йодированных помидор все в порядке? А то йодированную соль не используют для консервации.

Рима Овчинникова пишет: Юлия, купила сегодня медный купорос, прочитала аннотацию и теперь сомневаюсь то ли я купила, написано — нужно даже посуду уничтожать в которой был раствор, и много предостережений, ответьте пож-та, что делать?

Клара Досанова пишет: почему не могу оставить комментарий

Антракноз — это грибковая болезнь огурцов, возникающая из-за завышенной влажности в теплице. Начинается болезнь с возникновения светло-бурых пятен на стеблях и листьях, а позже – на плодах глубочайших язв с розовой слизью. Зараженные плоды необходимо сходу уничтожать, потому что до обычного размера они не возрастут.

Pruning tomato — disease prevention

Отзывы:

Хобби уральца Экзотика, сад, пчеловодство. пишет: Борьба с болезнями в теплице. Фитоспорин:

Алена Север пишет: Живу на Крайнем Севере в Сургуте, поэтому Урал по климату близок. Очень интересно, подписалась, посмотрю, что за томаты садите, если есть такое видео… И расстегните пуговку верхнюю, а то эта майка вас задушит

МИР РАСТЕНИЙ пишет: Лайк

Огород, где все растет пишет: Спасибо за совет, как отмыть руки щавелем.

Kotenok_mw Moiseenko пишет: я ещё иногда пасанки ставлю в воду, корни появляются уже через несколько дней. а потом высаживают, таким образом продляется сезон

При поражении надземной растительной массы происходит недоразвитость овощной культуры и усугубляется ассимиляция. Таковой процесс оказывает негативное воздействие на интенсивность плодообразования и утрату товарного свойства урожая в теплице. Утраты урожайности могут составить порядка пятидесяти процентов. Поражение возбудителем семядолей чревато смертью растения либо понижением урожая.

Достаточно нередко бактериоз оранжерейных огурцов сопровождается бурой пятнистостью, соответствующей для тыквенных культур, что увеличивает вредоносность всего патокомплекса. Необыкновенную опасность бактериоз оранжерейных огурцов представляет для семеноводства, что обосновано невыполнимостью поражённых плодов добиться стадии био спелости.

ФИТОФТОРОЗ — Эпидемия началась! Обрабатываем вместе со мной помидоры, огурцы от фитофторы!

Отзывы:

Umar Kenenov пишет: Здравствуйте Мариночка скажите пожалуйста у меня томатов внутри листьев появились черви как бороться с ним помогите пожалуйста спасибо за ранее

Umar Kenenov пишет: кстати томаты у меня в теплице

Сергей Скориков пишет: В этом видео много полезной информации о фитофторе,причинах ее возникновения и способах ее подавления.Все понятно

Юлия Васильева пишет: А у меня не фитофтора в этом году а вершинная гниль(((((

Надія Бахмацька пишет: Большое спасибо, Марина.

Обычная (белоснежная) мозаика огурца — это вирусное болезнь в теплице можно найти по желтым и белым пятнам на молодых листьях с морщинистостью. Приводит к замедленному росту, плохому цветению и пестрой окраске плодов. Зараженные растения нужно уничтожать, а остальные подвязать заново. Для профилактики этого заболевания нужно проводить дезинфекцию, соблюдать нормы густоты посадки и выращивать более стойкие к этому вирусу сорта огурцов.

Фитофтора на огурцах в теплице встречается очень редко, определить ее можно по появлению на зелёных плодах бурых неестественных пятен. Использование ядохимикатов на стадии созревания не рекомендуется, но существует народный метод борьбы с ней – обрабатывать раз в неделю молочной сывороткой или разведенным с водой молоком.

При профилактике данного заболевания первоочередная задача — добиться максимальной пространственной изоляции посадок картофеля и помидоров друг от друга и обязательно сжечь осенью все их растительные остатки. Самым лучшим выходом из положения будет создание на участке двух теплиц, в каких каждый год необходимо чередовать посадки огурцов и томатов.

Стоит уделить повышенное внимание подбору и выращиванию в теплицах скороспелых сортов томатов или стойких к заболеваниям гибридов, успевающих «отдать» урожай до массовой эпидемии фитофтороза. На современном рынке предлагается достаточный выбор таких сортов. При покупке семян не стоит экономить, нужно стараться приобретать экземпляры, обработанные производителем от болезней и вредителей.

При выращивании огурцов в закрытом грунте очень важно соблюдать температурный режим и избегать резких перепадов. Болезни огурцов в теплице развиваются довольно часто, ведь условия повышенной влажности способствуют жизнедеятельности грибков и вирусов. Вредители огурцов в теплице чувствуют себя не хуже самих растений, поэтому следует обязательно обеспечить регулярное проветривание. Что делать, если урожай все-таки оказался под угрозой? Необходимо точно определить род заболевания, сравнив пораженные растения с изображениями на фото, и срочно предпринять меры борьбы с инфекцией.

Другое название этого заболевания – антракноз. Листья больного антракнозом растения покрываются коричневыми пятнами, затем эти участки высыхают и крошатся. Плоды огурца покрываются розовой слизью. Зараженные плоды необходимо уничтожить, а само растение обрызгать 1% раствором бордосской смеси, состоящей из медного купороса и гашеной извести.

КАК ИЗБЕЖАТЬ ФИТОФТОРЫ? БОРЬБА С БОЛЕЗНЯМИ В ТЕПЛИЦЕ. ФИТОСПОРИН — М. САД (ОГОРОД) И ТЕПЛИЦА

Отзывы:

Хобби уральца Экзотика, сад, пчеловодство. пишет: Монтаж основания и каркаса теплицы:

Алена Север пишет: Отличное средство как профилактика. Всегда работает. Но если напала бабочка, фитофтора и тд и тп, научили в Ростове, Любое мыльное средство, можно порошок стиральный взбить в пену и шапками раскладывать по кустам. Тлю со смородины, роз…. всё выводит! Проверено мной не один год. Возьмите на заметку. Не знаю, понятно написала….

Яна Жабко пишет: Очень важная информация! Спасибо!

Kotenok_mw Moiseenko пишет: очень хороший препарат

Огород, где все растет пишет: Хорошее видео! Лайк. Ждём продолжения про пчёл .

Источники:

http://fermer.blog/bok/ogorod/ogurcy/ogur-v-otkrytom-grunte/bolezni-ogurcov/3262-fitoftoroz-ogurcov-lechenie.html
http://agronom.expert/posadka/ogorod/tykvennye/ogurets/kak-borotsya-s-fitoftoroy-shemy-lecheniya.html
http://bevelavita.ru/posadka/fitoftora-na-ogurtsah-v-teplitse/