Можно ли солить капусту йодированной солью, как она влияет и какую лучше выбрать

Можно ли солить йодированной солью капусту? Широкое применение соли для квашения капусты объясняется тем, что она является антисептиком и предотвращает развитие гнилостных микробов, одновременно стимулируя рост молочнокислых бактерий. Однако у многих возникает вопрос, влияет ли на качество продукта использование йодированной приправы, про которую известно, что она полезнее, чем обыкновенная, и если нельзя её использовать, то…

Читать далее

Арбуз без косточек: ТОП лучших сортов, происхождение и особенности, выращивание, фото

Арбуз без косточек — лучшие сорта с описанием Арбуз – всеми любимый продукт, но для многих любителей сладкой ягоды настоящей проблемой является выбирание косточек из вкусных долек. Поэтому они предпочитают уникальные сорта, не имеющие семян. Арбуз без косточек популярен во всем мире. Его намного легче есть или использовать для приготовления разнообразных десертов, блюд. В статье…

Читать далее

Короед на яблоне: признаки появления вредителя в саду, основные методы борьбы и лечения

Короед на яблоне: первые признаки появления вредителя в саду, основные методы борьбы и лечения Методы борьбы с короедом на яблоне Садоводы пользуются разными способами борьбы с короедом на яблоне. Спасти пораженные культуры довольно сложно. Большинство мер оказываются эффективными только на начальных этапах болезни. Для защиты сада от вредителей прибегают к помощи химических препаратов и народных…

Читать далее

Как правильно сушить горох на зиму в домашних условиях (в духовке, в электросушилке)

Как правильно сушить горох на зиму в домашних условиях (в духовке, в электросушилке) Как высушить зеленый горошек в домашних условиях Зеленый горошек плохо сохраняется в свежем виде, поэтому, при получении больших урожаев, хозяйки задумываются о том, как его сохранить. Сушка один из самых простых и эффективных способов заготовки овощей, позволяющих максимально сохранить вкус, цвет и…

Читать далее

Дыня Кассаба: что это такое, как выбрать спелую, как хранить до Нового года

Дыня Кассаба: что это такое, как выбрать спелую, как хранить до Нового года Что такое зимняя дыня Кассаба Дыня Кассаба является необычным представителем бахчевых, а всё потому, что её сладость усиливается во время хранения, в отличие от её сородичей, которые спеют на грядках. Чем ещё ценна эта дыня, и как сохранить её плоды до самой…

Читать далее